地鶏の旨さを味わえるラーメン屋さん

上信越道信州中野IC近くにある地鶏の旨さを味わえるラーメン屋さん。あっさり塩、醤油と濃厚白湯スープ、あご出しから選べます。こちらの人気はとろみのある濃厚なスープに、中太で丸い麺がよく絡む鶏白湯ラーメン。ラーメン以外にも、鶏餃子やもも焼き、卵かけごはんなど信州鶏メニューもありメニューも豊富。数量限定のラーメン目当てに長い行列が出来るので、店の外には待ち人用の小屋まであり、中ではリンゴのサービスがあったりと、心配りのあるアットホームなお店です。数量限定の味玉地鶏白湯ラーメンや鶏ももチャーシューを確実にいただきたければ、開店と同時に行くのがお勧めです。

口コミ(36)

このお店に行った人のオススメ度：90%

行った

50人

オススメ度

Excellent: 34
Good: 16
Average: 0

ラーメン

オムライス

パン

100投稿 Y.Muto
白湯

あご
前々から美味しいと聞いていて、なおかつ横を通ることもしばしばあったのですが今日が初めての入店となりました。メニューはどれも美味しそうで迷ったけど、中濃魚介系地鶏白湯スープとある「味玉あごそば」をいただきました。噂通りの美味しさ。麺も2種から選べて白い方でいただきました。黒い方も食べてみたい。ただ一言要望を言わせていただけるなら、箸が麺をとらえづらく、ツルツルっと滑ってしまう。食べやすさの点で改善されるともっと良い。それでもまた行きたくなる美味しさだった。大変美味しくいただきました。 #白湯 #あご
2022/6/10 写真と本文をすべて表示
居酒屋

海鮮料理

羊肉

1000投稿 Kenichi Takahara
暑くてもラーメンを食べたい！って事で、帰省時に飯山中野インターで降りてすぐの「そうげんラーメン」へ。12時半だったので、待ちは4組でしたが、15分位で呼ばれました。味玉地鶏白湯ラーメン（白龍ストレート）味玉あごそば（黒龍ストレート）地鶏白湯は、トロトロのスープに、中太麺が良く合います。あごそばには、小麦感たっぷりの堅めの細麺がやはり合います。軟骨入りの鳥餃子も美味い。いつもながら、美味しいラーメンでした^_^
2022/8/13 写真と本文をすべて表示
100投稿 Kazuma.T
中野インターの近くにあるラーメン屋さんです。 1番人気の地鶏白湯ラーメンとミニ切り落としチャーシュー丼を食べました。麺は白龍ストレートを選びました。濃厚な白湯で麺とよく合います。ミニチャーシュー丼は柔らかいチャーシューでご飯が進みます、胡椒で味変も美味しかったです。サイズは本当にミニなので、ラーメンと一緒でも余裕で食べきれます。
2023/3/17 写真と本文をすべて表示
100投稿岡本明代
雨の日13時頃着いたのに8組待ちでした。とびっこご飯付き塩ラーメンを注文。カウンターに座ったので店主さんの仕事の丁寧ぶりが伺えました。色が透き通ってて飲み易い品の良いスープです。焼豚は薄い豚肉が3枚位重なってて脂身がなくて私は好きです。お土産に中野のソウルフード、つけ焼きそばのたれを買いました。楽しみです。
2022/5/2 写真と本文をすべて表示
500投稿 Arata Kondo
本日はお休み平日休みとはまことに具合のよいもので、どこへどのように立ち回っていても支障がない。どこでも空いているし、平日だから医院へ行こうとも役所へ行こうともまったく問題なし。などという事はいったい何回となく書いた事だが、快適なのでいつまでも言い続けることとなる。 ⁡ ⁡ 本日は昼少し前から用事があるので、朝のうちはだらだら。Amazon primeで映画鑑賞。「To Young to Die！」の続きを観る。脚本・監督宮藤官九郎のいい加減に見えるがとてつもなく巧妙に作り込まれた世界で長瀬智也と神木隆之介の軽妙なやり取りが楽しめる映画。なにも残らないようにみえるが、そのじつ社会へ対する毒だらけというスタンスがとてもよい。 ⁡ ⁡ しばらくしてからのそのそと出発。まずは選挙からだ。衆議院議員選挙および長野市長選挙に投票せねばならぬ。国民の権利かつ義務なのだ。もちろん期日前投票となる。「不在者投票」といった当時は手続きも面倒だったそうだが、制度が変わった現在はとても快適。同じ市町村であれば、入場券がなくても身分証明さえできれどこでも投票できるのでじつに具合がよい。 ⁡ ⁡ だれに投票した、アイツはどうだからこうしてやった。などと書くとクレームが入りそうなのでやめておくが、清廉潔白であればだれでもよいのだ。そして用事を済ませるため中野方面へ。あと少しで到着というところで昼どきになる。よし、ここでランチだ。 ⁡ ⁡ 「そうげんラーメン」オープンして15年くらいになるのか。たしか開店3日目くらいでお邪魔したのを覚えている。現在では大々人気ラーメン店でいつも行列しているが、今日は昼少し前なのですぐに入店することができた。とはいえ11:30なのにほぼ満席だ。さすが ⁡ ⁡ 「あっさり系地鶏出汁スープ醤油ラーメン」730円そうげんラーメンらしい、すっきりした醤油という事でこちらを。濃厚とは真逆のさらりとした薄い褐色のスープの上に刻みネギ、ほうれん草、チャーシュー2枚、板海苔に中太のストレート麺。 ⁡ ⁡ さらりとという表現こそ妥当なラーメンだ。真緑のほうれん草は見た目こそくっきりはっきりしているが、口にするととてつもなく柔らかく、舌の上で溶け果てる。柔らかといえばチャーシューも然り。どこまでもしっとりとしている様は優しいお母さんのような有り様だ。 ⁡ ⁡ ツルツルのストレート麺はしっかりとした歯ごたえを残し、わずかなクセを残したスープは、反対にそれがぬえにスッキリとした感触を残す。さりげない技巧というのはこの事を言うのであろう。 ⁡ ⁡ ⁡ 幸せなランチを済ませ、豊穣な気分で外に出る。さぁとっとと用事を済ませ、帰ってゴロゴロしよう。
2021/10/27 写真と本文をすべて表示

そうげんラーメンの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0269-23-3867
ジャンル	ラーメン餃子ダイニングバー塩ラーメン
営業時間	[月・火・木・金] 11:00〜14:00 [月・火・木・金・土・日・祝] 17:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜15:00
定休日	毎週水曜日水曜定休となっていますが、ご当地つけ麺(中野つけ焼きそば)のみ提供しています。
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	長野県中野市草間１５５４-１大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR飯山線／立ヶ花駅徒歩17分（1.4km） JR飯山線／上今井駅徒歩26分（2.1km）

座席修正依頼

カウンター	有
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

Facebook	https://www.facebook.com/pages/%E3%81%9D%E3%81%86%E3%81%92%E3%82%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3/163022367104546
Instagram	https://www.instagram.com/sougen_ramen2022/
利用シーン	ランチ、おひとりさまOK、禁煙、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ: 気賀沢浩史 2012年12月03日
最新の口コミ: masato.o 2023年09月12日
最終更新: 2023年03月17日 18:24

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