そば処よつかど

そばどころよつかど
予算
～1000円
～1000円
ジャンル
そば（蕎麦） 天ぷら
定休日
毎週金曜日
026-254-2145

自分の蕎麦10傑に入る戸隠 宝光社の「よつかど」であります。親戚が店の隣ですので、遊びに行った時は店で食べず、親戚のお家に持ってきてくれて、楽しんだりもしています。 どうでしょう、お馴染みの戸隠伝統のぼっち盛りです、古来から神様に捧げる意味が込められてるって教わりました。 12月に行った時、まだそんなに雪はありませんでしたが、今週はかなり積もってる事でせう。 戸隠連峰の岩山、どこから眺めても吸い込まれそうです みんなで食べる戸隠そばは格別です、そばの束がまるで戸隠連峰の岩山 一つ一つに思えるようになりました。 この気合いの入ったそれを、出汁の効いたつゆに入れツルツルって、、身も心も引き締まり、このコシ、喉越しがたまりません。 戸隠の地元の方々は「よつかど」に食べに行く機会が多いと聞きます、地元に愛されてるお店、朝早くからやってますし、朝そばも楽しめます。 そばと戸隠連峰を写真に並べました、お互い 強い信頼関係だなぁって思います。 正に水と空気の一体感、至福の時であります。 戸隠には行列の店がありますが、地元の方々は行列までして食べません、本当に行くべき店を知ってますから、、、ね！そうだよね、親戚のおばちゃん。 これぞ、信州 戸隠そばであります！ 戸隠

Toru Kondoさんの行ったお店

そば処よつかどの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 026-254-2145
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 天ぷら
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
長野県長野市戸隠宝光社２１７９ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス

座席 修正依頼

席数

26席
カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

026-254-2145