香ばしさ引き立つ、鮎の多彩な味わいを楽しめる川沿いの料理処
岐阜県関市洞戸栗原の鮎料理の『鮎川』さんです。今回はコースでなく単品での注文です。先ずはもちろん⁈やはり定番の塩焼きから…まだ骨も柔らかく頭から尻尾まで完全に頂けます。続いて甘露煮、こちらは甘辛く煮てあり骨もさらに柔らかくなってます。鮎のフライは衣のサク感と中の鮎のホクホク感が良いです。また揚げ鮎もパリパリ感との食感差がビールを更に進めました。6月中頃までは稚鮎の天ぷらも食べられるそうですよ。 #岐阜県 #洞戸 #鮎 #鮎料理 #甘露煮
行列覚悟！ジンギスカン鍋で味わうボリューム満点けいちゃん＆からあげ
これは癖になる！！ 岐阜人、初めて地元グルメけいちゃん焼きを喰す。 今日はお花見日和ですが、川のせせらぎの方へ。(≧∀≦) 東濃地区名物けいちゃん焼き、唐揚げバイカー人気店へ。 自ら段取りを狂わしている小忙しいおばちゃん店主もおります。(人は良いです！) お得な両方頂けるペアーセット。2900円を予約済み。 予約は11時半のみの受け付けです。 おばちゃんの号令と共に11時半入店。 先ずは自販機で精算。 せせらぎ水、瓶ビールも。(o^^o) 店内は座敷席4つ、テーブル席２つとこじんまりとした作り。 壁に飾られるは東海テレビ系のサイン。 ぐっさん、杉ちゃんも来てますね。 座敷を予約してありましたので、好きな座敷席でどうぞ。 川が見渡せる座敷テーブル席に。 テーブルには既に予約の方のけいちゃん、小鉢、漬け物スタンバイ。 お姉さんがけいちゃん焼きの焼くコツと〆の炒飯の説明。 水、ドレッシング、調味料はセルフ。 盛り盛りのキャベツの上に味付けされた鶏の胸肉。 キャベツと鶏肉をひっくり返し調理。 盛り盛りと思ったらジンギスカンの様な鉄板。 そして中々混ぜにくい。 落ちそうです。(ﾟωﾟ) キャベツ一片落下。 我が家は鉄板、鍋料理が多い為、我ながら上手じゃないか。 水分を飛ばし過ぎると焦げや雑炊が出来ないので、火力弱で。 焼く割り箸と食べるプラスチック箸。 厳重なカンピロバクター予防有り。 お姉さんがご飯、味噌汁を運んで参りました。 とりあえず、ビール欲しい。 ビール族が一斉に催促。w 長閑な風景に乾杯。( ´ ▽ ` )ﾉ 卵を溶いて焼けたけいちゃんを。 柔らかい鶏胸肉はにんにく味噌醤油のタレが染み込んでいます。 に甘いキャベツ。 程よい濃さで焦げ目が旨旨。 景色とビールが合い過ぎる。♪( ´θ｀) 卓上の一味で旨さ増。 旦那は白米と楽しんでいます。 休みなので、もう少し追いにんにくしたい。 唐揚げ３種盛り。 テーブルがいっぱいです！！ 片栗粉で揚げられた唐揚げは下味がしっかりついてジューシー。 揚げたてですが少し脂っこい。 そしてトリの雑炊。私の白米で。 ご飯を入れて玉子をかける。ついでに唐揚げの千切りキャベツ添え。 混ぜ混ぜしてオゴゲを作ります。 皆さんおじやっぽい方もいますが、我が鉄板はカリカリご飯に。(*´ω`*) これは旨い。 いい味付けじゃないか。 段々とかっぱの頭登場。w 片付けもセルフとありますが余裕があれば片付けてもらえます。 とんちゃんもあるので次回はとんちゃん食べてみたい。 このベストな席にて。^_^
旅の途中にもぴったり、心温まる高山ラーメンの一杯
4連休初日のランチは東海北陸道関サービスエリアのフードコートです。 日曜にお邪魔しているかごの屋さんと同様に、高速道路に乗らなくても行けます。 地元の名物黒唐揚げ５個で400円込 地元民ですが黒唐揚げはかなり久々です。 ビジュアルは良くありませんが、椎茸の風味があって歯応えも良く、美味しかったです。 ご馳走様でした。
暖かいアップルパイとひんやりアイスがとても美味しいカフェ
先週のランチです。 柔らか～いヒレステーキ たっぷりサラダのドレッシングは、さっぱりとしています。 そして、グレイシーグレイシーと言えばアップルパイ❣️ 幸せな甘さ♡ とても美味しくいただきました(*^｡^*)
新築の清潔な店内で楽しめる上質な鰻丼
いつもお世話になっている同業他社さんと岐阜県は関市の有名店 みよし亭さんで鰻ランチ。 世界的には刃物が有名ですが、東海圏では鰻が有名な街。 行列を避けるため開店15分前に到着。 先客なし。。 建て替えたばかりの新しいお店。 お店に入って左側へ進み、テーブル席へ。 右側にはカウンター席がありました。 うな丼特上 4,100円。 肝吸い付き。 関の有名2店（大衆老舗店と超人気店）と比較すると、蒲焼の雰囲気がその2店の間に位置するかなと思いました。 特徴的なのはご飯にタレがかけてなく、個別に付いてくるとこ。 タレはさほど必要ない私には、皿の上に置かれる長焼きより冷めないのでありがたいです。 キレイで静かなお店なのに、逆に落ち着かない雰囲気。
豆腐料理がヘルシーで食べごたえあり！デザインカプチーノが素敵なお店
お豆腐やさんがやっているカフェ 久々にこちらの斜め前にある 珈琲家幸さんでコーヒーを飲もうと 行ったらまさかの4月末で閉店。 こう言うときに次の店！ となかなか気持ちが切り替えること ができないんですよね。 営業時間や定休日を調べて 行動しているので他のカフェを リストアップしてないから大変(笑) もう帰るか…と半ば諦めていたら 斜め前に"coffee"の看板が！ "TOUFUYA Best Coffee & Tofu Dish" ということでこちらを利用。 なかなかおしゃれな外観のカフェ ですが元々豆腐屋さん。 今でも名古屋方面のお店に お豆腐を卸しているそうです。 中に入れば今時のエスプレッソマシーン やサイフォンマシーンがカウンター内にあり、 ホールには暖炉、ピアノがあります。 大きな時計が埋め込まれたテーブルに チェスターフィールドのソファも 雰囲気を出しています。 メニューを見ると豆腐関連の メニューが数多く並びます。 母と行ったので母はブレンド、 私はたまにはカフェラテ 豆腐のレアチーズケーキをシェア。 この豆腐のレアチーズケーキに やられました(笑) 最初のひとくち目は確かにレアチーズ なのですが段々豆腐になっていきます。 チーズが強調しすぎてなく それでいてしっかりとチーズの味がする。 そうまろやかなのです♪ 下地のクッキーが大豆なのでは？ と母が言ってましたが定かではありません(笑) 母は半分のサイズでも十分だね と言っておりましたが 確かにちょっと大きめですね。 この豆腐レアチーズケーキと一緒に コーヒーは苦味と甘みがしっかりと するブレンドです。 スタッフの方に 「サイフォンで淹れたばかりなので熱いので 気を付けてお飲みください」 と気遣いの言葉もありました。 ラテは通常カップと たっぷりサイズから選べます。 たっぷりサイズのカップを選びましたが、 かなりお腹がいっぱいになりました。 モーニングやランチもやっているようです。 ちなみに母はお土産に油揚げを買っておりました(笑) 良い店に出会えてよかったです♪ 今までたくさんカフェに行って たくさんのスイーツを食べてきましたが、 この豆腐のレアチーズケーキはお勧めです！ #これは絶対食べてほしい
体に優しい食事が堪能できるカフェ
姪っ子ちゃんとモーニング。 姪っ子は、りんごジュースとサンドイッチ。 私は、ホットコーヒーとホットサンド。 景色も良くて美味しくて、 癒されましたー＼(^^)／
ボリューム満点＆コスパ抜群の中華ランチ
【こうちゃんの新メニュー】 ●ベトコンラーメンセット 醤油ベトコンラーメン サラダ ライス からあげ ワンドリンク これで850円！！ ∑(°∀°)コレハァ!! やべぇ
美味しいパスタやピザ、デザートやドリンクが90分食べ放題♪♪
今日、私は仕事で行けませんでしたが、子供達が母の日のプレゼントで茶臼山の芝桜を見に行ったそうです。その後私も合流し夜は美濃加茂市にあるマンマミーヤで夕食。90分パスタ、ピザが食べ放題。ドリンクもデザートも食べ放題。ちょっと食べ過ぎてしまいました。ご馳走様でした！ #モチモチの生パスタが絶品
醤油まぜそばが一番人気。美濃加茂で愛されるラーメン屋さん
今日も一日お疲れ様でした。 午前中は、岐阜県の美濃加茂市でお仕事！ 順調に仕事がすすみランチは、コチラで燃料補給！ 台湾まぜそば！ 久々に頂きましたが箸がススム 一杯っすね～Ψ(￣∇￣)Ψ 無料の追い飯も頂いて 腹八分でご馳走様でした！
食事の満足度が高まる、飛騨味噌まぜそばとつけ麺の店
岐阜県は八百津町（やおつ）の現場後、美濃加茂の 麺屋もり田さんへ。 2年近くぶり。 まだまだ仕事中だったので、「飛騨味噌まぜそば」にニンニク投入はガマン。 醤油ラーメン 味玉入り 1,050円。 2年前は食券を渡すとサービスライスの有無を聞いてくれましたが、昨今の米価格高騰のため有料になってました。 ただ、有料といっても大でも100円なのでお得ですね。 ミニチャーシュー丼 400円。 超久しぶりのもり田の醤油ラーメン。 変わらず魚介のうまみたっぷりの美味いスープ。 ミニチャーシュー丼は、価格の割にチャーシューが少なく感じました。。 ニンニクは投入できないので、辛味噌をチャー丼に投入。 これ意外と辛かった。
岐阜の地元食材を堪能できる、心も満たされる和食処
やまなみさんで2人呑み､美味しい料理を楽しめました。^○^ どれも美味しかったですが、 メンマのトリュフオイル掛けはトリュフと山椒がマッチして絶妙でした。 鶏モモ肉山椒焼きも、山椒がバッチリ効いています。 マルゲリータピッツァは薄いクリスピータイプで、好みに合っていて良かったです。^○^ グラスワイン赤 ×1 麦焼酎お湯割り ×3 口取り 手作りカニクリームコロッケ 鶏モモ肉山椒焼き 串焼き（ぼんじり､鶏ハラミ） メンマのトリュフオイル掛け マルゲリータピッツァ 二代目とんちゃん とんちゃんも美味しかったですが、料理名はモツ煮の方がしっくりくると思います。 ご馳走様でした。(^○^) #美味しい料理が満載 #paypay使えます
並ばず味わえる、身厚うなぎとボリューム満点ご飯の穴場ランチ
いつもお世話になってる同業他社の先輩と岐阜県は美濃加茂市の団地内にある 加茂うさんでミーティングランチ。 寒かったので重ではなく丼で。 うな丼 3800円。 身がやや厚めの鰻。 この日のご飯はホッカホカではなかったのがやや残念。 ただ、いつも通りご飯がボリュームあり。 満足できる鰻丼が並ばずに頂ける、隠れ家的（隠れてはいませんが）なお店です。
【可児市：産直市場・湯の華食堂】魚太郎亭～新鮮な魚貝を使った海鮮丼が人気
年末年始も頑張って営業中の特徴在る… 『市場』と『食堂』と『レジャー・スポット』❗️ 『魚太郎』さんも入ってる『湯の華グループ』⁉️ 『岐阜県』の『可児市』に在る『湯の華アイランド』です… 『湯の華』と名前が付きますので、 『温泉』です(笑い) 実は、『温泉』は利用した経験がございません(((^_^;)(苦笑い)と言う位に、 他に盛り沢山の施設が同居してます(笑い) 『湯の華温泉』・『湯の華食堂』・『湯の華市場』 は…開設当初から、 『湯の華BBQ』に、『湯の華RVキャンプ』に、 『湯の華アスレチック』と『湯の華テントキャンプ』と、周りの自然を活かした、 『湯の華アウトドア・パーク』が在ります٩( ᐛ )و 『湯の華食堂』内に在る、『魚太郎』さんの食事処です、 『南知多』に在る、『本店』よりは、 どうしても、“劣り”ますが、『南知多』より、 遥か北、“海無し県”の『岐阜』で頂くには、 “豪華”な内容です(๑˃̵ᴗ˂̵) では、本場、『魚太郎』さんは、何故凄いのでししょうか… 昨年の１１月に、バラエティ番組で紹介されてました、 『坂上&指原のつぶれ無い店』で、 『愛知県』に在る、驚くべきお店として… 以前に紹介してますが、『魚太郎』さんは、 『南知多』に在る、“４つの漁港“の『競り』の権利を持ってます❗️ 此の権利は、“直接”市場に乗り込んで『直接入札』出来る権利ですから… 他の会社と違い『中間業者』を挟んで無いので、 『漁港』で、魚が“水揚げ”される限り、 『魚』を購入する“権利”を持ってる、と言う事❗️ 実は、此の権利は、創業者の時代から持ってました… 此処まで、の、スタイルを作り上げたのは、 『二代目』社長で、 現在も“現場”の雰囲気を肌で感じる場所で、 仕事をこなす人です、 先ずは、“実家”で在る此の店とは、違う業種で、 “マーケティングのプロ”になった方で… 先代の頃まで、は、『お土産屋』の“延長線”状の店舗経営は、大幅にモデル・チェンジ、 “４つの漁港”から“水揚げ”され、『競り落とされた』魚介類が、入れ替わり、立ち替わりに入って来る、٩( ᐛ )و 元々、『知多半島』と言う地域は… 午後に水揚げされた、魚介類が『夕市』として 漁港近くの商店で並ぶスタイルが在る❗️ 『魚太郎』さんは、多い時で、一日５回、仕入れる(´⊙ω⊙`)‼️ 一番近い漁港で水揚げ、店舗で１０分の処理、 最短で２０分で食事として上がるケースも在る あくまで“最短時間”であって、『知多半島』４つの漁港は、全体的にバランス良く分かれてまして、 店舗も、『本店』・『半田店』・『大府店』と、 『知多半島』最大の都市の『半田』 名古屋との境の『大府』 と、地の利を押さえて、 先ずは、ガッチリと『知多半島』で、水揚げと消費の基盤を築いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) では、『魚太郎定食』を頂きましょう❗️ “数量限定”で、乗ってる魚は、“日替わり” 決まってるのは… レンゲの上に乗ってる『イクラ』と、 『手巻き寿司』風に、食べる事が出来る『海苔』でしょう❗️ 最近で行った時は、 『タイ』・『マグロ』・『タコ』・『サーモン』 『ワラサ』・『カンパチ』の６種✖️２ と、で〜んと大きな『赤エビ』と、先程の『イクラ』 先ずは、６種を一つずつ“お刺身”として堪能したり… “海苔”で巻き『手巻き寿司』風に、 (ご飯は酢飯ではございません) 残り、６種を、丼の上に置き、『赤エビ』を半分と、『イクラ』を半分、乗っけても… 『海鮮丼』になる、使い勝手の良さも魅力です‼️ #お刺身でも良し海鮮丼でも良しの『魚太郎定食』 #年末年始もパワフルに営業中 #市場の中の『魚太郎』も魅力 #南知多直送の“鮮魚”と“海鮮” 諸々の事、 母方の故郷が、此の地域ですので、 師走から、年始に掛けて、良く来るスポットです、 直売所の『魚太郎』さんが入ってる、お店では… クリスマスですと… “生簀の側のスペース”には、『伊勢海老』とかで、それらしいモノを用意して、 “真ん中のスペース”には、“いつも通り”、 『南知多』直送の鮮魚達が並び、価格もお値打ちに٩( ᐛ )و 『魚太郎定食』に使われてる鮮魚が並びます❗️ お正月ですと… 『漁港』はお休みですから、『蟹』等のストック出来る魅力の品多めで、 “生簀の側のスペース”では、水槽で泳いでる魚を “〆て”並べてます (対面でお願いすれば、ある程度希望に沿った調理をして頂けます) “真ん中のスペース”には、“盛り合わせ三昧” “お刺身の盛り合わせ”や“お寿司の盛り合わせ”❗️ お正月のお休みの店舗が多い中… 特徴在る、お店が営業❗️ 年末年始に合わせる豪華な海鮮は嬉しいです❗️
思わず笑顔になる美味しさが自慢のお店
自宅から車で30分程着いた。雑誌で見てカミさんと訪問。カワイイ小さなパン屋さん。インスタ映えのするジジイには不釣り合いのお店だが美味しかったな！
いつも売り切れ必至、トマトのお菓子が有名なケーキ屋さん
母の誕生日ケーキは、岐阜県可児市のグリンデルワルトさんで。 犬山の知り合いが美味しいって言ってたそうで、リクエストされ買いに行きました。 ケーキケースの中にはとてもキラキラしてるケーキがたくさん並んでます。 クリームたっぷりキレイなショートケーキ。 モンブランも美味しそう。 フルーツを使ったケーキが多い感じです。 いいね。いいよ！ 選んだのはラ・フランスのケーキ。 季節によって、桃、メロンのケーキがあるそうです。 （今調べたら、ラ・フランスの旬は、10月中旬から12月だそうです） 晩酌で酎ハイ6本飲んでからケーキをいただきました。。。 まるまる1個ラフランス使ってる？ 中にはスポンジとクリームが入ってますが、ほぼラララ・フランス。 柔らか過ぎないのが良いです。 もう3年分位のラ・フランスをいただきましたね。 七夕の時期に桃のケーキを絶対に食べたい！まじで。
本格豚骨ラーメンと選べる麺の硬さ、明太子ご飯でスタミナ満点の一杯
道の駅しろとり脇にある豚骨ラーメン店で昼食です。 Cセットチョイスして明太子ご飯にしました。 10月というのにまだ暑い日でスタミナ回復しまする^_^ #豚骨ラーメン #岐阜郡上市
ガッツリいきたいならここ、可児市にあるラーメンのお店
関店が改装中なので、「あっ晴れ」を10月過ぎまで食べられない･････ で、可児店。 ニンニクと魚粉・玉ねぎマシて、デラ盛り。ほぼ600g。 関店よりも、着丼が早い？ 久しぶりにカタ太麺を十分に味わいました #二郎系
住宅街の中に可愛らしいお店を構える天然酵母フランスパンのお店
やっと行けましたペイザン♪ ひっきりなしにお客は来店します。明日はパンマルシェに出店でお休みらしく、今日買えてよかったぁ(´∀｀人)
スキー帰りに寄りたい、絶品生パスタと選べるランチが自慢のおしゃれカフェ
奥美濃 白鳥に出かけるのは最後になりなした ラストランチは さんたべーるさんで パスタ 自家製パンチェッタと アスパラのアマトリチャーナ です ソースが美味しくて パンお代わりしました 前菜とドリンクが付いて 1400円
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
