岐阜のそば（蕎麦） 個室ランチ オススメ20店

岐阜が誇る老舗･名店☆*。 《ミシュラン1つ星 個室でいただく蕎麦三昧》 10歳以下のお子様ごめんなさい 団体さんもごめんなさい のお店 ゆっくり静かに落ち着いた環境で お蕎麦をじっくり味わって欲しい お店の気遣い お店の美味しいが詰まった 蕎麦三昧なら個室を予約できる ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 蕎麦三昧 (予約必要) 3850円 ・そば寿司 ・そばがき ・お吸い物 ・卵巻き ・天麩羅 ・笊蕎麦（十割蕎麦） ・香の物 ・フルーツ 　※追加で手碾き蕎麦を追加 （別料金） 1品づつゆっくり提供 作りたてをいただける贅沢 どれも一流 粗挽きの十割蕎麦は細く 喉越しがよい 色濃い手碾きは風味が良い 食感も少し違う どちらもそれぞれ美味しく 食べ比べ成功！ 素晴らしい懐石の蕎麦三昧 都会ならこの価格では 食べれないと思う #岐阜の名店 #十割蕎麦 #手碾き蕎麦 #蕎麦三昧 #そば懐石 #そばがき #そば寿司 #胡蝶庵仙波

目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。

大人気のお店のようで、連休明けの火曜日なのに13時過ぎに満席状態でした。普段蕎麦はチェーン店でしか食しませんが、天ぷらを含めそれらの蕎麦とは明らかに違うものが提供されました。店内には落語家さんのサインがいっぱいでした。そばを打ちながらの提供で時間はかかりますが待つ価値ありのお蕎麦でした。

超・・・久しぶり❣️ 火畑そばの松坂さんから ここに蕎麦を納めてると聞いて やってきました メニューを見ると、赤字のメニューが３つ❣️ 中仁定食は前回食べたので・・・ おろしそばと そばがき 火畑のおろしそばは初めてです おろしに天かすものってますね なめ茸と温玉が付いてます のせて❓ 後にします（笑） しっかりコシのある二八蕎麦です 火畑の香ばしさを残して、美味しく打たれてますね 僕的にはおろしたっぷりでおろし汁ぶっかけるタイプが好きですが・・・ 高山にはそういうとこ無いので・・・まぁしようがない（笑） 途中で、温玉のせて これは良いですね そして、そばがき❣️ なんか今まで食べたそばがきとは違い、もちっと感がなく、サラッとしてるというか口溶けが早いですね こういうのとあるんだと実感 中々居心地の良い民家と言った方が良いのかな❓（笑） 立派なお宅です 蕎麦は美味しいので また来ますね #蕎麦 #そば #そばがき #おろしそば #飛騨高山美味しい店 #飛騨高山蕎麦の旨い店 #日本粗挽き蕎麦連合飛騨支部 #日本粗挽き蕎麦連合 #手打ちそば中仁 #蕎麦活 #高山市一之宮

岐阜の美味しいお蕎麦屋さん 《隠れ家蕎麦屋の1番人気メニュー》 ～ミシュラン取得になる前に通いたい～ ナビで行かないと辿り着くのが難しい 隠れ家なお蕎麦屋さん 国産そば粉十割の文庫蕎麦は 細く喉越しが感動するほど良きお蕎麦 待ち人有が当たり前 たまに無性に食べたくなる 私が1番大好きなお蕎麦 熱いお茶と揚げた蕎麦をポリポリ食べながら待つ いつも天ぷら蕎麦にしちゃうが お店で1番人気のメニューを初オーダー ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎そば3番叟 1980円 ･天麩羅盛り合わせ 海老･茄子･おくら･さつまいも 南瓜･長芋･人参 ･自然薯とろろそば(冷) ･山菜おろしそば(冷) ･薬味 お友達の ◎文庫海老天ぷら 1450円 ･文庫笊蕎麦 二盛り ･天ぷら盛り合わせ 私のにプラス竹輪天とキス天 拘りの手打ち文庫そばは 細くみずみずしく喉越し抜群！ そのため 自然薯や山菜おろしは美味しいのだが そのまま笊蕎麦で食べるのが 1番好きだと思った それくらい蕎麦が美味しいのだ #国産蕎麦粉十割文庫そば #そば3番叟 #自然薯とろろそば #山菜おろしそば #蕎麦は喉越しが命 #蕎麦屋の天麩羅は美味しい #揚そばを食べながら提供を待つ #手打ちそば処淡淡

ざるとろそば、飛騨牛しぐれ丼をセットにしていただきました。お蕎麦もミニ丼も美味しかったです！ 海外の方が器用にお蕎麦食べてました。

金山巨石群を見た後立ち寄りました(^-^)寒いので、モリ系はパス。温かい天ぷら蕎麦と名物しその実ご飯を頂きました。蕎麦は田舎そばで、素朴な美味しさ、ご飯もあっさりで高ランクです(≧∀≦)

そば居酒屋。 ランチをやっているので伺いました。 しいたけの天ぷらをいただきました。 肉厚の椎茸で食べ応えがあり美味しい天ぷらです。 そばは優しい味わいです。

可児市の花フェスタ公園に行った際に立ち寄りました。 お蕎麦も美味しいですが男性の方でセイロだけでは物足りないて方には天丼セットがおすすめです。 大きな海老が二尾に少し薄めで甘いタレがとても合います。 もちろんお蕎麦も美味しいですよ。

東海地区で人気のチェーン店！ 《大海老天蕎麦＆桜海老のお蕎麦》 ～カツ鍋や彩り味菜膳も魅力的～ サガミさんは東海地区最大の和食麺処 1970年名古屋市中村区に設立 1号店は名古屋池下店 現在 近畿地方、関東地方、中部地方に147店舗 岐阜市にもあって良かった ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎大海老天おろしそばと いくらミニ丼セット 1864円 ･大海老天おろしそば ･いくらミニ丼 ･茶碗蒸し ･香の物 お友達の ◎彩り味菜膳 1546円 ･おろしそば ･天ぷら盛合せ ･ミニいくら丼 ･茶碗蒸し ･インゲン和え物 ･なめこおろし ･白玉ぜんざい ･香の物 いつかの ◎桜海老辛味おろしつけそば 1355円 ◎いくらミニ丼セット 600円 ･桜海老と白髪ネギのもりそば ･ざるつゆ ･ごまだれつゆ ･辛味大根おろし ･かつお節 ･茶碗蒸し ･いくらミニ丼 ･香の物 いつかのお友達の ◎かつ鍋定食 1591円 ･かつ鍋 ･溶き卵用の玉子 ･ざるそば ･ご飯 ･香の物 どれもそこそこ美味しい 桜海老そばは写真のイメージと違い 桜海老が少なくてビックリした 大海老天おろしそばと味噌煮込みうどんが このお店で私的間違いないと思っている #大海老天おろしそば #桜海老辛味おろしそば #かつ鍋定食 #彩り味菜膳 #茶碗蒸しが美味しい #いくらミニ丼 #メニューが豊富 #うなぎまである #サガミ岐阜鏡島店

岐阜県下呂市飛騨金山町Ｒ41号線にあります。 元祖【唐みそ煮込みうどん】が食べれるお店❗ ランチメニューはご飯・選べる揚物付！ 私　〜ヒレカツ・ご飯中・ころうどん 　1130円 後輩〜唐揚げ・ご飯中・ざるうどん　1080円 うどんはツルツルして喉越しが良くて凄く美味しい(^^) ヒレカツは衣多く肉とのバランスが合いませんでした>.< カツの味噌ダレは味噌の濃さを抑えてあり, 食べやすいソースで,味噌ダレ苦手でも美味しかったです 唐みそ煮込みうどんは、辛いみたいです^_^ 次の訪問の冬は王道な大好きなカレー煮込みうどん(^^) 楽しみです〜　ごちそうさまでした #唐みそ煮込みうどん #美味しい手打ちうどん #地元民に愛される店

今年8月に新店舗にリニューアルオープンされました。 十割蕎麦は、地元の蕎麦粉（中津川市阿木産）と水（恵那の伏流水「福寿の清水」）を使い、手で丁寧に打ってみえます。 こだわりの十割蕎麦は、味・香り・コシ共に最高です。 岩魚の炙り焼きは、頭からしっぽまで全部食べられ、とても美味しいです。 1日限定30食なので、予約をお勧めします。

東海地区で人気のチェーン店！ 《牛タン祭りにのってみた》 ～絹うどんを3種味でいただく～ サガミさんは東海地区最大の和食麺処 1970年名古屋市中村区に設立 1号店は名古屋池下店 現在 近畿地方、関東地方、中部地方に147店舗 今回は個室でゆったりいただいた ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎絹うどん三昧と牛たん 1755円 ･絹うどん ･ざるつゆ ･ごまだれ ･大和芋とろろ ･厚切り牛たん3切 ･ねぎ ･辛味噌 牛たんは炙ってあり 自分で焼いて仕上げる 塩味がついていてそのままで美味しい ネギをのせると更に旨し 絹うどんは細麺で 愛知県産きぬあかり配合 喉越しのよいうどん 3種のつけ汁もそれぞれに美味しい ごまだれも合う 絹うどん 初めて食べたが美味しい 期間限定の牛たんフェア 普段メニューにない絹うどんと共に 厚切り牛たん美味しかった #絹うどん #絹うどん三昧 #厚切り牛たんを自分で焼く #大和芋とろろ #愛知県産きぬあかり配合のうどん #サガミ柳津店

栗きんとんを求めて、中津川へ行った際に再訪問しました。 秋には、天然のキノコ蕎麦もあります。 鴨ロースが最高に美味しい。 もちろん、蕎麦は10割蕎麦で最高に美味しいです。

岐阜のソウルフードの一つ。 冷やしたぬきそば。(^^)v 土日のみの営業というのには大きな理由があった。 しっかりと先代から受け継がれたニ代目亭主。 たぬきそばに合うよう考案された天かす。 朝一に節を削った出汁。 そして喉越しを重視した手打ち二八蕎麦。 拘り蕎麦をチュル〜ズル〜ランチ。♪(´ε｀ ) 岐阜人ですが、生きてきて3度目の冷やしたぬきです。 急に暑くなったので蕎麦だねぇ。 たぬき蕎麦と言えば岐阜に何店舗と構える更科ですが、それぞれ違う拘りがあるようです。 本店は安くて、早いの大人気店ですが、こちらも高評価。 家から車で10分程。何度も店の前は通り過ぎてますが本日初訪問。 11時過ぎ。先客1組。 落ち着いた店内。一人カウンター。テーブル。半個室とあります。 バイトの女子学生ホール係に注文。 私。名物の天ぷらたぬきそば。冷。　1250円。 　　麺少な目。　−100円。 旦那。神がかる看板メニュー。 　　　冷やしたぬき+ミニ丼セット。 1200円。 　　　ミニ丼は玉子丼かはいから丼から。 　　　玉子丼選択。 　　　(はいから丼とは天かす入り卵とじ) と、ビール〜〜が大瓶しかない為、 レモン酎ハイ。 お昼に酎ハイは初めてかも。w 洒落た涼しげなグラスの酎ハイと厚揚げの煮物のアテ。 レモンが効いた爽やかな酎ハイ。 ビールより美味いぞ。(≧∀≦) この時点でほぼ満席。 そして来ました♪♪ 麺少な目にしたら、わんこ蕎麦並です。(。-∀-) お子様そば。w 小鉢は冷奴。 旦那がその量で大丈夫⁈と。 こんなに可愛いサイズとは思いませんでしたが、飲む時は炭水化物控えめですから。 実食。 冷たい水でキリッと締めた硬めの細麺。喉越し抜群。 これは旨い！！ 旦那も蕎麦、天かす旨い！と大喜び。 玉子丼はおじやのようらしいです。 たぬきそば特有の甘辛いつゆでは無く、 鰹出汁の風味が豊かで濃さも良い。 好きな蕎麦つゆです。♪( ´θ｀)ノ 何とも言えないのがクリスピーな天かす。 香ばしい海老殻の粉末の香りがします。 ふやける事なく麺と混じり合うカリカリ食感。 絶妙。 小盛り腕なので更に大きく感じる海老天。大葉の天ぷら(о´∀`о)サクサク。 甘さが丁度良いだし巻き玉子。 出汁が染み込んだ油揚げ。 全ての味、食感が完結されたたぬきそば。 何故今まで放置していたのか！！ 蕎麦への拘り、心意気、思いが真剣な亭主に申し訳ない。 悔やまれてならない蕎麦屋のたぬきそば。 平日は東京で仕事をして週末は後を継いだ蕎麦職人。 二足のわらじとは恐れ入ります。∑(ﾟДﾟ) その為、体力消耗が段々と蓄積され、夜の営業は短縮となり申し訳ないとの張り紙。 笑顔と真剣な眼差しでありがとうございました！！ と亭主。 まだまだ若いのでこれからも身体を大事にして頑張って下さい( ´ ▽ ` ) リピリピ。 次回は普通盛りで。w 旦那は天かす追加で。 　　　

ゴルフ場のレストランのランチ紹介、岐阜県瑞浪市の『ゴルフ5カントリーみずなみコース』のクラブハウスレストランで頂いたのはざる蕎麦とトロロご飯のセットです。ご飯少なめにしてトロロを蕎麦のつけ汁に入れトロロ蕎麦として食べると良いよと言われていたのでその通りにしました。身体の中が冷たくなった気持ちになりまました。 #ゴルフランチ #ゴルフ飯 #ゴルフ #ゴルフ場 #ゴルフ場レストラン #ゴルフ #ざる蕎麦

岐阜池田山の麓。集落の路地を入り、雲水さんへ。古民家の生垣に小さな布地に手書きで「そば」こだわりを感じさせる、佇まい。 10割せいろを注文、蕎麦茶にそば煎餅をつまみながら待ちます。 床の間に初代Mac、思わずニヤリ^o^ 香り高いみずみずしい、極細の蕎麦、するすると、あっと言う間に完食。 通おかなぁ(≧∀≦)

岐阜帰省の1店舗目は久々にこちらのお店へ(^o^) 釜あげうどんが有名ですが、自分はいつもあいもりです(o^^o) 蕎麦とうどんが両方楽しめるので、お気に入りですね〜(^o^)大盛りプラス100円で、かなりの量になります‼️自分も相当にお腹ふくれました〜、満足です(o^^o) カレーうどんのお出汁も美味しかったし、ごぼうの天ぷらも揚げたてサクサクでよい(^^) 大阪やと、なかなかこゆ老舗の町のうどん、そば屋さんてありつけないので、岐阜帰ってくると、無性に行きたくなります(o^^o) #GWキャンペーン

岐阜へ出張の途中。 午前の打ち合わせと午後の打ち合わせの間にランチ。 ネットで探して入った。 まずまずでしたね。 1,230円也。

中山道鵜沼宿にあり、落ち着いた店内で釜めしのランチを食べました。 小鉢も美味しく、リーズナブル（＾ν＾） 今回は梅しらすを食べましたが、次は違うものを食べたいと思いました。