岐阜 和食 でおすすめのお店

『アルプスの少女ハイジ』気分が味わえる、 『高速道路』の『サービスエリア』かも⁉️知れません… 日本全国、他にも『“アルプス”と付く山は見れる、 ”サービスエリア“は、ウチだと』、主張される方は居られるかも知れませんが⁉️ 敢えて”独断と偏見“で、言わせて貰います(笑い) 実際、サービスエリアでは、ございませんが、 『長野県・白馬岩岳の山頂』に、 『アルプスの少女ハイジの世界を模した“ブランコ”』が、存在しますが(笑い) 多くの人が行き交う、休憩スポットとしては、 此処が、周りの山々の山頂が見れて、中には、 雪を冠した山も、 そして、サービスエリア内に、”小高い丘“が存在して、一段と見晴らしを良くしてます 此れだけで、アニメの世界感に近づく感じがします( ◠‿◠ ) ”ハイジの世界“は、もう一つ、 『ミルク』製品が、アニメでよく出て来ます❗️ 此の『ひるがの高原』は、『ミルク』製品が、自慢なんです‼️ 『名古屋』方面に向かい、結局は、『東京』に向かう、路線の、 『上り』の『ひるがの高原サービス・エリア』はに、“隣接”する施設に、 『クラックひるがの』が‼️ (高速道路利用で無くても、一般の販売施設として、別の入り口と、駐車場が存在します❗️) 此処に『ミルク』を使った、 『チーズ』『チーズケーキ』『ヨーグルト』 『ミルク・プリン』そして『牛乳』を販売する、 『キートス』と言うお店が、 『ミルク』製品の販売、サービスエリア関連施設で最大規模です❗️ 因みにですが、”最大規模“と言っただけで… 『下り』の『ひるがの高原サービスエリア』にも、 乳製品のスイーツ、『牛乳』は売ってるので… ご安心下さい‼️ サービスエリアの外のテナントでも、 ミルク製品を売ってます❗️ 『ひるがの高原ソフト・ミルク』と看板を掲げて、 “ひるがの高原牛乳をたっぷり使った” 『牛乳屋』さんの、冠にした 『ソフトクリーム』で“カップ”と“コーン” 『ミルク・シェイク』　　　　　　　　　の２種類❗️ 食べるより、飲む気分でしたから… 『ミルク･シェイク』をチョイス‼️ 『シェイク』と言えば、社名を捩ったワードが付く… 『マッ◯・シェイク』が、某ハンバーガー・チェーンで、ポピュラーに飲まれてますが… ハッキリ言います…、モノが違います(笑い) 『ひるがの高原牛乳』を説明すると、 明確に”違い“が理解できると… 産地として、標高９００メートルの、空気が澄んで、水清らかな『長良川・最上流』の場所で、年間平均気温が、約１１℃、『多湿冷涼』な環境 (酪農王国”北海道“と”冷涼“では遜色無い環境です❗️) 搾った”原乳“を、その日のうちに、 ７５℃１５分の“低音殺菌”の『パステライス・方式』を採り、“風味”と“味わい”を出来るだけ、壊さない、“安全な牛乳”を提供してます❗️ 当然、此れが“ベーシック“になって、 乳製品が、数々産まれます❗️ ですから、“普通”の乳製品では、太刀打ち出来ません… 更に、『大日ヶ岳』を含む、周りの、山々、 遠く『白山』の上の”冠雪“と”青空“のコントラスト、 『高原』を吹く風が、”ドライブ“の運転の疲れを癒して呉ます٩( ᐛ )و #高速道路のサービスエリアでリラックス・タイム #『アルプスのハイジ』の雰囲気 #『ひるがの高原名物』の牛乳と乳製品 #低温殺菌でブランドの『ひるがの高原牛乳』 #素晴らしい“シェイク”を出す出店 諸々の事、 夏になって来ると、『高原』に憧れを感じます❗️ 『東海エリア』だけの話では無いですが…(苦笑い) 『連日3◯度越えの気温』と、テレビで報道されてると… 映されるのは、水辺で、水と戯れる子供にインタビューで、 『暑い〜』と言わせてる様な構図の画とか(笑い) “室内冷房”と“外気温”の差による、健康への、影響の予防とか… 『高原』に来ると、太陽の真下以外の、“木陰”でしたら“涼”を感じれます❗️ 理由は、『日本』の夏独特の『湿度』… それも『高温多湿』の蒸し蒸しの『サウナ』の様な感じʅ（◞‿◟）ʃ 『高原』の場合は、周囲に木が沢山❗️ 『平地』に比べて、『湿度』が低い… 『木』が『湿度』を“吸って呉れる”のも大きいです 軽い“避暑”を感じる『高原のサービスエリア』の名物如何⁉️

とんかつと豚しゃぶの店。黒豚ロースの汁しゃぶを注文。野菜たっぷりで、臭みもなく美味。定食のコメも美味しい。追加で頼んだ黒豚でない豚バラは、味では黒豚と遜色ないがやや臭みがありやはり黒豚はすごい。締めのチーズリゾットもびみで、満腹しました。

定食屋？チェーン店じゃないファミレス？何にしてもメニューは色々。しっかりした味で豚キムチはおいしかったです。

今日も高山来ておりまして、夕飯は予約して京やさんに来ました♪朴葉味噌美味しいお店の雰囲気も良いですね♪

高山からの帰りにせせらぎ街道をドライブして昼食に訪問。 郡上味噌定食とミニ懐石。懐石の鮎子甘露煮は天然物で一度素焼きにしてから炊かれています。頭から戴けます。 メニューのほぼ全てが地物です！ 郡上味噌はナス、キノコ、豆腐、こんにゃく、ネギなど。少し焦げた味 噌が美味しい。 #デート #ランチ #マイベスト2013

夏の放浪旅めし⑩ 休憩で立ち寄った道の駅でお昼です。 「寒天ラーメンと冷やしうどん」を頂きました。 中華スープ?に寒天の麺、なんか美味しい！一瞬???になったけど箸が止まらない、美味い！揚げたての天ぷらもサクサクで美味しいです。 うどんも暑いに日だからこそ、梅肉ミョウガがさっぱりと頂けこちらも美味しい。 ごちそうさまでした。

投稿し忘れてたからするッ‼︎（笑） いつかの天然キノコとジビエの旅‼︎ 超絶グルメな方にお誘いいただき伺う事が出来ました。 車で兵庫県から岐阜県まで行ったけれどめちゃくちゃ遠かった記憶が蘇る…。 本当に道はあっているのかと思うような街頭もあまり無い暗い道をひたすら走って辿り着いたら 普通の民家だったね…（笑） 見た感じテーブル２つだけの限定的なお席‼︎ 山々に詳しそうな仙人みたいな大将が出迎えてくれます（笑） 出てくる品々は天然のモノばかりで自然を丸々いただいている、そんな感覚に浸ります。 また大将がいろいろな知識をおもしろ、おかしく解説してくれて美味しい食事がさら美味しくなります‼︎ 食べ終わった頃には感動の域に達していました。 また行けることを願って日々頑張りたいと思います。 #ジビエの名店 #天然物にこだわる #完全予約制なんだよね #仙人みたいな大将の話がウケる

関サービスエリア「和食」。オープンは2011年。和食屋さんで定食などをメインに出していますが、本物の飛騨牛を使った料理が人気。注文したのは、 ・飛騨牛炙り丼 ・飛騨牛握り 正直サービスエリアで出るレベルの料理ではないです。都会なら3千円を超えるレベルの立派な飛騨牛と2貫で違う味付けの飛騨牛握りはコスパ良すぎ。飛騨高山まで行かなくても、十分過ぎるレベルの飛騨牛を堪能させて頂きました。 #関サービスエリア #飛騨牛 #定食 #炙り丼

久しぶりの『風来坊』。 手羽先と言えば『世界の山ちゃん』も有名だけど、個人的には断然『風来坊』です。 胡椒の効いた手羽先は、やっぱりここに来なきゃ食べれない。最高に美味い 味噌カツ串も久しぶり。 この日はなぜか、長良川の天然鮎の塩焼きがあったので注文。天然か養殖かは知らないけど、美味いもんは美味い(笑) 久しぶりの『風来坊』堪能させていただきました。 #今日のソトノミソトメシ #風来坊 #風来坊新岐阜店 #手羽先 #岐阜

あぁ、お肉とは諸行無常である。 美しいお肉から美味しい色に変わって、そして、食べたら無くなっちゃうんだよ。 でも大丈夫。俺のお肉になったから。 だいたい年1で食べに来てる。

垂井駅裏のごはんや、近所で働いている方々からここが美味しいと教えていただき訪問した。揚げ物揚げ方が抜群にいい。 カツ丼は卵が上に載るスタイル、東海圏ではまだとじたタイプのカツ丼に出会えてない。カキフライも美味しかった、次は普通のトンカツ食べようとおもう。 （2023.12訪問）

. お昼ごはんを食べに しのえもんへ 夜は居酒屋で 昼間はランチが楽しめる人気店らしく いつも混んでいるので 気になってついに 初挑戦 店内は割とせまめで ランチ時ということもあり 待ち時間が3.40分あったけど 名前を書いて駐車場で 待つこともできるので そんなに待ち時間は気にならなかった✨️ 4人で行って ３種盛り定食×2 味噌カツ定食、揚げナスの肉味噌を1ずつ 注文❤️ྀི 全部ちゃんと手が込んでいて 美味しかった 3種盛り定食は 結構ボリューミーで お刺身 と天ぷらとサバの塩焼きが 付いてくるセットなんだけど これが一番オトクかも また行きたいお店にランクイン ▶しのえもん ▶〒500-8436 岐阜県岐阜市東明見町６−１ ▶駐車場あり³₃ ▶火曜日休み ▶ランチ、ディナー営業 #岐阜 #愛知 #グルメ #岐阜グルメ #愛知グルメ #ランチ #ディナー #旅行 #観光 #trip #お酒 #meatlovers #肉スタグラム #foodie #food #dinner #時差投稿 #居酒屋ランチ

ぶらっ菜さん。混み混みですが、カウンターに入れてもらえました！ エイヒレの天ぷら、刺身、油揚げ、どてなどいただきました。エイヒレの天ぷらめちゃくちゃ美味しくて、店内活気があり、また行きたいと思いました。

ランチ利用でした。 　自然の中にある、素敵なお店です。 提供も早く、料理もキレイで丁寧　 素材を活かした優しい料理　 　大変美味しくいただきました。 ドライブデートの目的で利用が良さそうです。 　秋の実り　探索してみてください。

子供がもう夏休み。 友達連れてマーゴで映画を観たいというので、映画前にマーゴシネマ館内の 大戸屋さんでランチ。 初大戸屋。 和食のメニューが豊富。 すけそう鱈と野菜の黒酢あん 1,060円。 選べるご飯は、五穀ご飯。 この五穀ご飯を大盛りに ＋30円。 まずは血糖値の急上昇を抑えるため、サラダを完食。 すけそう鱈の存在感はやや低めですが、ざくっ、ほろっとしててまあまあ。 それより、野菜が大きめにカットされてて存在感あり。 黒酢あんとも合いますね。 五穀米といえども、普通盛りでもよかったかも。

大阪から帰ってきてから粉もんがやたらと食べたくなり、大阪3代チェーン店風月。(o^^o) 一昨年ぐらいからAEONに出店してますが行ってませぬ。 千房はかなり昔関西で行ったかなー！風月だったかなー！ぼてじゅう？記憶がありません。 オカンを誘った所、牛タンがいいと。 珍しい。 理由。AEONがオープンして以来、唯一潰れてないお店だから。 牛タンファンには根強い！ では、3度目ぐらいの伊之助へ。 では風月は改めまして、ずーと気になっていた牛カツ。 牛タン屋で牛カツデビュー。✌︎('ω')✌︎ 牛かつなのに和幸の豚かつより安い気がする。 店内は小綺麗な和風ファミレス。 私。牛かつ定食90g。1089円。お新香、麦入りご飯、テールスープお代わり自由。(^○^) オカン。牛タンハンバーグ定食。1089円。 ∑(ﾟДﾟ) 牛タンやないんやね！！ 牛タンハンバーグ美味しかったけど。 理由。高かった…。成る程。 夏休み中、毎日来る孫らで積み重なる出費ね。 そして私の揚げもん用ビール。(≧∀≦) 茶色いもんの1番の相棒。 私も肉厚牛タンを思い切り噛み締めたいのですが、 牛のタンがそんなに得意でなく、焼肉屋でも1枚食べるぐらい…。 なのでセットの自信がないのです。_:(´ཀ`」 ∠): それに加えハイコスパなのでハイリスクの可能性。 牛タン愛好家の皆様が羨ましい。 良さを知りたい。 仙台に行けば分かるかな？ 五分後着盆。 綺麗に盛られた牛カツ。衣の色目も良い⭕️ 塩、ポン酢、ソースダレに牛カツに添えられた山葵。 ビールをグビーとやってからミディアムレアの牛カツを先ずは塩で。 半分に引き千切ろうとしましたが分厚いローストビーフのようで千切れない。 ので一切れ放り込みます。 薄い衣の食感は良いのですが、牛に旨み甘み感じず。 モモ肉？ 口の中で衣だけ剥がれ、残された牛肉を咀嚼する事1分。 咀嚼耐えがある。 次はポン酢で普通。ソースもまあ。 オカンに一切れあげようか？ いいわ。 理由。エラが発達しそうだから。 (-_-) 稽古後の力士喰いオカンは咀嚼で血糖値の上昇を穏やかにの方ではないのか。 もしや…！あの。沖縄料理店でキャプテンステーキを劇的に変化させてくれたドリームソースがあれば！！ ご飯、白菜の浅漬けは美味しい。 テールスープ、深みはない。 ビールのアテにお新香お代わり。 予想はしてたものの、微かな期待を持って！でしたが、デビュー失敗。(・∀・) 失敗も人生の経験値。 牛カツは専門店で食べるべきだったので、人気専門店では感動の涙が出そうで嬉しい。(*´ω`*) 牛タンは評価高いので先ずは焼肉屋で厚切り牛タンの旨さを知ってから出直そう。

2023/2/25(土)12:30 女子（❓笑）4名で美味しいものを♡と恵那の駅前のこちらに✨ 駐車場もいっぱいで最後の1台のスペースに駐車して、いざ入店。流石土曜日のお昼時、店内は満席？というくらいでしたが、すぐご案内していただけました。 「いらっしゃいませーー」店員さん達が最高の笑顔で気持ちの良いお出迎えをしてくださいました⭐️ まぁメニューが豊富過ぎて悩む悩む 決められないーーーとか言いながら、なんとかオーダー 私は写真のとり塩天丼（だったと思う） そそり立つ巨大な鶏もも天が三つ 舞茸天（大好物✨） ししとう天 お味噌汁 お漬物 小鉢は牛ホルと大根の炊いたもの（美味しいに決まっている） まずはお味噌汁。あ〜〜いい感じ幸せ〜❤️ お出汁のきいた優しい味 美味しゅうございます。 そして、とり天のお山を崩し、小分けのお皿に置いて口に運ぶと、これまぁアッツアツ！そしてサックサク‼️ほわっほわ じゅわっと広がる肉汁ッ ネギ塩タレが合うーーーー（実は私、ネギがあまり得意ではない）でもコレは美味しい そしてご飯には韓国海苔がかかっていて、これがまぁ、とり天と口の中で絶妙な旨味を引き出すわけですよ！ ご飯の量ととり天の割合を考えつつ食べ進みます。 これ、揚げ物なのに飽きない。 そしてお米が一粒一粒「わたしはここよー」と主張しているような甘さ、美味しさ❤️ お漬物もつぼ漬けと白菜浅漬けでお米の美味しさを引き立てる引き立てる トレイに乗ってきたお茶も、とても美味しいほうじ茶でした。おかわりのお茶も催促しなくても持ってきてくださってもう最高ですやん❗️ 量はとてもとてもボリュームがあります。 普通のおばちゃんなら、たぶん食べきれません。最初からお持ち帰り用にするのが良いかと思われます。 へっぽこフードファイターもどきの私もスカートのホックを内緒で外しました でも、最後の一口の美味しかったこと そしてこだわりの器（だと思う）もポイント高し‼️ そして、何よりもお店のスタッフさんの温かい接客と気遣いと笑顔が最高でした ご馳走さまでした

住田町の鳥辰さん！美人ママさんが美味しい焼き鳥を炭火焼いてくれます！店名は【炭焼章しょう123】に変わりました！１４代龍月をいただきました！スタッフの女の子もかわいい！また行きます！

ザルそば定食 そばがき 天ぷらは、赤じそ 大根 人参 豆？ 野草的な葉っぱ？ 炊き込みご飯も美味しい~ そばがき ボリューミー テーブルにある備え付けの梅干しは、おばあちゃんが漬けたしょっぱい系の懐かしい感じ #蕎麦 #そばがき #天ぷら #定食

#創作和食 #個室ありが嬉しい #バースデー女子会 地元の創作居酒屋くらしこで誕生日会 友達が先に始めていたのでコースメニューの一部。 私は遅れて参加したので、単品でこちらを注文 ⚪大根と明太子の岩海苔あんかけオムレツ ⚪まぐろとアボカドの和風シーザーサラダ ⚪鮭とキノコのタルタルグラタン 他店から取り寄せたバースデーケーキ 地元に居ながら初めて利用させて頂きました。 改装したらしく、全席個室です。 周りを気にする事がないのでお喋りに花が咲く⤴ 居心地の良いお店でした。