岐阜のラーメン・麺類 サクッと忘年会 オススメ18店

岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜，きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ，大根おろし，うずらの卵黄，海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 ｢天ざる｣や豚の天ぷらを乗せた｢とんぷら｣も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。

昨日昼の事後報告。 多治見出張で、食べに行きました。 初めての入店でもあり、看板通り、天ころ大盛にしました。 美味しかった。

地元のものを食べたくて、一番人気の味噌煮込みうどん（900円）を注文しました。 写真通りの素晴らしい色。 見た目通りのガッツリ味。 でも、甘みが少なく少し特徴のあるこの味を食べると、名古屋を感じますね。 最後ご飯といきたかったのですが、その後長いドライブで眠くならないよう断念。 でも、美味しかったです。ご馳走様でした。

ここはありですね。 そばはかなり好きです。 しかし、高いところが多い。 前からよく混んでいるなと思っていましたが13時過ぎでもまだ混んでる。 メニューを見ると安い！ 冬でもやっぱりざるそばですね。 見た目は多くみえませんでしたが食べたら以外にも多い！ 特盛りです。 後、食べ終わった後のそば湯は大事です。 これも用意されてあってうれしい。 安くてうまい！ ごちそうさまでした。

ちょっと高山へ①　 とある日はちょっと高山へ。道中飛騨古川に立ち寄りこちらのお蕎麦屋さんでランチ。メニューはいろいろありますがやはり蕎麦は冷たいのが好きなので飛騨ざる蕎麦と飛騨おろし蕎麦を注文。 まずは塩で。細切りの蕎麦は腰があって美味しい。飛騨おろし蕎麦は越前蕎麦みたいにぶっかけ。どちらかと言えば飛騨おろし蕎麦の方が好き。飛騨牛すじ煮、醤油味で大根が多めなのはご愛敬。ねぎ味噌天ぷらもいいお味でした。 美味しいお蕎麦屋さん、またリピートしたいと思います。 #岐阜県　#飛驒市　#お蕎麦屋さん　#人気店　#飛騨牛　#リピート決定

岐阜羽島駅北側のメインストリート沿いの煮込みうどんのお店です。 煮込みうどんの他に、きしめん、そばが、頂けます。 店内は広く、落ち着いた内装で、ゆっくりと食事ができます。 親子味噌煮込みうどんを、頂きました。¥980でした。 うどんは細く、つるつる頂けます。 スープは、案外、あっさりしてました。 #煮込みうどん

今日は関の善光寺が、桜満開で訪ねた折、有名な鰻屋さん近くの蕎麦屋さんへ。頂いたのは、黒唐揚げそば。黒唐揚げは関の名物らしい。確かに濃厚唐揚げ、そばにつけると、程良く唐揚げの油が染み出して、美味～い(≧∀≦)出汁も上品。立ち寄ってみて下さい(^_^)b

【地元で人気の老舗お蕎麦屋さん】 岐阜県中津川市中津川993-2 「そば処　くるまや」 国産のそば粉を自家製粉。 地元の方オススメの「くるまや」さんへ ランチ時からちょっとズレたので お客さんは少なめ。 店内は歴史を感じさせる雰囲気で 風情が漂っていて◎ 常連さんが多いのか、みんな慣れた感じで 注文されていました。 今回注文したのは 「ざるそば三重」（三段ってこと） 通常は二段ですが、 男性では二段はちょっと少ないかも。。。 って事で追加で一段。笑 もちっとしていて、落ち着いた安定の味。 やっぱり、ざるそばっていいですよねー笑 冬もチャレンジしてみたい！ ごちそうさまでした。 #中津川グルメ　 #中津川ランチ　 #そば　 #中津川そば　 #くるまや　 #そば処くるまや　 #ざるそば

行きたいリストに入っていた 鶴岡屋　本店に訪問。 メインはカツ丼。 外にカツ丼のぼりが出ていたので 店は発見しやすいです。 上カツ丼ミニ蕎麦セットをオーダー 上カツ丼には玉子がプルルンとのっかってます。 肉は質良き。 そこら辺のカツ丼の肉レベルではないですね。 これだけでコスパ良し。ご飯割と多めかな。 ミニ蕎麦は冷たいのにしたんですが スープが薄い。こういうものなんでしょうか。 蕎麦知識がないのでわかりませんでした。

美濃太田から岐阜に移動。ちょうどお昼のため岐阜駅のアスティ内にあるおらが蕎麦！ 蕎麦のチェーン店としては結構美味しいとこ思うんですよね〜^ ^ 今回は鶏天丼と温そばのセット！ とり天をそばに乗せればとり天蕎麦になります笑 お値段も非常にリーズナブルで、ボリュームもあるのでランチにちょうどよしです^ ^

ざるとろそば、飛騨牛しぐれ丼をセットにしていただきました。お蕎麦もミニ丼も美味しかったです！ 海外の方が器用にお蕎麦食べてました。

こういうタイプのお店としては少々お値段はお高めかなと思いますが、その分期待していたよりも美味しいと思いました。 しっかりと蕎麦の風味が感じられました。

飛騨高山市内の旧市街地内にある、 飛騨牛専門の懐石料理屋《銀風亭》さんに 初イン。 コロナ禍からの影響で依然客足は少なく、 会合制限メニューにて、 「懐石料理」は現在中止とされてました。 ご当地 「飛騨牛」中心のメニュー限定となってますので、 来店の際はご注意下さい。 本日は、 「飛騨牛ヒレ肉の朴葉味噌焼き」定食と アラカルトで、 「飛騨牛モモ肉の炭火焼き」を 単品追加して、美味しくいただきました。 飛騨高山に来たら、「朴葉味噌」 は外せないですよね。 そこに、Ａ5ランクの飛騨牛ヒレ肉と合わせて、 いただきますから、美味いに決まってるんです。 更に、Ａ5ランク飛騨牛内モモ肉の 柔らかい部位も追加にて「朴葉味噌」 に合わせて、白飯でいただき、 久々贅沢させて頂きました。 お店は昼11時〜14時と、 夕方は17時〜19時までの 営業ですから、ご注意下さい。 外人客用に英語メニューも有ります、 平日私が行った際は、 白人系外人客ばかりでした。 ガイド本に掲載があるのでしょう。 駐車場も店の左右に2台づつ計4台有りますから、 使い勝手はいい店ですね。 高山市内は駐車場は少し高いのでご注意下さい。

岐阜市の美味しい麺処！ 《県庁前にある名店》 ～寒い日はやっぱ味噌煮込みうどん～ 何十年も前からある 昔ながらの和食麺処 懐かしく久しぶりに来店 テーブル席もお座敷席も多く 広い店内はホッとする 胃の調子がイマイチで 麺が硬い味噌煮込みうどんか やわ麺の煮込みうどんか悩んでいたら 味噌煮込みうどんの麺を やわ麺に変更できると言われお願いした ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 10月～4月限定 ◎天ぷら入り 味噌煮込みうどん 1000円 味噌煮込みうどん定食980円は サラダ･香の物･ご飯付きでお値打ち だが、やはりデカイ海老天入りが良き 通常味噌煮込みうどんは硬い麺だが やわ麺に変更した為、最初は違和感… 食べ進めるうちに美味しくいただいた やっぱり味噌煮込みうどんにしてよかった お友達の ◎カツナベセット 1000円 カツ丼と迷ったお友達 カツナベとご飯が別々になった こちらをチョイス そばかうどんを選べうどんチョイス 松花弁当1000円や 伊勢芋使用のとろろ定食980円も気になる 丼モノとうどんかそばのセットも良き 味噌煮込みうどんは服を汚しそうだから 店員さんがエプロンお持ちしますと言ってくれ 紙エプロンだと思ってたら なんと！タオル！？普通の？白い…… どうしたらいいのか…… お友達にヘアゴム借りて何とかしようとしたら なんと！首からかける紐が後ろについてた ホッ♡♡ #味噌煮込みうどん #海老天入り味噌煮込みうどん #味噌煮込みうどんは硬麺 #煮込みうどんはやわ麺 #味噌煮込みうどんでやわ麺可能 #ちょっと違和感 #カツナベセット #昔ながらの和食麺処 #紙エプロンじゃなくタオル？ #タオルに紐発見で胸を撫で下ろした #満寿美

岐阜県／高山市、高山駅の近く。丸亀製麺はよく利用しますが、伊予製麺は初めて。 麺は腰が弱く柔らかめ。丸亀製麺ほど麺の旨みは感じないが、そこらへんのうどん屋さんより上等。フリーで頂ける天かすは粉々でした。 若い店員さんで回していて、オペレーションが少し甘いのか、テーブルが汚れていたのが気になりました。しかし、遅い時間にも関わらず、お客さんはよく入っていて、人気のお店だと思いました。 ぶっかけを頼んだのですが、ダシ汁は関西、四国のそれとは少し違い、醤油味は強めで東日本の味なんだと感じました。 何が正解ということではなく、比較はできませんが、これはこれで完成形なんだという美味しさ。 ごちそうさまでした。

・ 町の定食屋さん昼も夜もやっていて その日のお得セットもあるよ お得セット、びびっときたら お得セットにして 違うなと思ったら 別メニューにするけどまよう この日は 味噌煮込みうどんと トンカツ定食を頼んだよ 全体的にお値段リーズナブルで ボリューム十分！！ 味噌煮込みは シンプルなやつ、めっちゃ安い ご馳走様でした ▶ほていや ▶〒500-8487 岐阜県岐阜市加納長刀堀１丁目１ ▶昼休憩あり ▶駐車場あり³₃ #岐阜 #愛知 #グルメ #岐阜グルメ #愛知グルメ #ランチ #ディナー #旅行 #観光 #trip #お酒 #meatlovers #肉スタグラム #foodie #food #dinner #時差投稿 #岐阜定食屋 #岐阜市グルメ

雨だったのでホテルに入る前に食事 地元のうどん屋さん 自家製麺 味噌煮込みうどんいただきました あったまります

蕎麦好きなんですが、仕事場の近くにあったなんて！ また来たいです。 写真は、十割ざる蕎麦です。 こしがあって、良い味でした。蕎麦湯も美味かった。 ちょっとお高いかな？でもこれくらいでしょ！今度は、天ぷら蕎麦にするぞ！