飛騨高山のおすすめ和食 人気店20選

あぁ、お肉とは諸行無常である。 美しいお肉から美味しい色に変わって、そして、食べたら無くなっちゃうんだよ。 でも大丈夫。俺のお肉になったから。 だいたい年1で食べに来てる。

ご主人の拘り溢れた素晴らしい料理。 また季節を変えて定期利用したいお店。 ご主人が釣り上げた子持ち鮎の塩焼きは絶品。

お土産売り場がメインのお店の中にある、飛騨牛串焼き・コロッケのお店です。 券売機で飛騨牛コロッケを購入。 揚げたてのコロッケは小袋の中に収まっています。 アツアツのコロッケをひと口ほおばってみると、 飛騨牛の抜群の旨味が口の中いっぱいに広がります。 少しずつゆっくりと飛騨牛コロッケを食べるのがおススメ。 満足感が胃袋と頭に溢れてきます。 また飛騨高山に来ることがあれば、 ここのお店で飛騨牛コロッケを食べてみたい。

雨の白川郷で手酷く濡れて、こちらに駆け込みました。そばが名物の地域にも関わらず、飛騨牛の朴葉焼きとうどんのセットを頼んでしまいました。 でも、生姜の効いたつゆで食べるうどんは想像以上でした。朴葉焼きはご飯のおかずとしては何ものでも代替できません。炭水化物タップリで満足度は高いです。

東海北陸道を金沢に向けて走行中、昼食をとるために高速を降りて道の駅白川郷に立ち寄りました。飛騨のお土産がたくさん並ぶ中を通ってこちらのお店へ。食券自販機で食券を購入。オーダーしたのは、結旨豚カレー（税込み￥１０５０）。角切りの豚肉が入っています。まろやかな味わいでコク旨です。手間がかかっていそうな美味しいカレー。ご飯も美味しく、また食べてみたくなるカレーでした。食べ終わった食器類を返却口に返した際に、お店のスタッフさんが、「お土産ショップの中にこのカレーが販売されていますよ」と教えていただきました。帰りがけにこのカレーを購入。家で食べても美味しかったですよ。

下呂温泉旅行2日目ランチ。 予約なしで訪問。 並ばずに入れた。 ホテル内にあるこちらのお店。 ホテル正面入り口から入ったのだが、店舗入り口まではだいぶ奥まっている。 ホテルのお土産屋、大浴場、フィットネスルーム、ゲームセンターなどを通り過ぎた奥にあった。 帰り際にちらっと見えたが、もしかしたらメイン通り側からも入れるかも。 オーダーは前から気になっていた飛騨牛ひつまぶしをチョイス。 旨みと食感がBEST！ 料亭のような雰囲気もGOOD！ ちとお高めだが、おすすめです！

産直市場へと、行った帰りに、ランチ♪ 自然薯そば、とろろめし、天盛を頂きました٩( ᐛ )و 天盛は、笠に盛り付けられ出てきます(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑) どれも、美味しかった✧⁺⸜(●˙▾˙●)⸝⁺✧

【グルメ旅：岐阜・下呂】 せっかく下呂温泉に来たならば、 飛騨牛を食べなくては帰れない！ まずは、ビールでかんぱ〜い！ 温泉後ということもあって、うまい！ お供に、川魚（イワナ）を！ 身がホクホク！ 粗塩と炭火の香ばしさで、ビールが進む！ メインは、朴葉味噌ステーキ！ 通常は70gのところを 100gに増量しちゃいました！ 朴葉味噌に絡めて ご飯に乗せていただきます！ う〜ん、トロける〜！ 脂が甘くておいしい！ 朴葉味噌の甘さも相まって、ご飯が進む！ 豪華な夕飯となりました！ ごちそうさまでした！ 帰り際、店の外に出ると、 連休中だったこともあって、 外には夕食難民の観光客が溢れていた！ 私たちは、早めに動いておいて、良かったわ！ #下呂グルメ #飛騨牛ステーキ #グルメ旅

下呂だけど、魚系料理が抜群に美味しい『樽や』さん。 今回も刺身をはじめ、名物(?)の「漬物ステーキ」、柔らかい「飛騨牛の炙り」などを飛騨の酒「天領」とともに美味しくいただきました。

下呂温泉の合掌村の中にある茶店にて、川魚炭焼きの焼き具合に堪らなく食べたくなりました。 あまごの炭焼き750円！いい値段しますがせっかくなのでいただきます。 塩のまぶし加減も焼き加減も食欲をそそります。 店員さんから骨も柔らかいのでそのままかぶりついてください！って言われ頭からいっちゃいます。 ほんと！多少の骨の引っ掛かりを感じるもののボリボリ軽く砕けてあつあつでふわっとした身といい塩加減が最高に旨いです。 内臓も処理されてますので尻尾までがぶがぶ！ 川魚の最高の食べ方を堪能する事ができました。

白川郷で昼食。おかずは飛騨牛の大葉味噌焼き？他。全てがほとんど同じ味付けに感じたのは気のせいかな？一番美味しかったのは白いご飯。

高山の郷土食材と料理を和風膳上にまとめた、可愛らしい定食を出して貰い、目と舌の両方で満たされました。店の外装も内装も明るい和風モダンと言う感じで、外国人観光客もゾクゾクやって来ました。

2021/03/28 のんべえ祭りにきました！知人の知り合いのお店ということでランチにせっかくだから皆んなで飛騨牛陶板みそ定食をいただきました。美味かった〜ご馳走様です！

高山の朝一、メイン通りから直ぐ観光食べ歩き好立地。 明治大正浪漫お宿♪(´ε｀ )で宿泊。 館内もレトロで清潔でウォッシュレッシュでこれ外人さんはさぞグレイテストである事だろう。 夕飯は代々受け継ぐ母ちゃんの味。かかさま料理を頂きます♪ 器がお大理様とお雛様。の中に白和えとホタルイカとワケギの酢味噌和え。 女性目線の美しさ。 今は閑古鳥だが西洋人に好まれるパイシチュー、洋風エッセンス。 団体御一行の東洋人に好まれるエビチリ、中華エッセンス。も組み込まれています。 前菜らの途中に熱々パイシチューが運ばれてしまい途中中断し、パイシチュー。 シチュー、薄め、パイしっとり…。 まあ、雰囲気大事なので問題ない。 海の幸には無縁の地域ですが、イカと甘海老好きなんだな。 ビールのツマミ、ちょっとした刺身美味しー。 明日葉の天麩羅サクサク。河豚の天麩羅、弾力と柔らかさ美味。 飛騨牛の幽庵鍋。肉、やや硬め。 ご飯がチェーン店のお味でしたが、鱧と菜の花桜すまし汁が絶品！！ 可愛らしい盛り付け。 苺尽くしのデザートもさっぱりいい口直し。 かかさまの手料理となると何故か心も胃も子宮も深いものとなる。 有難うと言いたくなる。 大瓶ビールと共に美味しくバランスよく頂けました。(о´∀`о)

飛騨牛メンチカツ（300円）、飛騨牛めし（300円） 白川郷のあい橋そばの駐車場にある売店。 メンチカツは一口食べると肉の甘みが、飛騨牛めしはゴロッと飛騨牛が混ぜ込まれた甘めのおにぎり。 美味い。

遅めランチで民族館内にある禄次へ。 春、今の時期しか食べられない平湯の天然クレソン鍋がサイコーでした。 クレソンのおいしさがハンパなくて… これまでのクレソンとは全然違うってなった レベルが違いすぎのクレソンに感激。 はじめはポン酢、 次に味変でバーニャカウダソースで。 このバーニャカウダソースがすごく合う！ 一気に洋風に変わりました。 クレソン入り水餃子もおいし… シメはうどんで。このうどんも最高でした。 他にもメニューは盛りだくさん。 飛騨牛とか平湯マトンのほか 旬菜もあるし、富山も近いからとホタルイカもあったりしてメニューみるとどれも食べたくなる… ここは夜もじっくり味わいたいので、次は平湯温泉に素泊まりしたい、ってなったよきお店でした #旅グルメ　 #天然クレソン

家族で美味しい天ぷらを頂きました。 みんな美味しい美味しいと、お腹いっぱい食べました。

温泉を使った豚しゃぶ定食、最初に豆腐を鍋に入れて待ってると豆腐が溶けてくるので、そこに、豚肉をしゃぶしゃぶすると豆腐の風味がプラスされて美味しく食べれます。残ったスープに、ライスと醤油少しを入れてお粥にして食べると良いそうですが、半分溶けかけた豆腐を、胡麻だれに入れて崩して食べたら美味しかった。

温泉保養施設の食堂。 中華料理の料理長がつくる餃子が美味い！ 地元では、王様の味といえばわかる味です。

2026/5月 ども❗ 久々に愛車でドライブ。。。 ずっと訪問の機会をうかがっていたが えい❗ と、お休みの本日決行～❗ 孤独のグルメは実在するお店を 舞台としているのがすばらしい～❗ 原作者の実際のお店訪問も お店の雰囲気が解り素晴らしく 飲食店さんにとっては とても ありがたい番組だと思います。 いつも楽しく拝見させてもらってます だが、スタッフの下調べも 大変でしょうね～❗（ご苦労様です） 2代目五郎さん。。。 嫁ちゃ魔は。。。 「女性でも良いんじゃない❗」 と。。。それもアリだな。。。ふっ 下呂温泉・飛騨高山。。。 若い頃1度来なぁ～❗ マジか❗ 凄い峠ドライブ。。。ふっ 昨年 愛媛の居酒屋さんに行った時も 凄い人気店と成っていたが。。。 孤独のグルメカレンダーと 松重さんの写真・サイン色紙 こちらは、ゴリゴリに孤独のグルメ 人気に乗っかってるな。。。ふっ ☆とんちゃん定食 ・そば・生卵トッピングにキムチ 味噌味豚肉が美味しくない訳無い❗ 私はそば。。。生卵ですき焼き風に 思った通り。。。うんまぁ～い～❤ キムチとひじきが、良い箸休めだ❗ コスパも良く、接客サービスも良い❗ 長距離運転の疲れも吹っ飛ぶ美味しさ 最後はとんちゃん焼きそばキムチ丼だ❗ 美味しかった❗ 良い食堂じゃ～ないかぁ～❤ ごちそうさまぁ～❤