なかのや@長野県諏訪郡原村 ミシュランガイドで二つ星を獲得したことでも知られる南青山の鮨店「海味」で、先代の長野氏の一番弟子として長きに渡り修行され、地元長野でお店を営む店主、中山氏。 『海味』で同じく修行され、弟弟子にあたるのが『東麻布 天本』の天本氏。福岡の『鮨 さかい』堺氏となる。 残念ながら『海味』には行った事は無いが、『なかのや』に行った方々の話を聞いているうちに、沸々と食べたい気持ちが湧いてきて、雪山に行くついでに予定を立ててみた。いや、『なかのや』へ行く為に雪山の予定を立てたのが正しいw 実際、予想を遥かに上回るコスパのよさと旨さに驚き! つまみ数種類から始まり握りや巻物、追加数貫にビール、酒とたらふく呑んで1人8000円ほど。 いくら場所がここだからってあの味、あのネタでこの値段とは恐れ入る。 お茶の差し替えのタイミングやおしぼりの交換も食べている間に5回程と心配りも素晴らしい。 長野方面に行く機会が多いので、絶対また行きたいな。 中野屋#なかのや#江戸前鮨なかのや#海味#諏訪郡原村
hideki tomiiさんの行ったお店
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丸デブ 総本店
名鉄岐阜駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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柳家
野志駅 / 炉端焼き
- ~20000円
- ~20000円
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一心鮨 光洋
宮崎駅 / 寿司
- ~10000円
- ~20000円
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四日市ひもの食堂 四日市本店
富田駅 / 和食
- ~1000円
- ~1000円
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ガネーシュ N
大阪天満宮駅 / カレー
- ~1000円
- 営業時間外
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麺坊ひかり
西笠松駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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開化亭
名鉄岐阜駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~20000円
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肉山 名古屋
栄駅 / 炭火焼き
- ~10000円
- ~10000円
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小松弥助
北鉄金沢駅 / 寿司
- ~30000円
- ~60000円
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蕎麦正 まつい
郡上八幡駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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清福
名鉄岐阜駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~5000円
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あま木
久屋大通駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~15000円
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みずき
名鉄岐阜駅 / 焼き鳥
- 営業時間外
- ~6000円
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Yo-shoku OKADA
広神戸駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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焼肉 旬やさい ファンボギ
岐阜駅 / 韓国料理
- ~15000円
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トゥ・ラ・ジョア
尾頭橋駅 / フランス料理
- ~60000円
- ~60000円
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家康
名鉄岐阜駅 / 焼き鳥
- ~1000円
- ~3000円
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右江田
山王駅 / 寿司
- ~10000円
- ~20000円
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A due passi
横屋駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
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パン シノン
名鉄岐阜駅 / パン屋
- ~1000円
- ~2000円