連休もそろそろ終わりなのに、今頃 戸隠そばの店を紹介しやがって、行けねえじゃんかって? これでイイんです、ゴールデンウィークの戸隠はえらいこっちゃです、お蕎麦屋さんは何時間待ちって感じになっちゃいますからね〜 これから夏 秋と是非とも戸隠にお越し下さいませ 写真の戸隠連峰、季節は今ではありませんが、こんな感じです、自分の大好きな おそば屋さん「よつかど」は朝そばもできます。戸隠連峰を観て、おそばを食べに行く、実にヨロシですね〜 親戚のお家がすぐ隣りなので、お店に食べに行ったり、お家に持って来てくれたり、、地元に愛され続けてる貴重な銘店です。そんな私も 20年以上 味わっています。 戸隠そばの銘店はいくつかあります、観光客の方々に人気の店、地元に支持されてる店、、よつかどは地元の方の比率が高いです。だけんども、数年前、全国放送で紹介された途端、、全国的にすげえ人気店になってしまいました。素朴な雰囲気がヨロシですもん。 親戚のおばちゃんは、年越しそばに、よつかどのそばを毎年送ってくれます。こちらは、地元の松本製麺が製造されて、味わいもお店と変わりません。 お店で是非とも味わいたいのが、戸隠伝統の ぼっちもり 大盛りです。戸隠そば独特のしっかりとしたコシ、喉越し、水切り、出汁の効いたツユ、地元の人に愛されてるわけですよねー こちらには、戸隠連峰をイメージした、あるメニューがあります、それは訪れて頂き、ざるそばと両方楽しんでみるのもイイですね〜 向こうには戸隠連峰が観えるけど、斜面の畑は何? はい、12月に撮影した蕎麦畑です 戸隠そば 戸隠連峰
Toru Kondoさんの行ったお店
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日本橋 天丼 金子半之助 日本橋本店
三越前駅 / 丼もの
- ~1000円
- ~1000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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下町バル ながおか屋
上野広小路駅 / スペインバル
- 営業時間外
- ~4000円
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鯉とうなぎのまるます家 総本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~3000円
- ~3000円
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煉瓦亭
銀座駅 / 洋食
- ~4000円
- ~3000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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中国飯店 富麗華
麻布十番駅 / 中華料理
- ~10000円
- ~60000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~1000円
- ~1000円
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うさぎや
上野御徒町駅 / 和菓子
- ~1000円
- ~1000円
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あべちゃん 麻布十番店
麻布十番駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~3000円
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あんみつ みはし 上野本店
京成上野駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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晩杯屋 大井町店
大井町駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~2000円
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立ち飲み いこい 本店
赤羽駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~1000円
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小樽洋菓子舗ルタオ 本店
南小樽駅 / ケーキ屋
- ~2000円
- ~2000円
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鼎泰豐 新宿店
新宿三丁目駅 / 飲茶・点心
- ~1000円
- ~3000円
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TsuruTonTan UDON NOODLE Brasserie 銀座
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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ATELIER KOHTA
神楽坂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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鳥番長 上野昭和通り店
上野駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~4000円
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ジェラテリア テオブロマ
牛込神楽坂駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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うずら家
/ そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円