更新日:2024年10月27日
歯応えある平打ち太麺が魚介豚骨スープに絡み、完食続出の旨いラーメン店
静岡駅北口中心部にあるラーメン矢吹。 ベースは魚介系醤油豚骨。濃厚ブームの中ですっかり今では人気となったベースだが、こちらは比較的あっさり系。 油脂感が軽い分、カツオやに煮干しの薫香が感じられ、後味もさっぱり。 麺は口当たりがつるんと心地よい中太ストレート。料理の見た目もなんかオシャレに見える。 店内はテーブル席もあり、ビールを片手にゆっくりとできる空間。 あまり時間を気にせず食べられるラーメンは嬉しい。 #静岡駅オススメラーメン
魚介の効いたアッサリスッキリしたラーメンが食べられる美味しいお店
静岡駅周辺の「駿府城公園」付近にある朝ラーメンも楽しめるお店 煮干しを基調としたメニューを数種類取り揃えています^^ さらにラーメンは化学調味料は未使用。 朝ラーするならうれしいですよね 銀色のお盆皿に乗った真っ白な器だけでもいいビジュアル。 そして中身の盛り付けも、まあ見た目がいいこと カイワレ・チャーシュー2種・磯のり・刻み玉ねぎ(紫)・メンマがトッピング。 なお、味玉はコインパーキングのサービスで頂きました^^ 【スープ】 煮干しスープは2種類の煮干し・昆布から出汁をとっています。 さらに国産の背脂を使用して口当たりがまろやか。 セメント色に近い煮干しスープだと味に”尖り”が出る印象ですが、飲みやすさがあります^^ 【麺】 九州豚骨ラーメンにもありそうな中細のストレート麺。 パッツンとした歯切れが特徴的。 塩分濃度の高いスープに負けておらず、存在感がありますね(*´▽`*) 加水率が低いのか、後半はちょっとデロっと柔らか。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-08
松福名物『替え玉無料 とんこつラーメン』『ランチライス無料』やってます!
静岡市の街中にあるラーメン店です。 今回はうまいラーメン大盛りをチョイス! 食券を購入し、店員さんに麺の硬さ、スープの濃さ、脂の量を伝えて席で待ちます。 中太麺に海苔、ほうれん草、キャベツ、ネギ、チャーシュー、トロッとしたスープが食欲をそそります。 麺はコシがあり、噛むほどに麺の旨味が広がり、スープのとろみと濃さに負けていません。 チャーシューは柔らかく、いくらでも食べれそう。 スープは普通でも濃いめなので、生キャベツに絡めて食べるとちょうど良いです。 このスープは白飯マストですね! ちなみに、豚骨ラーメンは替え玉無料なので、これはかなりお得です!
一番人気は韋駄天らー麺。ラーメン屋さんとは思えない和モダンな雰囲気
有名なラーメン屋さんですね♪ 3人で行ったので、醤油系、塩系、どちらも試してみました。 味はあっさり。結構あっさりめ。この日みたいな〆のラーメンを食べたいときには最適ですね(^^) …とりあえず、本店でもう一度食べてみようと思います。
人気No.1は、味噌を溶かしながら食べる味噌ラーメン。静岡駅近くの店
◆みそラーメン 1,000円 #ラーメン #味噌ラーメン #昭和食堂 #出張 #静岡グルメ
東京で修業を積んだ店主が作るアッサリ&コッテリが食べられるラーメン店
特製ラーメン醤油をいただきました。 運良く開店1分前で、一巡目に滑り込み 鳥チャーシュー、豚チャーシュー、3枚の海苔は全て種類が違う 自家製メンマもかなりこだわっていて 美味かった 若いのに、研究熱心な大将のこだわりが感じられました。 ねぎ豚チャーシュー丼230円はお値打ちで◎
静岡市葵区にある新静岡駅近くのラーメン屋さん
駅から近く周辺のラーメン店も多いので、行列が無ければアリだと思います。
新しく静岡に営業所ができた初日に近所の人気ラーメン店でランチです。 つけ麺は正直好みじゃないけどおすすめなんで頼んで見ました。 太ちぢれ麺の歯応えが良い。魚介の臭みも全く感じない。酢をちょっと足してほのかな酸味が最高です。 クセになるつけ麺です。
丸鶏ラーメンだったかな これは美味しい 純国産豚ラーメン これはダメ 中途半端な二郎系 ボリュームも味も深み無し 餃子も普通 これで600円はとりすぎ 丸鶏ラーメンだな!
太麺が美味しい!こってりがっつり、でもくどすぎない家系ラーメン
みんな飲んだあとは締めのラーメンなんですね。コッテリとしたスープに麺も中太でとても美味しいです!
10時間かけて炊きこんだ魚介豚骨スープが自慢、地元の有名ラーメン店
今回の静岡店は2012年にオープンされました 麺処田ぶしさんはカツオの香味油が入った豚骨魚介ラーメンが看板メニューです。 香味油にぎっしりと詰まった旨味溢れる味わい。 そこに手間暇かけて長時間炊き込んだ豚骨を掛け合わせます。 【第一印象】 注文から4分のスピード提供。 そういえば昔に三島店で食べたときも調味油が印象的だったっけ。 トッピングは、 穂先メンマ 味玉 チャーシュー3枚 のり などなど。 【スープ】 見た目からしてオイリーなスープ。 味噌は少し甘めで豚骨のコクが前面にでています。 海老油が入っていると言われるまでは海老の風味は感じられなかったかな。 あっても弱いです 【麺】 表面がちょっとトロっとした舌ざわり。 小麦もいい香り。 麺線は整っておらず、ちょっとダマになっている箇所もありました。 でも、麺が長めで啜り心地がいいですね トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-14
モヤシと太麺の相性がバッチリ!食べ応え抜群のこってり二郎系ラーメン店
らーめんブッチャー小鹿店 元祖ガッツリ系らーめん!! 丼の上に山のように積まれたもやしと玉ねぎ でっかいチャーシュー!!! 漢のラーメンというべき圧倒的な物量です!! ふじそば全部のせ大盛り注文!! かなりの量できました。 麺にたどり着くまで大変ですww 麺はかなり硬くて噛むのが大変です。 美味いっていうよりガッツリ満腹になるらーめん 正直リピートはないかなぁ… ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 静岡県静岡市駿河区小鹿806-8 営業時間 昼:11時~14時30分 夜:18時~23時 席数 17席(カウンター7席 テーブル10席) 駐車場 有(10台) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #二郎系ラーメン #ガッツリらーめん #全部のせ #油そば #チャーシュー多め
オススメは1日30食限定の煮干ラーメン、魚介がベースのラーメン屋
塩らーめん専門店 麺処 汐のや 塩ラーメン専門店汐のやに来ました。 塩にこだわったお店らしいです。 数種類をブレンドして塩ダレを作っていて スープは鶏を大量に使い部位にもこだわっているお店!! テレビ取材も多く、静岡の人気のお店です! 今回はアサリ塩そば注文!! あっさりとしながら、コクの深い味わいで麺との相性抜群でした。 スープ飲み干してしまう程の美味しさです。 また行きます。 ごちそうさまでした。
1杯1杯仕事が丁寧、オシャレな雰囲気のラーメン屋さん
締めのラーメンいただきました たまたま他のラーメン屋さんの話になり 昨日食べた奈良の彩華ラーメンの話で盛り上がっちゃいました 醤油ラーメン美味しくいただきました
ラーメンと焼肉のコラボが最強、静岡のおいしいラーメン屋さん
ラーメンは、豚そば、まぜそば、肉盛りつけそばから選びます。 今回は「全部のせの特製豚そば」をいただきました。 しばらく待ち、食欲をそそる香りと共にラーメンが運ばれてきました。 さすが特製!!色の濃いスープに煮卵、低温調理の大きなチャーシュー2枚、焼き肉、海苔、刻みネギ、卵黄がトッピングされてて、麺が見えません。 豚骨と鶏の出汁の効いた甘めのスープで、白飯マストな濃いめの味ですが、全然重たくなく、スッと入ってきます。麺はウェーブのかかった中太麺で、スープがよくからみます。 とにかく美味い!麺もスープも具も何もかもが美味いです! 特に焼き肉はこれだけでご飯食べれます! 白飯を頼もうか迷っていたら、店主さんが「ご飯出しましょうか?」と気さくに声をかけてくれ、二つ返事でお願いしました! ホカホカのご飯とスープ、頼んでよかった、店主さん声かけてくれてありがとう! おかずになるラーメンと知人から聞いていましたが、まさにその通り! 麺も、具もスープも全てが白飯と相性抜群! 大ライスを頼んでもきっとペロリと食べてしまうと思います。
「ラーメン麺半分」¥730 お好みは全て普通。 おー!美味い。 醤油感は抑えめ。 マイルドな動物出汁が表に出てる感じですが 程よい量の鶏油と合わさると かなりバランスの良い美味しさに。 酒井製麺。 普通でも少し柔らかめ。 モチモチとしててスープとの相性◎ 洞くつ家は季節限定な感じでつけ麺置いてた気がしますが こちらは年中ありそう。 個人的には出身店よりかなり好みで かなり満足出来た1杯でした( ´ ▽ ` )♪ #静岡市 #ラーメン
ニラもやしラーメンが人気のラーメン店
友人に誘われ数年ぶりに、来店しました 昔は、好みのラーメン店で、いつの間にか、遠退いてしまっていたお店です メニューを見て、昔好んで注文していただろう ワンタン麺を注文 細麺で、あっさりスープに、懐かしさを感じましたが、ワンタンの皮が厚くて、このワンタンだったかな?と思いました 本格的ワンタンですが、私は、皮が薄い透け気味のワンタンが好みです とはいえ、シンプルなラーメンは、美味しかったです 子供頃 家族で夜中に食べに行っていた 焼津港の屋台のラーメン屋さんも思い出ました
両替町にある新静岡駅付近のラーメン屋さん
静岡を歩いてて 静岡っぽい麺料理ってなんだろ〜とピンとくるものがない中、なんか気になったこちらに入る(家系が多い雰囲気があったので、静岡の人は家系の方が好まれてるのかも知れないとも思ってる) あっさり塩…
大人のラーメン過ぎて いまいちわからなかったです^_^
呉服町、新静岡駅からすぐのラーメン屋さん
ラーメン(並)。750円。 岡山遠征からの帰り道。一月一日元旦、昼過ぎに静岡駅に到着。静岡駅周辺は、ほとんどのお店が正月休みですが、ココは元気に営業中のようです。 ラーメンを並で注文。麺は中太ちぢれ麺。…
イトーヨーカドー静岡店付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック!