ちっきん

ちっきん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 西焼津駅 徒歩22分（1.7km）
ジャンル
ラーメン 餃子 テイクアウト 塩ラーメン
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
054-646-6078

藤枝市周辺はさっぱりとした醤油の「志太系」の朝ラーメンが有名。 ところがちっきんさんの朝ラーメンは煮干しを基調としています。 煮干しと聞くと、濃いイメージがありますが、これが朝からでもイケちゃう(*´▽｀*) さらに、鶏・豚・魚介を使用した「中華そば」も提供されています。 【第一印象】 小ぶりで凛としたな器の中は、濃厚そうなスープが入っています。 それにしても煮干しの香りが凄いね トッピングは「味玉半分・チャーシュー・刻み玉ねぎ・メンマ・岩のり・生姜」など。 味付けがヘビーにならぬようにバランスが取れているようにも思えます。 【スープ】 思いのほかスープの粘度は低め。 それでも煮干しのビターなテイストはしっかりあります。 豚骨のような動物系出汁の味わいもあり重厚感が増してるね。 真ん中にある”生姜“とすすれば、かなりすっきりな味わい。 【麺】 麺は細切りで、噛むとパッツン歯切れのいいタイプ。 博多豚骨ラーメンみたいだな 濃厚な二ボニボスープとは意外にあんまり絡まないです。 パッツンとした食感を楽しめます。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-15

R.Itoさんの行ったお店

ちっきんの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 054-646-6078
ジャンル
  • ラーメン
  • 餃子
  • テイクアウト
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
静岡県藤枝市田中２-１３-６ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(熱海～浜松) ／ 西焼津駅 徒歩22分（1.7km）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://chikkin.blog.fc2.com/
X(Twitter) https://twitter.com/chikkinramen

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