中野屋

なかのや

予算
~8000円
営業時間外
最寄駅
JR中央本線(東京~塩尻) / 青柳駅(3.1km)
ジャンル
寿司
定休日
毎週月曜日
0266-79-5028

なかのや@長野県諏訪郡原村 ミシュランガイドで二つ星を獲得したことでも知られる南青山の鮨店「海味」で、先代の長野氏の一番弟子として長きに渡り修行され、地元長野でお店を営む店主、中山氏。 『海味』で同じく修行され、弟弟子にあたるのが『東麻布 天本』の天本氏。福岡の『鮨 さかい』堺氏となる。 残念ながら『海味』には行った事は無いが、『なかのや』に行った方々の話を聞いているうちに、沸々と食べたい気持ちが湧いてきて、雪山に行くついでに予定を立ててみた。いや、『なかのや』へ行く為に雪山の予定を立てたのが正しいw 実際、予想を遥かに上回るコスパのよさと旨さに驚き! つまみ数種類から始まり握りや巻物、追加数貫にビール、酒とたらふく呑んで1人8000円ほど。 いくら場所がここだからってあの味、あのネタでこの値段とは恐れ入る。 お茶の差し替えのタイミングやおしぼりの交換も食べている間に5回程と心配りも素晴らしい。 長野方面に行く機会が多いので、絶対また行きたいな。 中野屋#なかのや#江戸前鮨なかのや#海味#諏訪郡原村

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中野屋の店舗情報

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TEL 0266-79-5028
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央本線(東京~塩尻) / 青柳駅(3.1km)                        

                        

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0266-79-5028