岐阜 うどん でおすすめのお店

岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜，きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ，大根おろし，うずらの卵黄，海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 ｢天ざる｣や豚の天ぷらを乗せた｢とんぷら｣も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。

代休なので犬の散歩後に更科さん 気温も上がってきたから美味しい冷やしたぬき蕎麦 いつものダブル！ あ〜満足です

岐阜が誇る素敵な老舗･名店✩.*˚ 美味しい海老フライを探す④ 《岐阜市でうどん･蕎麦･和食ならここ》 ～今のところ1番の海老フライ～ 岐阜市で和食麺処と言えば 真っ先に思いつく有名老舗店 その駐車場の広さには驚く！ お店面積の3倍以上の広さだ 味噌煮込みうどんをはじめ うどんやお蕎麦の種類も多く とんかつ･天麩羅も美味しい 店内は１階にお座敷席･テーブル席 2階にも広々としたテーブル席があり 収容人数も多い そして活気があり提供も早い 私は毎回 「大海老天ころ蕎麦」一択 最近「海老フライ」の美味しいお店を探し中 の為、初めて揚げ物を食べて来た ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎三種ミックスフライ定食 1920円 ･大海老フライ ･ヒレカツ2個 ･アジフライ ･たっぷりキャベツと野菜サラダ ･温かいうどん（冷も可能） ･味噌カツ用の味噌 ･香の物 ･ご飯 ヒレカツが柔らかくて美味しい アジフライもデカめ そしてデカい大海老フライ 衣はしっかりしていて薄衣ではないが ぷりっぷりで味の濃い海老ちゃん 今まで食べた海老フライの中で トップクラスの大海老フライだ！ 冷か温でうどんがついてくるのも嬉しい お友達の ◎期間限定 極太平打ち麺 冷やしぶっかけレモン 1046円 マジで極太平打ち麺 きしめんの倍はある レモンでさっぱり美味しそう いつも食べてる ◎大海老天ころ蕎麦 1530円 本当にデカい大海老天 ネギ･大根おろし･天かす･海苔･卵黄 いつかの ◎味噌煮込みうどん 1080円 ◎大海老天トッピング 680円 お店一番人気の味噌煮込みうどんに これまたお店自慢の大海老天！ 間違いなく美味しく大満足 いつかの ◎あいころ 990円 冷たいうどんと蕎麦が両方食べれる うどんには月見と練梅 蕎麦には山菜ときのこ 今のところ1番美味しい海老フライが 洋食屋でもとんかつ屋さんでも 海鮮のお店でもなく 和食･麺処で驚いた！ #大海老フライの海老が旨い #三種ミックスフライ定食 #大海老天ころ蕎麦 #あいころ #味噌煮込みうどん #大海老天ぷら #岐阜の老舗･名店 #今のところ1番美味しい海老フライ #田毎

岐阜の老舗･名店☆*。 《岐阜は蕎麦が旨い！ 皇族も召し上がった老舗の蕎麦》 岐阜市の夏の風物詩「冷やしたぬきそば」 を提供される庶民的な 安くて手軽なお蕎麦屋さんも多いが 本格的な蕎麦を出すお蕎麦屋さんの クオリティは高くミシュランのお店もあり 岐阜の蕎麦はなかなか美味しいと思う こちらは明治６年創業の日本料理ひら井に 併設しており ひら井の3代目が始められたお蕎麦屋さん 昭和55年創業 岐阜市で有名な伊奈波神社の 参道北にある昔ながらの良き通りにあり 人気有名蕎麦屋さん 明治の建物の時は風格があったが 改装してからは少し狭くされ 綺麗にまとめられた店内となった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎せいろ 二段 980円 福井産のそばを石臼で粗く挽き 長良川の伏流水を使用している 十割蕎麦の二段 そばつゆは出汁のきいた関東風 濃いめの味が蕎麦にあう 山葵のおかわりをお願いしたら 快く応じて下さり嬉しい ◎平日限定20食 ランチセット 380円 コチラは稲荷寿司を一緒に食べる人が 多いからか、こんな素敵なセットが！ ･稲荷寿司 ･だし巻き玉子 ･海老のかき揚げ 炊合わせは店長おすすめとの事で 日により違うかもしれない 海老好きにはたまらない1品で ラッキーだった だし巻き玉子についてた大根おろしは お蕎麦の方に使った旨し 白濁なそば湯にも癒される 拘りの蕎麦もランチセットも 美味しくゆったりいただけた #岐阜の老舗･名店 #せいろ二段980円 #福井産そばを石臼で粗挽き #平日限定20食ランチセット #稲荷寿司が旨い #吉照庵

朝から猛暑日！ 高速は、トンネルが多いので、少し楽ですがひるがの高原SAの手前からギラギラ太陽！ 迷わずソフトクリーム屋さんへGO=333 相変わらず美味しいソフトクリーム❣️ 見る見るうちに溶け出しましたが、大急ぎで完食しましたぁ〜(⌒-⌒; )

みょうが寿司900円を購入。みゅうがとフキとサーモンを乗せた笹寿司。ちょっと大ぶりの寿司ですが、一口でガブっと行くと口の中で全てが混ざって絶品です。みょうの美味しい時期限定ですが、週末はいつも売り切れになる人気商品のようです。

アサさんに初訪問､日替わりランチのトマトガーリックチキンは好みにピッタリで､とても美味しかったです^O^ 熱々のチキンは皮がパリッとしていて肉質が良く､トマトとガーリックの効いたソースも全て自分好みで良かったです^O^ メインの他に目玉焼き・パスタ・ポテト・インゲンとドリンクまで付いて900円はコスパが良いです^O^ 日替わりランチ 900円 トマトガーリックチキン 　目玉焼き､スパゲッティ､ 　フライドポテト､インゲン豆､ ライス ホットコーヒー お店の前の人形を見て､美味しいに違いないと思って入店したら､正解でした^O^ ご馳走様でした(^O^) #アサ #コスパ良好 #日替わりランチ #トマトガーリックチキン #インパクトのある人形 #paypay使えます #2026年1月15日

快晴の日曜昼過ぎ、道の駅自体も混雑しててみわ屋も4組のお待ち うどんセット1180円を注文。麺は冷か温が選べて天丼か天ぷらも選べます。丼も麺も適度な量、冷たいうどんが喉越しいい。ぺろっといただきました。 コストがいいですね。

道中走行に発見したお店です。旦那の出身が山形なのでまさかの岐阜で月山の蕎麦が食べれるとは思いませんでした。実際私の月山行って蕎麦を食べました。夫婦でやっていました。天ぷらが珍しい物があり良かったです。とても満足です

長野県へ向かう中央道恵那峡SAで 気になるラーメンを発見。 その名は"いしるラーメン"。 醤油ベースのラーメンでホタルイカが入っている。 個人的には旨し。 癖になります。

美濃太田から岐阜に移動。ちょうどお昼のため岐阜駅のアスティ内にあるおらが蕎麦！ 蕎麦のチェーン店としては結構美味しいとこ思うんですよね〜^ ^ 今回は鶏天丼と温そばのセット！ とり天をそばに乗せればとり天蕎麦になります笑 お値段も非常にリーズナブルで、ボリュームもあるのでランチにちょうどよしです^ ^

今月2回目。 今日はランチで冷たいそばと アジフライとごはん。700円。 11時開店直後で満員。 土曜日は流行ってます。

高山は蕎麦のレベルが高い！ 駅前ランチでこちらへ 平日ランチ1100円はかなりお得 蕎麦のクオリティは本物です。 リピート確定

関ヶ原から，養老の滝に向かって。上品な佇まい。R21沿線沿い。久しぶりに格式高い極上のお蕎麦に蕎麦つゆ。 天麩羅も価格相応の、地元食材を活かした鮮度抜群のお味です。 岐阜にお立ち寄りの際は、ぜひ、幸山さんへ。 本当に美味しいです‼️

飛騨牛飯と蕎麦のセット 100余年続く老舗らしいですが堅苦しいところは一切なく居心地のいい店でした 水の都 大垣だけあり蕎麦旨し ぎふ旅コインが使えて良かった

【本日のランチ残像】 今日は仕事で美濃市に来てまして、知り合いから美濃市の隣り、関市にめちゃくちゃ美味しい蕎麦屋があると聞いてまして、本日初訪問(´∀｀) 穴子天丼と蕎麦セットにしました♫ 先ず蕎麦がめちゃ美味い！！殆ど塩で頂きました^ ^ そして穴子天丼も味・ボリュームともに素晴らしいです♪ そして蕎麦湯！たっぷりにも程があり蕎麦猪口5杯分！！取れます(笑) そして平日限定の蕎麦餅を頂き終了(≧∀≦) ここはリピート必須☆ ごちそう様でした（^人^）

少し奥まったところにある蕎麦屋さん。単品で16 00円以上なのでお安くはない。店内はきれい。鴨せいろは冷たいそばを温かいつゆでいただく。そばは白くあっさり。鴨肉は多く、濃いめのつゆと一緒に食べると満足。蕎麦湯を足して飲むとちょうど良い塩梅で、いいそばを食べたいならおすすめ。

【天中でござる】 若干岐阜県のソウルフードである、 「天ぷら中華」 ここ、郡上八幡の松葉屋さんでも頂けますよ。 松葉屋さんの天ぷら中華のお出汁は、 完全にかけそばのおつゆですね。 最初は天ぷらサクサクスタート。 次第に天ぷらがデロデロに。 油分がおつゆに溶けだして、 より、リッチで濃厚な味わいに変化してゆます。 エビは最後に食べる派の僕は、 衣が全部はがれた、まっばなエビちゃんと対面することになっちゃった！！ (*ﾟ0ﾟ)ﾜｰｵ

郡上八幡市の南側にあって、地元民にも人気のあるそば専門店です。 お店の道路側には水車が回っていて風情があります。 店内は落ち着ける和の雰囲気。ゆっくり食事が楽しめそうです。 ざるそばかつ定食をオーダー。 麺は中太麺、コシが強く、喉越しも爽やか。そばの量も多い。 味噌との相性がいい味噌カツは、薄めにカットされて食べやすい。 くどさはないので、そばと一緒に食べてもあっさり感がある。 炊き込みご飯も美味しかったです。

可児市の花フェスタ公園に行った際に立ち寄りました。 お蕎麦も美味しいですが男性の方でセイロだけでは物足りないて方には天丼セットがおすすめです。 大きな海老が二尾に少し薄めで甘いタレがとても合います。 もちろんお蕎麦も美味しいですよ。