台湾ラーメン大吉

たいわんらーめんだいきち

予算
~1000円
~2000円
最寄駅
JR東海道本線(岐阜~美濃赤坂・米原) / 西岐阜駅 徒歩17分(1.3km)
ジャンル
ラーメン 中華料理 台湾料理 とんこつラーメン
定休日
毎週月曜日
058-253-4552

辛さがやみつきになる台湾ラーメンのお店

西岐阜駅近くにある、台湾ラーメン大吉。辛さがやみつきになり、定期的に食べたくなるというファンも多い。看板メニューは大吉ラーメンで辛さも選べる。辛いけれど、辛味だけでなくこくのある味。最後には残ったスープで雑炊もおいしい。

口コミ(74)

    東海地区名物『台湾ラーメン』を、地元アレンジで出すお店です(๑˃̵ᴗ˂̵) 『台湾ラーメン』❗️ 名古屋・今池の言わずと知れた『味仙』さんが有名です٩( ᐛ )و その直系の流れ、独自問わず… 『台湾ラーメン』は進化を遂げてまして_φ(・_・ 『岐阜市』で一番人気は此のお店… 『台湾らーめん大吉』さん(๑˃̵ᴗ˂̵) 『台湾ラーメン』の部類では、辛い部類に入る提供スタイルです٩( ᐛ )و 訪問した日は、カラッとした秋晴れ❗️ 少し“山歩き”した後だったので… 汁在りの辛麺は、タラタラと汗を掛きそうでしたので(((^_^;)(苦笑い) 『台湾混ぜそば』と、店内掲示で、気になった 『ジューシー肉餃子』を注文٩( ᐛ )و 『台湾混ぜそば』は、『台湾ラーメン』に比べて、早く出て来ます(๑˃̵ᴗ˂̵) “もやし”、“ニラ”、“水菜”、“海苔”、“台湾ミンチ”に“卵黄”が手際良く乗って… 『麺』が完全に隠れてしまってます(´⊙ω⊙`)❗️ “よっこらせ”と麺を引っ張り上げると… “湯気”が立つ❗️ 『讃岐うどん』で言う『釜玉』の様に、艶々した麺٩( ᐛ )و 太さは“中太”です❗️ 麺が隠れる“犯人“の野菜はシャクシャキ٩( ᐛ )و 遠慮せずに… 混ぜ混ぜしましょう‼️ 『混ぜそば』ですから٩(^‿^)۶ 辛い『台湾ミンチ』、マイルな『卵黄』、パワフルな『野菜』を絡めるのは、”剛麺“ 歯応えが堪りません(๑>◡<๑)b 『ジューシー肉餃子』は、”鹿児島産黒豚“を使用❗️ 可愛いらしい”羊“の様な感じの外見(・・?) が、嘘って位に 餡が練り込まれてます(๑˃̵ᴗ˂̵) マイルドな味わいは… 此れに、煮凝りを入れて、皮を変えて、調理法を替えれば『小籠包』(๑˃̵ᴗ˂̵) 食材も『青森県産にんにく』を使う等、 手抜かり無しのお店です( ◠‿◠ ) #岐阜市で人気の『台湾ラーメン』 #店内に響く『中華鍋』の調理音 #事務所が隣なので”ダミー“に注意(笑い) #代謝良好の『台湾』グルメ 諸々の事、 駐車場を挟んで、両方に『大吉』さん(・・?) ハテ…何処がお店だ⁉️ と思いますが… 一つは『オフィス』❗️ お取り寄せに対応にしっかり対応してます❗️ 『台湾ミンチ』『台湾ラーメン』のお取り寄せも人気です(≧∀≦) 店に入ると、大体が満席❗️ 『中華鍋』を叩く”オタマの音“ 『具材』を入れた”ジャ〜と言う音” 立ち登る、パワフルな香り(//∇//) “中華“テイストは、こうでなくてはイケません‼️ “中華”テイストのお手軽ラーメン店にしては… 女子率高め、老若男女問わない感じの具合が… 此のお店の魅力(๑˃̵ᴗ˂̵) 肌寒い時期、『台湾おじや』 (台湾ラーメンの後の“追い飯”に“焼き石”を入れる〆の逸品) を求めたく為るお店です(≧∀≦) 岐阜市人気の『台湾ラーメン』店如何⁉️

    岐阜市に出張なので台湾ラーメン大吉さんへ訪問。 13時到着なんですが、店内満席、5組待ちの状況。 人が溢れかえっているので人気なのが伝わります。 待って着麺まで30分程度。 今回は台湾ラーメンおじやセット(濃い目)を オーダー。ミンチを崩して混ぜて整えてから スープを頂きます。 一口飲んでわかる。旨辛が伝わってきます。 ただ辛すぎないから食べやすい。 スープの旨味が伝わりやすい辛さです。 麺を食べ終えたら残りのスープに焼石を 入れてもらい生卵投入してオジヤの出来上がり。 シメにこれを食べて完食。 前回訪問から久々過ぎて味忘れてましたけど 凄い美味い。また岐阜市に行く際は寄りたいですね。 #台湾ラーメン #岐阜市 #ランチ

    相変わらずの行列… 残暑厳しい本日、台湾ラーメンの名店、大吉さんへ。 私なさは台湾ラーメン派です。 もちろん大吉ラーメンも美味しいですが。 半分食べて、卵の投入。 生卵は1人2個まで無料です。 細もやしのシャキシャキ。 麺のモチモチ。 ミンチの辛み。 今日も美味しくいただきました(≧∀≦)

    クセになる、定期的に食べたくなるお店。 辛い物好きなら、ここ連れてきたら間違いないと思います。 でも辛いだけじゃない、ちゃんと美味しい。 私は喉が弱いため思いっきり啜るとむせるので、喉を刺激しないようゆっくり啜ります。 毎回おじやしたいと思うけどお腹いっぱいでたどり着けない。

台湾ラーメン大吉の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • ラーメン
  • 中華料理
  • 台湾料理
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(岐阜~美濃赤坂・米原) / 西岐阜駅 徒歩17分(1.3km)
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 岐阜駅(2.5km)
名鉄名古屋本線 / 名鉄岐阜駅(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        岐阜乗合自動車 日野市バス橋線01 溝畑 徒歩5分(390m)
岐阜乗合自動車 日野市バス橋線01 本荘小学校前 徒歩6分(420m)            

          
店名
台湾ラーメン大吉 たいわんらーめんだいきち
予約・問い合わせ
058-253-4552
お店のホームページ

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • 激辛

更新情報

最初の口コミ
Naoki Umeda
最新の口コミ
Ryuichi Nakamura
最終更新

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