高山にあるステーキ屋でディナー！ 飛騨牛を使った最高のお店です(*^^*) 今回はA5飛騨牛のリブロースステーキ350gを二人でシェアしつつ、出来上がるまでの間につまめるものを少々チョイスしました(^^) 350gだと大きくて分厚くて圧巻です。サシが綺麗に入っている薄ピンク色のそれは、まさに精彩を放っている様です。 ミディアムレアで焼かれ、デミグラスソースを添えての登場でしたが、マスターより「先ずはそのまま食べてみて」と。焼いてる途中で軽く塩胡椒がかけられただけなのですが、一口食べた瞬間に体に電流が走るほどの美味しさでした(о´∀`о) 甘い脂身と肉の旨味が口の中で一瞬でとろけ、塩胡椒がキリッと〆る味はもはや芸術です、素材の良さとシェフのスキルの両方が高クオリティーだからこそ実現できる一品です。 ワインが香るデミグラスソースをかければ当然美味しいのですが、シェフのサービスでお店が提供しているカレーをかけても美味しいです！後味がちょっと辛いシチューみたいなカレーなのですが、脂身の甘さとうまく調和され、まろやかな味に変換されていました(^^) このボリュームで15000円弱、二人でシェアすれば大体7500円というのも、現地だからこそ成せるものです。この量を東京で食べたら一体いくらになるんでしょうね((((；ﾟДﾟ))))))) ちなみにお肉は他の部位やグラムもあるので、臨機応変に対応可能です！ ライスをガーリックライスにしてくれたり、肉の食べ方や今日のおすすめワインを提案してくれたマスターの人柄も花を添えるものがありました、文句なしで今年のbest店です。 高山に行ったら絶対に行ってほしいお店です。正直、奇跡のお店ですので足を運んでみてください！間違いなく満足できます(*´꒳`*)
Takeaki Sugiyamaさんの行ったお店
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欧風カレー ボンディ 神保町本店
神保町駅 / カレー
- ～2000円
- ～2000円
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ミート矢澤 五反田本店
五反田駅 / ステーキ
- ～3000円
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うどん 慎
新宿駅 / うどん
- ～1000円
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- ～1000円
- ～1000円
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つけ麺 五ノ神製作所
新宿三丁目駅 / つけ麺
- ～1000円
- ～1000円
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![肉の大山 上野店]()
肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ～1000円
- ～2000円
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![開楽 本店]()
開楽 本店
池袋駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～1000円
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![よろにく]()
よろにく
表参道駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ～20000円
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![アカシア 新宿本店]()
アカシア 新宿本店
新宿西口駅 / 洋食
- ～2000円
- ～2000円
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![日本橋 お多幸本店]()
日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ～1000円
- ～5000円
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![鶏の穴]()
鶏の穴
池袋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店]()
焼きあご塩らー麺 たかはし 新宿本店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![シンシン 天神店]()
シンシン 天神店
天神駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![新橋 纏]()
新橋 纏
新橋駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![4番サード魚真]()
4番サード魚真
神泉駅 / 魚介・海鮮料理
- 営業時間外
- ～5000円
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![えびそば一幻 新宿店]()
えびそば一幻 新宿店
西武新宿駅 / ラーメン
- ～1000円
- ～1000円
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![中国料理 歓迎 本店]()
中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ～1000円
- ～2000円
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![むさしや]()
むさしや
新橋駅 / 洋食
- ～1000円
- ～1000円
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![ジャパニーズアイス櫻花]()
ジャパニーズアイス櫻花
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ～1000円
- ～1000円
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![THE GREAT BURGER]()
THE GREAT BURGER
明治神宮前駅 / ハンバーガー
- ～2000円
- ～2000円
