大石家 伊那店

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katu.k

高遠城、上田城、松本城旅行1日目。 岐阜から長野県上田市までは結構なキョリがあるので、時間的に中間の伊那市で一泊。 伊那市といえば、高遠城趾公園の桜、お花見が全国的にも超有名。 そして高遠城といえば、武田信玄亡き後、城主が勝頼（信玄四男）から仁科盛信（信玄五男）に代わり、織田数万の大軍に攻められ、降伏することなく盛信、家臣全員自刃してしまった甲斐武田家悲劇のお城。 急なホテルの予約だったので、夕朝食ナシの素泊まり。 なので17時30分に伊那インターを下りて 大石家 伊那店さんへ直行。 大石家といえば岐阜県の多治見（本店）と可児の2店舗がありますが、長野県にもあるんですね。 てか長野の方が店舗数が多いんですね。 伊那、塩尻、松本、川中島、佐久平、諏訪、箕輪、、、他にもあれば教えて下さい。 お店に着いて岐阜2店舗と比較して思うこと。。。オシャレでキレイ。 可児店はタタミの上で相席、ふすまビリビリのイメージしかないので。 チャーシュー麺 1,100円。 器にいっぱい入ってるスープは、チャーシューの煮汁をお湯で割った お湯割り系。 なので、大変あっさりしてます。 価格の大半を占めるであろう分厚いチャーシューは、端っこは硬く香ばしく、それ以外は程よい硬さで脂身も美味い。 ただ、麺がやや粉っぽかったかな。。 ちなみに宿泊先は、高遠城跡近くの 高遠さくらホテルで、アルカリ質の温泉がとても気持ちが良かったです。

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y.sasaki

• 昔ながらの中華そば
• チャーシューが美味

長野県伊那市に来て大石家さんを発見❗️ 岐阜県多治見市の大石家本店にまだ行けてないのにこんな近くにあるなら行かねばといってきました。 中華そば並盛 見た目濃そうな昔ながらの中華そばですがあっさりしてます。厚切りチャーシューはほろほろで柔らかくしっかり味付けされてますがクドくなく美味しいですね。 夢中で食べてしまいました。 また寄らせていただきます。 御馳走様でした。 #昔ながらの中華そば #チャーシューが美味

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Takayuki Nambu

あっさり中華そばを食べたくなったら大石家。伊那にはあまりない中華そば。今日はメンマいっぱいのメンマ中華そばをいただきました。しなちくのシャキシャキとチャーシューが美味です。

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Takayuki Nambu

あっさりした中華そばが食べたくなって、大石家さんへ行ってきました。今回はシャキシャキとした歯ごたえのあるメンマ大盛りのメンマラーメンを頂きました。 若い頃は物足りなさを感じてましたが、今はコッテリしたラーメンよりもアッサリが落ち着きます。

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Tomotaka Shibuya

先週の水曜日に長野に用事があり、伊那では名の知れたお店らしい。 スープはとっていないらしく、山の雪解け水と醤油で作られた一品。昔ながらの中華そばだが、途中までは旨いが食べ飽きる。 焼豚は分厚くものすごく柔らかく美味かった。