更新日:2025年02月02日
かた麺で、和風の鰹ダシが効いてるあっさりしたラーメン
小平麺 ネギ 美味し
シンプルな醤油ラーメンが人気、1917年創業の老舗中華そば屋さん
THE 昭和食堂シリーズ!? 岐阜県初投稿 ( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!! 一度フラれているので二度目の正直!念願の「丸デブ総本店」です✨ ま、#過去投稿 ですが...。 岐阜駅から気合で歩くこと20分弱、4時ごろだったせいか先客は2名ほど。 入って直ぐのテーブル席に座ります。 壁に掛けられたメニューを見ると清く?中華そばとワンタンだけ。 ワンタン好きな自分としてはワンタンメンがあればなぁ~と思いつつ中華そばをお願いします。 小ぶりの丼になみなみと注がれたスープが印象的! 鰹節ですかね?和風ダシのようなあっさりとしたスープにうどんのような麺がよく合いンまぁ~です *.♡ ホントは無理してでもワンタンも食べたかったんですけどねぇ~ この後、合流する取引先と飲みの約束があったのでグッとガマンです。 そんな訳で次にいつ来れるか分からない岐阜ですが、その時の楽しみに取っておきます♪ ご馳走様でした。 ◆中華そば 500円(当時) #ラーメン #昭和食堂 #100年食堂 #出張 #throwback #tb #過去投稿
落ち着いた雰囲気の岐阜市の蕎麦の名店
ずっと行ってみたいと思っていたお店 岐阜まで遠征しました 胡蝶庵仙波さん 鴨のせいろをいただきました お蕎麦の香りと風味が良い 鴨の旨味たっぷりの汁に付けて 美味しい〜 お蕎麦は2枚でも十分食べられたと少し後悔… お蕎麦は少し硬めです 栄養価の高い蕎麦湯もしっかりいただきました レトロでクラッシックな店内は 静かで落ち着きがあり ゆっくりお食事できました お店の前に駐車場もあります
こだわりを感じる自家製麺に無化調の出汁が美味しいラーメン屋
何年ぶりでしょうか?openした時は何度も通ってましたがなかなか行く機会がなくて行ってませんでした。 今日は久々に食べに来ましたが店長が1人でやっているみたいでした。 前は女性の方がいたのですが今回は1人でした。 久々の醤油ラーメンを頂きましたが味は健在でした。あっさりさしているのですがくどくなく食べ応えもあって食べに行って良かったです。 店長1人でやっていて大変そうだったので接客にもう1人いるといいかもしれませんね。 また、食べに行きます。 後、大盛りは無料です。
冷やしたぬきそばがとくに人気。岐阜で知らない人はいないお蕎麦やさん
【岐阜の味!冷やしたぬきそばが自宅で食べられる幸せ♪】 岐阜県岐阜市京町3-4にある信州そば 更科さんの大好きな冷やしたぬきそばをお取寄せして、年末の年越しそばとして家族で美味しくいただきました。 あと一食分、残ってしまったので、ラッキーにも吾輩が美味しくいただく事に! ま、当然の運びですがね。笑 連食しても、 全然飽きない大好きな冷やしたぬきそば! とても美味しくいただきました。 またお店に食べに行きます。 ご馳走様でした。 #信州そば更科 #更科 #岐阜の味 #岐阜市民ソウルフード #冷やしたぬきそば #年越しそば #お取寄せ #岐阜 #2025麺類Lv3 #2025kn #11 #KatsushiNoguchi
辛さがやみつきになる台湾ラーメンのお店
初訪問 到着は12時少し前、並んでる人いたのでどうするかと思ったけど オープンが12時と最近では珍しいですね 目当ては台湾まぜそば このメニューは一時期良く行きましたが 結果は何処で食べてもある程度のレベル超えたお店なら大差を感じれなかったので行かなくなりました せっかく中部地方来たので 来てみました 皆さん 台湾ラーメンと台湾まぜそば 頼んでるの半々くらいだったので当初の予定通り台湾まぜそばに 待ってるとあっという間にカウンター満席 よほど人気なんですね 勢いよくガコンガコンと中華鍋の音が凄いです 15分後到着 割と時間かかるなと思ったらやはり太麺 最近行くエリアには無い太麺ですね しっかり混ぜて やはりノーマルではほとんど辛くは無い 味的には特に驚きは無いです 平日は追い飯無料らしく 頼んだらまあまあ量 お腹いっぱいで最後はかきこみました 今回で多分台湾まぜそばラーメンは人生最後にします ご馳走さまでした〜
トロみのあるスープが絶品で、ハイレベル!にぼしラーメンのお店
前から気になっていた六三六。 今回はやってたぁ 六三六ラーメンとビールを注文 ビールは缶 濃厚煮干しスープでツルツル麺なのにも関わらず、しっかりスープがからみます(●´ω`●) チャーシューは柔らかいのにとろとろしすぎず美味い! 疲れた体に沁みるわぁ〜(^^)
鶏と豚の動物系と魚介をプラスしたスープ、特製つけ麺が人気のお店
岐阜に買い物に来て、たまたま見つけた店。 昨日もラーメンを食べたけど、大好物の『つけ麺』の文字が目に入り、ノータイムで入りました。 普通と言えばそれまでですが、美味しいつけ麺でした。
岐阜の名物、ベトコンラーメンのお店
ベトコンラーメンで有名な香楽さん、以前から気になっていましたが、ようやく初訪問、大量のニンニクと香辛料でベストコンディションになりました^O^ ニンニクの量が半端なく多く、辛さも強めでインパクトあります^O^ 汗を滴らせながら、美味しく頂きました^O^ ベトコンラーメン(醤油) 1,100円 キムタクさんご来店後は超人気店になり、土日のお昼は駐車場に入るのは至難の業ですが、1月10日金曜12時半頃はすんなり駐車でき、即食券購入&着席できました^O^ ご馳走様でした(^O^) #超人気店 #辛さ強め #伊藤英明さん #木村拓哉さん #ベトコンラーメン #ニンニク量半端ない #ランチはしご2軒目 #キムタクのサインあり #味噌ラーメン最高とのこと
「うまかチャーハン」が大人気!とんこつと醤油味が選べるラーメン店
久々に往訪、しかも初の昼間‼︎ 14時近くなってて空き待ちは少々。 ところが、入れ替わり立ち替わりで人が減らない途切れない…。 土日もランチメニューとの事。 お目当ての『うまかチャーハン』にサラダとドリンク付き。 で、ついついミニラーメン(醤油) 油感は強め、ニンニクと焼豚は多め、量は他店の大盛くらいありそう。 量・味ともに満足度高く財布ダメージは軽め。 看板は九州ラーメン 人気はうまかチャーハン(にんにく) ※提供待ちはやや長め、お急ぎの方は要注意。
久しぶりにこちらに行きました。 店員さんみんな元気です。 今日は混んでいて少し待ちました。 カウンターが開かないです。 替え玉2と連チャン中な人がいてすごい人がいました。テレビチャンピオンやっているかと思いました。気持ちはわかるラーメンです。 子供が3辛に挑戦してましたがそんなぬ辛くなかったみたいなので次回は4辛みたいです。 歳を取って辛さよりラーメンの味を楽しめるようになってきましたね。
具が別盛りで、桜鶏を丸ごと煮込んで作ったスープの鶏白湯ラーメン店
盆年会の後、玉宮通りにある夜もお店を開けてくれる数少ないラーメン屋である玉宮鶏白湯鶏神へ行った! 麺の太さ 細麺 スープの濃さ あっさり お酒の後あっさりしたラーメンを食べたいという要望に応えてくれるラーメンでした! 鶏白湯ラーメンなので中華そばほどあっさりしてないけれど、ギトギトしてるかと言われれば程よいあっさり油で、食べやすかったです! #鶏白湯ラーメン #玉宮鶏白湯鶏神 #玉宮通り #岐阜グルメ
コンテナと民家の外観のおいしいラーメン店
2月某日。 先輩と13時からの仕事前にどっかラーメンへ行こうか、と事務所のドアを開けると。。。先輩はコンビニ弁当を食べてました。。。 仕方なく一人でYUMIN(ユーミン)さんへ。 おっ、駐車場が舗装されてる。 一般住宅の玄関に 「玄関チャイムを押さずにお入り下さい」 と張り紙があります。 和風ラーメン チャーシューあり。 ライスセットで 870円。 ユーミンといえば大きく柔らかいチャーシュー。 魚介系の熱々スープ。 海苔がちょっと多すぎではないでしょうか?。
岐阜市、名鉄岐阜駅付近のそば屋さん
岐阜の美味しい蕎麦屋さん☆*。 《拘りの十割蕎麦と揚げたて天麩羅》 ~カウンター席のみ!ミシュラン店~ 2016年8月 高島屋近くでオープン 2019年 ミシュランのビブグルマン取得 凄! 岐阜は美味しいお蕎麦屋さんが多い県! こちらも素晴らしく美味しい 看板がないため気づきにくいが入る ちょっと長めのアプローチを通り エレベーター前でまた入口に迷う 入店すると 広々とした素敵な空間が広がる 待合い椅子付近は待ち易い雰囲気で有難い 広めの空間にも関わらず 客席はカウンター10席のみ その理由が天麩羅をオーダーするとわかる 拘りは蕎麦にも勿論ある 低温保存した玄そばを 使う分だけ石臼で手挽きし つなぎなしでそばをうつ ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ ◎天ぷらざるそばセット 1800円 ・十割ざるそば ・季節の天ぷら ブロッコリー・菜のかき揚げ 茄子・かぼちゃ・牡蠣・車海老 細めの蕎麦は香り良く喉越し抜群 今まで食べた中で1番好きな蕎麦 天ぷらは揚げたてを一品づつ提供 サクサク熱々の天ぷら旨し 牡蠣の天ぷらには感激!デカい!クリーミー 車海老はもっと感動!鮮度よく甘い 削りたて指宿本枯れ節も素晴らしいと聞く ルッコラと本枯れ節のぶっかけ蕎麦が気になる が…… 天ぷらは外せないので単品で付けるか 再訪決定! #ミシュランビブグルマン #十割そば #牡蠣の天ぷら #車海老の天ぷらが絶品 #ルッコラと指宿本枯れ節のぶっかけ蕎麦 #11:00から14:00までのみ営業 #どろっとな蕎麦湯が良き #揚げたて天麩羅が食べれる #くら富
開店と同時に、ほぼ満席。人気は味噌煮込みうどん
岐阜城に向かう途中のランチに3回目の田毎へ メニューが増えたよーな‥ 相変わらずたくさんの人でしたがお昼前だったので 待たずに座れました
柚子塩ラーメンが美味しくて人気のラーメン屋さん
ゆず塩ラーメンが人気のお店、特製ゆず塩ラーメンを頼んだらカツオブシがたっぷり。あっさりとしたラーメンだった。
岐阜のソウルフード、B級グルメ 冷やしたぬき。太めのお蕎麦で美味しい
久しぶりにランチで行ってきました。 お昼はやはり並んでますね! 冷やしたぬき大を注文! もりもりのお蕎麦にお揚げ、ネギ、天かすと甘めの汁が落ち着く味です(´ー`) もりもり、もりもり食べ進めれます。 やはり美味い!!!そして安い!!! 他のメニューも軒並み安いです。すごいなと! ごちそうさまでした。 他のメニューも食べたいけど、冷やしたぬき。
麺はツルツルスープは濃厚の美味しいラーメンのお店
タマミヤで新年会の二次会を終えた後は、1人酩酊状態で締めのラーメン 新黒船さんへ。 みそネギラーメン 1,000円。 ネギがシャキシャキ、麺が太い、味噌がめちゃ濃い(という記憶のみ)。。。 もう呑み食いできないほど泥酔状態だったはずなのに、きっちり写真を撮ってるところが、自分で自分を褒めてあげたいと思いました。 気が付くとホテルでちゃんとベッドで寝てました。 皆さまお気を付けを。。
雰囲気のいい古い家屋のような、日本そばの名店
目当ての店が大行列だったので、予定変更。 前から来たかったけどなかなか来れなかったので丁度良かったかもしれません。 上品な店構えだけあって、蕎麦もとても上品な感じです。 静かな店で落ち着く感じもgoodです。 美味しかった。
コクと辛さが絶妙な「弾々麺」が人気のラーメン店
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.39 ラーメン・つけ麺屋 岐阜に出張でした。昼は岐阜のラーメン屋だと思い、いろいろ検索。レティで一番近いラーメン屋さんを発見するも、二番目に近いラーメン屋さんが人気店と分かりこちらに来店です。日曜オープン直後に来店ですが、すでにお客さんが、その後もお客さんがひっきりなしに来ます。さて、たくさんメニューありました。弾々麺なる担々麺をお店の名前にもじったオススメを見ながら、ちょっとつけ麺気分でしたのでつけ麺をいただきます。麺は太麺でスープに絡みます。チャーシューは厚切りで肉肉しいです。スープは鶏白湯なのでしょうか?鶏白湯のつけ麺は初めてでしたが、違和感ありませんでした。まだまだ試したいラーメンあれので、岐阜長良川に来る際はお邪魔したいと思います。 【評価】地元民御用達 サービス ★★★☆☆ スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 C [評価基準] S有名な銘柄 Aかなり充実 Bある程度おさえられている C種類が限られている E発泡酒・第三のビールがでる
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