何回目の来店かは忘れましたw 久しぶりすぎて 鶏白湯の煮干し、ミニチャーシュー丼 削り節をパラパラかけて煮干しの出汁もほど良く 中太麺がナイスマッチングでした 店主が、タイマーの音を消さないので目覚まし時計の様な焦り⏰がありました 耳から離れない 気にし過ぎなのかなぁ
口コミ(35)
オススメ度:80%
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醤油に揚げネギが香る一杯でした。 頼んだのは極細麺でしたが、かなりの歯応えと香りで、麺とスープの土台コンビがパワフルです。 チャーシュートッピングは300円で少し値が張る物の脂と身のバランスが良く満足感が有りおススメです。 煮卵も味と香りがしっかりついており、全方位隙無しといった感じ。 駐車場はお店の周りだけでなく、裏手に第二駐車場もあります。 他のメニューには鶏や煮干しなど、多くのスープの種類がある為、攻略には時間が掛かりそうです。
土曜日 14:35 行列もなく入店。 店内10人程、カウンター3席、2人掛けテーブル1.6人用座敷が空いてる。 昔、えらく並んだ記憶があるので少し不安。 当店おすすめの 鶏そば(塩味)800円+大盛り100円 麺の細さが中細麺と極細麺が選べるとのことで、極細麺をチョイス。 15分で着丼 スープは、見た目よりあっさりした鶏白湯に、微かに鰹の味かなぁ? 最近の塩味ではなくて、どこか懐かしいコク塩?みたいな。美味しい。 途中でレンゲに僅かにニンニク入れて味見したが、これはニンニク無しの方が美味い。 麺は極細縮れ麺で、程よい硬さ。 チャーシューは、トロトロ系で、まずまずの美味しさ。 煮卵半玉は、ちゃんと味もしみてて美味い。 最近、SASUKEに慣れてしまったので、味に関しては少し辛めになってるのかも。 800円は、微妙な値段だけど、この辺りに来て、迷うようならアリかも。少なくとも、並ばずにこのレベルが食べられたのは有難い。
7/29 仕事帰りに伺いました。 鶏そばです。 何年か振りですが、以前食べたラーメンの記憶がありません。 麺は極細麺選択しました。 #スタミナごはんキャンペーン
鶏そば細麺をオーダーwスープが濃い感じではないので、飲みやすくチョイスした細麺ともよく絡み食べやすい一杯でしたw