更新日:2026年06月07日
ボリューム満点!行列も納得の田舎蕎麦と個性派そばメニューが魅力
めちゃくちゃ美味い。 量もすごくて、中盛りで腹いっぱい。 硬めで太い田舎蕎麦といった感じです。 美味しくてお値打ちでそりゃお客さんいっぱいも納得のお店でした。 なかなか来れないけどまた来たいと思う店でした。
駅で味わう信州の本格そば、サクサク天ぷらと手軽さが魅力の立ち食いスタンド
長野出張で時間がない時の定番。駅蕎麦。本日はわかめきつね蕎麦@400円 昨年より値上げされたけどそれでもコスパが良いです。八幡屋七味も忘れずに✅
どこか懐かしくて、また食べたくなる心温まるラーメンと多彩なサイドメニュー
締めに行きましたが! これは、食べれる人いないくらいの量! 美味しかった、特に炒飯!別注で薬味もらうと最高!
新潟・燕三条系ラーメンを長野で!背脂たっぷりスープのあっさり味!
背脂の量が選べます。 ニンニクも入れるとさらに美味しくなります。 脂がキツくなってきたらお酢をスープに加えると、いけます。 美味しくいただきました。
魚介ダシともちもち麺が魅力のやさしいラーメン店
今週火曜の1杯、長野市の『拉麺阿吽』で塩拉麺を細麺で♪ランチはだいぶ久しぶりのこちらへ。 鯵や鯖に浅利や昆布を合わせたというアッサリなスープにモチっとした麺がよく絡みうまい(^^)q 以前とだいぶ印象変わったけど、これはこれでアリだし、他のメニューも食べてみたい。 美味しゅうございました<( ̄︶ ̄)>
「徳善院蕎麦」と自然に育まれた季節の素材が味わえる。 中社参拝の後のお昼に最適
2022旅④【海老天ざるそば】 朝、美味しいモ−ニングセットを食べてから新潟駅前を出発して長野の善光寺に向かう途中、大人気で予約必須の戸隠蕎麦を食べに500年以上の歴史を誇る宿坊と蕎麦屋の二刀流経営のこの店に13時頃に訪問しましたらもう当日の受付は終了していて、北海道を出る前から必須の予約をしていて良かったと痛感しました。 さて、メニューから海老天ざるそばを頼みましたら、蕎麦より先に天ぷらと切干大根みたいな小鉢が出てきましたが、直ぐに食べ出す同行者達を横目に写真を撮るためにじっと我慢して、蕎麦が来てから写真を撮りまくった後に蕎麦だけから頂きました。 ぼっち盛りのそばは極細なのにコシがあり、極めてなめらかな感覚を残しながらのどごし爽やかな仕上がりで、すっかりタマリマヘンがな状態のまま天ぷらを頂きましたら、これがまた史上最高揚げ具合のプリプリサクッとした大きめな海老二匹をはじめ抹茶塩で大変美味しく頂きましたぁ(*^3^)/~♡( ˘ ³˘)♥ #史上最高揚げ具合プリプリサクッと海老 #極細コシ有り滑らか喉越し爽やか蕎麦 #天然醸造無添加特製醤油使用辛口蕎麦つゆ #500年の歴史を誇る宿坊&蕎麦屋 #予約必須 #サ−ビスそばかりんとう旨し #ぼっち盛り #戸隠そば
地元信州味噌と厳選した国産牛骨を24時間丹念に炊き上げたまろやか牛骨スープ使用
地元のテレビ局で紹介されたお店ですが、遠くてなかなか行けなかったのですが、思いきって実行‼️ 高速道路を一時間弱、降りて10分程で到着。高速道路の割引が無ければちょっと厳しかったです。 昼営業開始15分前に到着。息子の車は禁煙なので開店まで店頭で喫煙しながら待機。開店と同時に入店。我々2人のみでテーブル席へ。私はこのお店の押しの"極味噌らうめん"に味玉トッピングと大盛を、息子はテレビで紹介された"冷やし担々麺"を注文。 まだ他のお客さんが来ていないので早くラーメン到着。すごいインパクトの器に入って来たのは冷やし担々麺。冷蔵庫でキンキンに冷やされた石鍋に具だくさん。そのラーメンを横目に極味噌らうめんをいただきます。こちらは見た目通り熱々でなかなか進みません。途中で息子とシェアーしてちょっと味見。思ったより辛くなくて私でも完食出来そうでした。 ちょっと遠いのでなかなか行く事は厳しいですが、ついでが有ればまた行きたいお店です。
旅の途中で味わう、信州みそのやさしい一杯
7月にいった下諏訪旅行記〜 信州の味噌ラーメンが食べたくてこちらへ まさかここでウミユリ海底譚を聞くとは思わなかった
帰り道に立ち寄りたくなる、担々麺が評判の地元中華
コーヒー豆を買いにお出かけしたついでに何か食べて帰ろうということになら、近くの人気店でヒットしたこちら! 担々麺もさるこてながら、チャーハンが絶品でした(^^) お袋はあんかけ焼きそばを食べましたが、こちらも美味しかったとのこと。また来たいお店が出来ました。
柔らかなヒレカツが自慢のやさしい味わいソースカツ丼
ヒレカツ(2枚)定食を頼みました。 タレが甘くとても美味しかったです! メニューには茶そばもあったので、次は茶そばを注文しようと思います。
地元に根ざした風情あふれる本格信州そば処
ツーリングランチで、訪問。 暑い日で、汗だくで入店。 おしぼり蕎麦の辛味が、美味な上に、暑い体を冷やしてくれて最高でした。
昭和33年創業 八ヶ岳山麓の美味しい水を使った蕎麦と信州の郷土料理が楽しめる店
天ザルをいただきました いつも昼時は満員ですが、今日は台風で電車が運休 落ち着いて食事出来ました 天麩羅サクサク お蕎麦も満足
アルプスの恵みが感じられる、驚きの濃厚蕎麦湯と喉越し抜群の蕎麦
スキー旅行の帰りに松本市の女鳥羽そばに寄りました。蕎麦の旨さは、水?蕎麦粉? 松本は井戸がたくさんあって、アルプスからの水が湧き出てるようです。 そこで作った蕎麦は、やはり他とは違いますね。 やはり、水か。 最後に出てきた蕎麦湯の濃厚さにも驚きました。 #間違いないです #ウンチクいらない #美味いか不味いか #美味い!
信州郷土料理の老舗が織りなす|古民家を改装した風情ある空間で《信州そば》を堪能
せいろを注文。 蕎麦は大盛り七三との事で、小麦粉感が強い。蕎麦は食後にサラっと胃が重くないが、やはり満腹感が長くて重かった。 天麩羅は長芋の他、蕎麦がきの天麩羅もあって美味しかった。6月中旬くらいになればアカシアの天麩羅も出てくるらしく興味がわいた。
自然に癒やされる、山里の手作りそば処
信州旅行その1 長野県中央道 飯田インターチェンジ 国道153号線経由、主要地方道飯田南木曽線(大平街道)→多摩川精機㈱さん付近に有る、山と川・木々に囲まれ、時代を感じさせる佇まい・のんび荘さんでランチ♪ 自然の中で季節や手作り料理を、心行くまで堪能できます! 先ずは、そばの素揚げをアテに、 瓶ビールを∑(゚Д゚)プハー! セットもの 玉子焼き、豆腐、そば 1600円 十割蕎麦の産地は「かみむら産」(長野県飯田市上村)、香りの良さは格別で、食感もしっかりとした歯応えながら、固くなりすぎないギリギリの状態で茹で上げられています! 美味しゅうございました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️ さあ、善光寺へ向かいます♪
広いお座敷席もある、大人数でも入れるお蕎麦屋さん
手打ち蕎麦で温かい鷄のニンニクつけ麺頂きました。 ニンニクがつゆと合ってめちゃくちゃ美味しかったです。 私の中の新ジャンルです。
神社巡りの後に味わう、落ち着いた空間でいただく本格蕎麦
戸隠神社5社巡りして、帰りにお蕎麦をいただきました。お盆休みということもあり1時間待ちでした。おひとり様でしたが、カウンター席に案内いただきゆっくりとお蕎麦を堪能できました。
歯ごたえ抜群の細打ち蕎麦と選べるつけだれで味の変化を楽しめる蕎麦店
ランチセットです。 蕎麦は歯応えがいいね。 寒いけどざるにした。 蕎麦細め,こしがいい。 天丼のご飯がチト残念。
長野市にある篠ノ井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
長野県篠ノ井 テンホウ また来てしまった。リーズナブルなファミレス中華は通し営業で便利です。 今回は揚げ肉をトッピングしてボリュームUP。 ベースはタンメンなんですよ。 これで、野菜と肉をバランス良くチャージ(笑)
軽井沢・国道18号線沿い追分にある本格手打ちそばの名店。
2018年10月27日~!! 神津牧場から軽井沢を抜けて帰ってる途中で見つけたお蕎麦やさん!!! もう朝からソフトクリームしか食べておらず、只今の時刻15時30分、、、 お腹すいて死ぬぅぅぅ~(›´ω`‹ ) ってことでどこでもいいから、、(╥ω╥`) あたしに、、、あたしに、、、ご飯を、、_:(´ཀ`」 ∠):_ ってな感じで入ったお店がここでしたww さすがにお昼はだいぶ過ぎてたんでお客さんはいなかった( ´∀`) ★天ざるそば 1500円 #軽井沢でこのお値段 は安い( ´∀`) しかもしかも! ・しいたけ ・かぼちゃ ・えのき ・しその葉 ・海老 ・茄子 ・ピーマン ・白身魚 こんなに天ぷらもついてるのm(。≧Д≦。)m 腹ペコリーヌなあたしには大満足ランチでした!! ごちそうさまでした!
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