岐阜のひとりで入りやすいうどん 20店

義父母を柳津町の病院へ連れて行って、診察が早かったので、何とかなるかと思って来ました。 滅多に来れないので、名物のかつ丼と中華そばを食べました。 ラーメンのスープ、美味しいので飲んじゃいそうですが、我慢して残しました。 義父母は同様のセットを2人で分け分けして食べました。 美味しかった。

多治見のうどんやさん 10人ほど並びました 暑い時にはしんどい 冷たいうどんはころっていうんですね 色濃い汁だけど 濃くなくしつこくなく うどんはふわふわ 美味しくいただきました

昨日昼の事後報告。 多治見出張で、食べに行きました。 初めての入店でもあり、看板通り、天ころ大盛にしました。 美味しかった。

地元人のオススメで新井こう平製麺所へ。 オーダーしてうどんを受け取るシステム。 自家製麺も気になるところ。 つけ麺、合盛りをオーダー 少し濃い辛めなつけ汁に 柔らかいうどんがとても美味い。 慣れるとつけ汁も気にならなくなりますね。 ただ蕎麦はかなり粉っぽい。 うどん１択ですね。

可児の手打ちうどん屋さん(^^)ミニカツ丼セットを頂きました(^_^)b美味しい～(≧∀≦)うどんはツルシコ、申し分なし(≧◇≦)カツ丼はあんかけタイプ。普通の蕎麦屋のカツ丼が、個人的にはいいな～(^^)

岐阜県羽島郡笠松町【外までお出汁のいい香りが漂う、落ち着いた居心地のいいお店】 ドクターイエロー日和(^^) 相方の心をくすぐる、土曜日(⌒▽⌒) 前から気になっていた、こちらのお店に伺いました。 カツ丼をオーダー！ 相方はデラックス味噌煮込みうどん 泡のような玉子が特徴的で、少し甘めの味付け(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈) ボリューミーだったので、1/3は相方に食べてもらいました…(;´∀`) お料理されている所が見えるオープンスペースで、調理人の方も話口調がとても柔らかだし、スタッフさんも丁寧(^^) ジャズの流れる店内で、とても素敵な時間を過ごせました(⌒▽⌒)

暑かったので冷たい食べ物を食べたくって店内に入りました。東海地方と言えば（きしめん）らしいので自分の中では食べたことがなかったので注文しました。数量限定のおいなりさんも頂きました #きしめん #おいなりさん

味噌煮込みうどんところうどん、尾張と美濃の名物に全振りしたうどん屋さん、うどん光葉さんに初訪問。 メニューを開く、おぉインスタ映えな豪華盛りが並びます。変わりメニューも多数( ^ω^ ) その豪華なメニューを横目に、ころうどんを。 直ぐに来ました、大ぶりな美濃焼にころうどん、自分で擦れるすりごまと、たっぷりの香物。割烹みたいだね。 やや芯のある、コシコシ、ツルッとしたうどん。 もしかして、煮込みうどんと同じ麺かしら。 今度は味噌煮込み、食べにこよ。 このうどん光葉さん、可児市内に割烹光葉を構える日本料理屋さんが経営するみたい。 うどん屋とは思えない店構え、メリハリをつけたメニューなど、伝統と現代が融合した感じがステキ。

カミさんとプチドライブで、気になっていた土岐のカツ丼を食べに入店。地元の方しかわからないような住宅街にありました。カツ丼と初めてのコロうどんをオーダー。デミグラス➕ウスター➕ケチャップ風ソースカツ丼は、初めての味、美味しい。卵とじのかつ丼とは、全くの別物ですね。コロうどんは稲庭風冷たいかけうどんで、これまた、美味しい。また、来よっと。 #リピート決定 #酸味があと引くおいしさ #住宅街にあるお店

【かまー濃クリスマス！！】 みなさま、かまー濃クリスマス！！ クリスマスなのに、何故か妻ちゃんと、うどん屋さんに居ますよワテクシ。 かま濃ですよ、かま濃。 今日は、流石に空いてるわ。 ꉂꉂ(*^▽^*)wwwwww 俺は、うどん屋でクリスマスディナーを組み立てる事ができるのか？！ 出来るんだな、これが。 うどん屋自慢のとろ～りオムライス。 こいつを中心に組み立てましょうねと。 ●溶岩オムライス 1,790円 チキン南蛮を乗せてたタルタルソースが溶岩みたいなオムライス。 写真では全く持って分かりませんが、バカデカいメニューなんだよこれ。 クワバタオハラがおったら、そこは大阪やー！ って事ならば、 チキンがあったら、そこはクリスマスやーって事～！ まさかの、永野＆へライザー総統なメニューだよこれは。 ジャンク！ ジャンキー！！ ジャンケスト！！！ びっくりマーク！！！ 3個のこのもりもりメニューがうどん屋で食べられるなんてね、 信じるか信じないかはアナタ次第です！！！

今回は岐阜県土岐市の郁兵衛さんにランチ伺いました 住宅街にあり普通の民家で週に4日、開店から3時間しか営業されてないうどん屋さんです( ˶˙º˙˶ )ﾎｫｰ! さて注文は自分はとろろご飯ころうどんセットを、奥さんはとろろご飯釜上うどんセットを注文しました(* ॑꒳ ॑* ) 出てきたうどんは細めの麺でおかあさんが食べ方を説明してくれました( ᵕᴗᵕ )ﾌﾑﾌﾑ はじめからつゆがかかってるのをそのままいただきましたがツルッとした弾力がありうま－ ψ(´ڡ`♡) 安曇野の擦り立てのわさびをたっぷりつけて食べるのはわさび好きにとっては最━ヽ(○ﾟдﾟ○)ﾉ━━高 とろろご飯はそんなに量はありませんがわさびを添えていただき(*´﹃｀*)‧º·˚ｵｲｼｶｯﾀ 出汁で取った昆布の佃煮がまたいい箸休めになります(˶ᵔᵕᵔ˶) 後半はサッパリした大根おろしを入れていただき最後はたまごの黄身だけを入れて食べるのはもう何も語ることはありません(∩´∀｀)∩ｽﾝﾊﾞﾗｽｨ♪ あまりの暑さでバテ気味で大盛りにはしませんでしたが足りなくて大盛りにすれば良かったと思いました(^_^;) 食べ終わって奥さんが机にあるアンケートに記入して帰りに出したら陶器を自分のと2つおかあさんがプレゼントしてくれました♪ o(≧▽≦)o ♪ありがとｯ #リピート決定 #駐車場がお庭で入口付近はちょい狭い #室内は扇風機のみ

岐阜ではこの店舗が好き♡ 《釜揚げしか食べない私が 大量のあさりに浮気した》 月3回以上は行く もう何十回とお世話になってるお店 だから１回くらい投稿させてもらおう 何年も私がオーダーするのは 一択「釜揚げうどん」 そこに季節モノの天ぷらを追加する もう何年もだ どんな魅力的な期間限定にも目を向けず ひたすら釜揚げうどんを食べてきた そんな一途な私に 周りからの誘惑や勧誘が凄かったのが この限定メニュー そんなに？ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎あさりうどん(並) 790円 何個のってるの？大きめなあさり！ 確かにあさりから出てる出汁は旨い うどんを締めずに提供は釜揚げと同じ いつも釜揚げうどんを食べる私には 上品過ぎたため めちゃめちゃ美味しいあさりを ひたすら食べて至福を味わってから うどんにネギ･天かす･生姜･胡麻を入れ 完食した あさりの上品な出汁だからこそ飲み干した 二度とない完飲だろう だって釜揚げうどんはつけ出汁だから… いつもの(いつかの) ◎釜揚げうどん(並) 340円 最初は何もつけずに食べる 天かすは入れない 大量のネギはいただく 生姜、胡麻も勿論！ ･かしわ天 180円 ･いか天 160円 ･えび天 180円 えのき天や舞茸天も美味しい ※写真7枚目、8枚目 明太子好きのお友達の ･おろし醤油(並) 490円 ･明太子トッピング 90円 ･明太子おむすび 140円 ･三つ葉小えびかき揚げ 170円 ※写真9.10枚目 別の日の明太子好きお友達 ･とろろ醤油 480円 ･明太子トッピング 90円 ※写真11枚目 ↑↑↑ 彼女、どんなけ明太子好きなの〜 っていつも感心する ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 投稿しそびれモタモタしてる間に 本日4/27も行ってきた あさりうどんはもうなく トマたまカレーうどんになっていた もう浮気しない私は ◎釜揚げうどんと三葉と小エビのかき揚げ ※写真4枚目 明太子好きのお友達は今日もブレずに ◎明太釜玉 ※写真5枚目 #あさりうどん #釜揚げうどん #天ぷらが美味しい #明太釜玉 #三葉と小エビのかき揚げ #丸亀製麺岐阜店

実家では1/2は、長いものを食べると長生きすると伝えられていまして、お昼は丸亀製麺へ♪♪ 限定品大好きな私は、はまぐりうどんいただきました。はまぐりたっぷり、ゆずでさっぱりです。 うどん食べたから長生きできるでしょうか。 あやかりたいですね。とろろ(長いも)を食べても長生きできますよ|ω・*)ｺｿｯ… 毎月1日のうどんの日は、今月は1/5です。 #お正月キャンペーン #わが家の定番

チェーン店ですが紹介させて下さい。 だって大好きなんです。。。 秋から春頃まで限定の坦々うどんが！（笑） 写真は小坦々うどんで290円だったかな 普通のサイズでもワンコインで食べれてこの美味しさならクオリティ高いと思います。 通年やってほしいくらいのメニュー

6月のある土曜日。 子供たちと中津川市の付知峡（つけちきょう）を散策。 高所恐怖症なので、切り立った峡谷や二つもある吊り橋を涼しい顔をして渡るのは精神的にかなり疲れました。。。 さぁ、次は日本のマチュピチュ苗木城へ！と車に乗り込む直前にトマトで水分補給。 トマト 100円。 「お金入れ」にチャリンとして売買契約成立ですが、小銭が無かったのでお店の方に直接代金を支払い。 ラムネが気になるとこでしたが、バローの安茶があるので我慢。 トマトに関して言えば、、、、普通のトマトでした。

父の27回忌の帰りに可児市でランチを頂きました。味噌煮込みうどんが美味しいお店です。自分は味噌カレー煮込みうどん(¥1200)、妻は卵入り味噌煮込みうどん(¥1000)＋小ライス。歯応え良くモチモチ麺が美味しいです。つゆは赤味噌と他味噌のブレンドも良く甘味も感じます。伺ったのは金曜日のお昼で、お客さんは平日だからかわかりませんが少なかったので、直ぐにテーブルに案内されて良かったです。休日はお客さんが多いので若干待ち時間を考えなくてはいけません。駐車場はお店の前にあります。

大正時代より続く、飛騨高山の老舗。 大正時代は約100年前。こりゃ老舗ですね。 高山駅に近く利用しやすい感じ。 分かりやすく？言うと 焼きそばのちとせの隣の隣です。 カツ丼（冷そばに変更）をオーダー 大きな期待はしてなかったんですが美味い。 カツ薄、ご飯大盛。 カツに味が染みておりご飯はなんなくクリア。 蕎麦はクセがなく、さらさらといける感じ。 主張は少ないがまた訪問したくなる感じ。 また来ます。 #カツ丼 #かつ丼 #蕎麦 #そば

手打ちうどんの“醍醐味”を味わえるお店❗️ 『ランチ難民』に為り掛けて… 『Google MAP』で探し“高評価”を得てたお店への訪問です❗️ 『岐阜市』の『桜』の名所から少し離れてますが、 実は、『桜』の名所のお隣のお店は… 人気店で、『駐車場』が空いて、 “ラッキー”と思いながら、店の前に行ったら… 店のスタッフの方から、 『今日は、朝から、お客さんが来て、お蕎麦が品切れで…』(⌒-⌒; ) と、お詫びをされて、桜見物後、 移動して、伺いました お店に入ると、たまたまなのか… “お年寄り”の、お客さんが多い日でした❗️ 『うどん』『そば』と在りましたので… 親に、今日は、どちらを選ぶと聞くと、 『そば』と言いますので、 私は、『うどん』にすると、しましょう… 此処のお店は『味噌煮込みうどん』が人気です… しかし、陽気は、完全に“ポカポカ陽気”で、暑いくらい… やはり、暑くなって来ると“冷たいうどん”と行きたい❗️ですねっ… メニュー表も良いですが… “メニュー番付”が在りまして… “番付上位”の『天ざるうどん』にしましょう❗️ 座った席に、『１.５盛り』の説明のが在り、 (年配者や、女性に、も配慮してます) 『大盛り』＝“２人前”が此のお店のスタイル٩( ᐛ )و 『天ざるうどん』の“大盛り”で、 セイロが当然二段で来ます❗️ 一つは、“海苔”在りと、もう一つは、“海苔”無しで、 平面に並べると、ボリューミー 其れでは頂きましょうと、麺を持ち上げと… うん…、中々持ち上がり切らない(´⊙ω⊙`) と言う位に、“長い”うどん❗️ 椅子を立って、“どれ位長い”かと、測ってみたいですが、隣の付けツユの器に入れた時に、 勢いで、ツユが器の外に飛び散るので(((^_^;) 箸で切る事に、が… 中々切れ無い位に、“弾力”が凄い❗️ 何とか“カット”して、ツユに(笑い) “ツユ”は、“濃い“めの“色合い”と“味”です❗️ 『東海エリア』の“冷たいうどん”の『コロ・掛け』を意識してます… (『コロ・“掛け”うどん』は、冷たいうどん、に、 “真っ黒に近い色合い”の、ツユをぶっ“掛け“て、 薬味で在る、刻みネギ、卸し生姜、胡麻、を掛けて、啜るシンプルなスタイル❗️ 『コロ』＝『香露』と記し… 『冷やしても”香り“がする”露・ツユ”』が語源) ”濃い”冷たいツユ➕『刻みネギ』『卸し生姜』 で、冷たい麺に、ざっぷり付ける(๑˃̵ᴗ˂̵) 暑くなって来ると、恋しい味です❗️ 暑いとは言え、伺ったのが、３月でしたから、 『天ぷら』の“ツユ”は“暖かい”状態で提供… 『天つゆ』は、”薄め“の色合いと、“味わい“ですから、 『野菜天』を付ける分には、『野菜』の仄かな美味しさ、を、“くっきり”と、引き出して呉れます❗️ 『海老天』は、“濃い”味でも、食べ応えが在る、 “ボリューミー”な大きさ、 『香露』の、ツユに、浸して… 『海老天』には“濃いタレ”として利用。 『ツユ』には“海老の風味”と落ちた“天かす”でコクを加えましょう。一石二鳥です(笑い) #手打ちうどん・蕎麦のお店 #桜の名所から“近い”お店 #中々切れ無い“もちもち”うどん #お年寄りの利用が多いお店は幅広い人気店 諸々の事、 『手打ちうどん』の醍醐味❗️ “もちもち”感と、“喉越し”、形が一定で無いのは、 素人が自ら打った“うどん”ですが(笑い) やはり、プロが打つのは、麺の幅が、ピシッとしてます( ◠‿◠ ) 『山月』さんの、『玄関脇』にも、ガラス越しに、 『製麺』を作るのを、見せるコーナーが在り、 “見せながら”作るのも、『手打ちうどん』なんですねっ❗️ 先日、NHKの検証番組で、『アスパラガス』を取り上げてましたが… 『アスパラガス』は、なるべく“カット”しないで、 “一本で調理”した方が、美味しく作れると、 切っちゃうとカットの切り口から、旨みや、水分が抜けて行く… 『うどん』も、茹でる関係で、コシがポイント、 ”長い状態で茹でた“方が、 “もちもち”や、“喉越し”が良いかも知れません⁉️ 『手打ちうどん』や、様々拘る、お店如何⁉️

【自販機探訪③】 【椎倉の レトロ】 椎倉の レトロ レトロ レトロ レトロ♪ と言うわけで、トトロも森のから出て来てしまうくらい、涙のちょちょぎれそうな、「岐阜レトロミュージアム」に失われた自販機を求めて旅をして来たよ！！ １時間500円で、懐かしいゲームとぱちんこが遊び放題なのだ！！ ●ほっかほかハンバーガー 300円。 「こいつ、動くぞ！！」 うは！懐かしいこのおじさん！！ 300円を入れて、、、 びーんと60秒待ちますよ！！ 「ゴトッ！！」と落ちて来たハンバーガーは黄色いファニーフェイス。 「あっつ！あっつ！」箱が持てんほど熱いわ！ 包みをほどくと、、、 出たぁ！！お約束のしなしなパン。 「おう、これよこれ！！」 んでもって齧ると、、、 「うひょー謎のお肉だぁ♪」 味は単なるケチャップ味www 俺の能力ではチーズバーガーの「チーズ」を見つける事が出来なかったンゴw ●天ぷらうどん 手打風 こいつは、500円かぁ、、、 まぁいいや、記念に「やっちまえ！」 27秒って、、、 「そこは、30秒でいいやん！」 ( 　'-' )ノ)`-' )ぺし 出てきたぁ！！ あっ！「生ぬる～いw」 テンプラドコデスカ？？ わお！！ 下からでろでろのやつ出てきたYO！！ この、まずうま感がたまんねぇよう！！ これは、、、 「手打でも風でもないっ！！」 素晴らしい！！ 【感想】 岐阜県のオートレストラン文化は、「ウーホー内津峠」と「ウーホー坂祝(さかほぎ)」が倒産して死んだと思ってた。 中津川の「赤とんぼ」はこの前行って見たけれどゲーセンとしての機能は生きてきたけれども、オートレストランとしては死んでた。 今日、「岐阜レトロミュージアム」でこんなに大切に保存されいるのを見れて嬉しかったです。 もっと、もっと稼働している自販機が増えるといいなぁー！！ #レトロ #食欲の秋キャンペーン

岐阜県高山市の地元の食材を使用した打ち立ての蕎麦が食べられる1933年創業の老舗。 高山駅から徒歩で10分ほどの場所。 高山に来たら蕎麦は食べておきたくお目当ての店に伺うも、まさかの不定休に当たってしまった。 近場で蕎麦屋を探したところ良さげなこちらのお店を見つけた。 ミシュランプレート獲得経験のあるお店との事でさらに期待が高まる。 こちらも不定休の可能性が高いので、半ば諦めつつ行ってみることに。 店頭には唐草模様の派手なカブが置かれている。 無事に暖簾が掛けられ安堵。 外側の引戸を開くと更に中にもうひとつの引戸が。 店内に入ると席はほぼ埋まっており店員さんから、寒いので2つの引戸の間のスペースでお待ちくださいとありがたいお気遣い。 食べ終えたお客さん退店して片付けが終わると席に案内される。 入口には提供まで時間がかかる事が書かれており、それを了承のうえ入店。 ▪️山菜ざるそば 1,450円(税込) 30分以上待つ覚悟はしていたが、思ったよりも早く15分ほどで提供される。 朴葉の上には蕎麦に山菜，きのこが盛られている。 山菜以外にも、とろろ，大根おろし，うずらの卵黄，海苔など賑やかに彩る。 表面はザラついた短めで不揃いの太さの蕎麦。 蕎麦の香りとしっかりとしたコシがありつゆをつけてズルっと啜れば喉元を気持ちよく通る。 出汁の香るつゆは甘さ控えめで少し尖った印象で存在感のある蕎麦にぴったり。 山菜も数種沢山入っており、山の幸を存分に楽しめる。 食べ終える前にタイミングよく蕎麦湯が出され、とろみの強い蕎麦湯の香りと味わいと蕎麦つゆを残さずに堪能。 お店の方も忙しい中でも、お客を第一にした対応は素晴らしい。 目的の店がお休みでたまたま見つけたお店は、ミシュランプレート獲得した実績のある素晴らしいお店だった。 ｢天ざる｣や豚の天ぷらを乗せた｢とんぷら｣も食べてみたい。 高山の駅近くで美味しい蕎麦を食べたい時におすすめ。