更新日:2024年02月10日
飛騨牛のステーキがいただけるお店
高山にあるステーキ屋でディナー! 飛騨牛を使った最高のお店です(*^^*) 今回はA5飛騨牛のリブロースステーキ350gを二人でシェアしつつ、出来上がるまでの間につまめるものを少々チョイスしました(^^) 350gだと大きくて分厚くて圧巻です。サシが綺麗に入っている薄ピンク色のそれは、まさに精彩を放っている様です。 ミディアムレアで焼かれ、デミグラスソースを添えての登場でしたが、マスターより「先ずはそのまま食べてみて」と。焼いてる途中で軽く塩胡椒がかけられただけなのですが、一口食べた瞬間に体に電流が走るほどの美味しさでした(о´∀`о) 甘い脂身と肉の旨味が口の中で一瞬でとろけ、塩胡椒がキリッと〆る味はもはや芸術です、素材の良さとシェフのスキルの両方が高クオリティーだからこそ実現できる一品です。 ワインが香るデミグラスソースをかければ当然美味しいのですが、シェフのサービスでお店が提供しているカレーをかけても美味しいです!
飛騨牛を使ったジューシーな揚げたてミンチカツを食べ歩き
ミンチカツ&ステーキセット¥1100を注文。 ステーキは柔らかく、ミンチカツは肉汁たっぷりで美味しかったです◎ また食べたいです◎
飛騨高山にある、老舗蔵元が手がけるおしゃれな郷土料理店
注文は今どきのタブレットですが、タブレットを導入しているからといって接客をスポイルしている感じは全く無いのがいいですね~ 先入観から、タブレット導入店は単なる省人化目的が多いという思い込みが先にきてしまいますが、ココはそんなことはないよ~って伝えておきます(^^) ●二倍盛・飛騨牛すき焼き御膳(全員) ●飛騨牛ステーキ単品(シェア) を注文。すき焼き御膳って1人ずつで楽しめるのが嬉しい♪ 飛騨牛の肉のサシは綺麗なビジュアル!堪らん! 火を通して少し脂が溶けた感じ。キラキラしていて輝きが半端ないです! このすき焼き、お肉が柔らかくて、飛騨牛ならではの旨味のある味わい、脂がくどくないからとっても上品!パーフェクトなすき焼きです! シェアしていただいた飛騨牛ステーキも、塩とわさびだけで肉の旨味をしっかり味わいながらいただきました!本当に歯はいらないな~ 私に課せられたミッションはしっかり果たすことが出来ました~ よかった\(^^)/
ソースをつけないでそのままが美味しい
高山といえば飛騨牛! ステーキハウス ワンポンドさんに来ました。 街を散策しながら食べ歩きしたので、お腹の調子は最高のコンディションでありませんでしたが、お店に入った瞬間の匂いに負けました。サーロイン…
飛騨牛が安くてうまい、飛騨高山のまんぷく亭
飛騨牛をたべたくて、こちらの焼肉定食を注文。 ボリューム満点でした。 店内はアットホームな雰囲気でした。 外国人の観光客も多いのかあちらこちらに英語の表記がありました。 ローストビーフ丼を頼んでる人も多…
名産の飛騨牛やほうばみその郷土料理が堪能できる食事処
連休中にうかがいました!!予約がなくてもスムーズに入れて、すき焼き、お料理◎店員さんのサービス◎雰囲気◎どれをとってもまた行きたい、とっても素敵なお店でした♡♡店員さんがどの方も優しくて楽しい気持ちになり…
上品な脂でいくらでも食べられる。網焼きでいただく、飛騨牛ステーキのお店
贅沢な、贅沢な晩餐、飛騨牛のステーキ。(喜) 少々辺鄙な(笑)場所にあるので、タクシー移動。 偶然に発見できるお店ではありません。 店構えから、ウキウキ♡ 写真は、スマホのストロボだからボケてますがご容赦…
牛すき、ステーキ、ローストビーフなど。最高級の飛騨牛を堪能できるお店
1日8食限定、飛騨牛ハンバーグ 先輩に連れて行ってもらいました マジうまい
飛騨牛のサーロインステーキの柔らかさに満足、ランチも人気な洋食屋
理由は、飛騨に来ていたのに 飛騨牛を食べていなかったから笑 ってことで、ランチメニューの飛騨牛ステーキ大椀膳 1980円を注文 メニューで見るより 大腕が大きくて目の前に来たときは驚きました。 飛騨牛もおいしく頂きご馳走様でした。 #飛騨牛が食べたくて
高山市内のランチ。有名どころは外国人の方々も多くて、並ぶのもどことなく居心地がしないので すんなり入れる店だったという事で入店! 当然ですが飛騨牛は食べて帰らないといけないですよね。結構遠かったし、…
湯之島にある下呂駅付近のステーキのお店
飛騨牛ひつまぶし #お肉の質が高い #肉食女子 #肉寿司が食べられる #本物の焼肉があるお店 #お肉はすべて焼いてくれる #14時過ぎてもランチあり #お得なワンコインランチ #がっつり食べれる焼肉ランチ #お忍びデー…
下呂市にある下呂駅付近のステーキのお店
特製飛騨牛ステーキが美味しかったのは勿論、 一品一品が良質な素材で、拘りを感じられました。 飛騨牛の握り寿司は板長秘伝の泡醤油 鯛のポワレのヴァンブランソースは魚介類を煮た煮汁と白ワインのソース 牛蒡と豆苗の付け合わせ サラダは鰹だしのジュレ 肉のたれは、フォンドボー(子牛の)、トマト味噌、ポン酢の3種類の味で楽しめました。 また、釜戸炊きしたお米、金賞を受賞の 「銀の朏(みかづき)」が絶品でした! 美味しい料理で楽しい時間を過ごせました
飛騨高山で本物の飛騨牛にこだわり続けて30余年。飛騨牛料理の老舗和食処。
学生の集団だったので、ステーキやしゃぶしゃぶを当たり前のように行く人は少なく、焼肉丼を頼み、ステーキをシェアするという食べ方をされていました。 私はせっかくなので飛騨牛のステーキ定食をいただきました。特上の150gで5600円だったかな? 焼き加減は聞かれませんでしたが、自分の好きなミディアムレアで配されたので、よかったです。 お肉は一口サイズに切られており、ナイフで切る感触は分かりませんが、口の中では歯に詰まることもなく、柔らかく切れました。旨味も強かったです。 遅い時間までお世話になりました。
高山市にある飛騨一ノ宮駅からタクシーで行ける距離のステーキのお店
名古屋高島屋に出店で購入。 一応?一番安めな豚ロースカツサンドですが、柔らかくてパンもしっとり、何よりねじ込まないとお口に入らない子なの。 しばらく炭水化物やめていたけど、我慢できなく手を出してしまい…
高山にあるステーキのお店
飛騨の幸とても美味しかったです。 温泉も最高ですのんびりできました。 また行きたいお宿です。
希少なメス牛の熟成飛騨牛を鉄板焼きステーキで味わえる!
下呂温泉や飛騨高山、白川郷を旅行中に見つけたお店です。ランチで頂きましたが追加のお肉もオーダー可能でついつい食べ過ぎました。熟成されたお肉は柔らかく味もしっかりしていて最高のひと時を満喫しました。
高山、高山駅付近のステーキのお店
飛騨牛串 飛騨牛ローストビーフ握り 遅い時間でも空いててよかった〜 念願の飛騨牛頂きました!!
開店以来つぎ足しの秘伝のタレによる芳醇な香と甘みがたまらないステーキ店
極上とろ寿司 3500円
漬物ステーキ定食 外は結構雪が降っておりますが漬物ステーキをいただきました。 白菜の程よい浅漬けでライスがススみます
さぁ〜さぁ〜久しぶりに岐阜県〜小京都高山に来ましたぁ☺️感謝!!感謝!! やっぱり晴れ男っす良い天気ですよぉ〜 高山の友人〜溝添さんと合流して一押しのお店〜高山陣屋前の炭火焼レストランdining BULLさんに来…
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