福井市の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

まほろば

素材の味を引き出したラーメン。 醤油らぁ麺（800円） 蛤ラーメン（900円） どっちも素材（鶏・蛤）と水と醤油のみって感じでめっちゃシンプル！しかも醤油のしょっぱさも控えめで、油分もやや少なくて無駄な香り…

福井県福井市渕

ラーメン

不明

石うす挽き手うちそば処 きょうや

福井名物おろしそば、洗練された味、かえしの味も最高

20231215 くるみそば大盛

福井県福井市和田中

そば（蕎麦）/天ぷら

毎週火曜日

手打ちそば やっこ

越前おろしそばやソースカツ丼など福井名物を堪能できる

2023.11.07火曜 本日1軒目　腹ペコ おろしそば 大盛りはやってないとの事で少しがっかりしたがノーマルがボリューミーで満足！ おろしも辛めでうまい。ネギと鰹節がいい感じ 本日3軒中1番好き

新福井駅 徒歩9分（690m）

そば（蕎麦）/とんかつ/定食

毎週水曜日

ラーメン 多弐家

市役所前駅から徒歩3分、常連さんで賑わうラーメン店

久しぶりでした！飲んだ後には沁みますね

市役所前（福井）駅 徒歩3分（180m）

ラーメン/餃子/家系ラーメン

不定休

福そば

駅近くの老舗お蕎麦屋さん。越前そばを5種類の食べ方で楽しめます

福井出張の締めはソースカツ丼！　ヨーロッパ軒の味が忘れられず、駅近くの人気店にお邪魔してみました。ソースカツ丼と越前そばのセットです。いやー、旨いわソースカツ丼。ヨーロッパ軒の投稿にも書きましたが、…

福井駅前駅 徒歩3分（240m）

そば（蕎麦）/丼もの/カツ丼

毎週水曜日

中華そば まるせい

シンプルなスープが長年ファンに愛され続ける、福井市の中華そば屋さん

#お肉の質が高い #固めがおすすめ #昔ながらの中華そば #昔懐かしい味 定食② 1,000円いただきました。11時30分の開店に合わせて、訪問。店内すでにいっぱいで、営業始まってます。最後のカウンターに滑り込み！セ…

赤十字前駅 徒歩19分（1480m）

ラーメン

毎週日曜日

いちろくらーめん 福井駅前店

箸で持てない程トロトロのチャーシューが特徴、人気のラーメン屋さん

2023/11訪問 旅の終わりにがっつりしたものが食べたくなった私と友人(笑)福井駅のつけ麺屋さんに駆け込んで、青唐辛子入りのつけ麺をいただきました！スープが酸味が少し効いてて意外とさっぱり。食べやすかったで…

福井駅前駅 徒歩2分（92m）

ラーメン/塩ラーメン

不定休

無化調らぁ麺専門店 牟岐縄屋

お客様の体と心になる大切な食事だから、材料を厳選した『らぁ麺』をご提供致します。

化学調味料不使用で素材の味を引き出したラーメンを頂ける牟岐縄屋さん。 スープは常時４種類を使用。 さらに醤油は食品添加物の入っていないものを使うというこだわりです。 日曜日は県内でも希少な“朝ラーメン”も…

西別院駅 徒歩16分（1240m）

ラーメン/塩ラーメン/丼もの

毎週水曜日 毎週木曜日

とんとん

福井市では珍しい、ストレート細麺の豚骨ラーメン

#オイリー豚骨ベース #固めがおすすめ #こってりラーメン #程よくコシのある細い麺 #スープの香りよし #スープを飲み干すラーメン ラーメンいただきました。見た目よりはあっさり。スープがかなり丁寧にしっかり…

市役所前（福井）駅 徒歩6分（450m）

ラーメン/とんこつラーメン

毎週日曜日 祝日

麺屋 輝之介

こってりし過ぎない程よい濃厚スープが癖になる、とんこつそばのラーメン屋

久しぶりに輝之介 今回は中華そばを注文しました！ 細麺であっさりしててペロリといけてスープも飲めちゃいました(^^) 卵かけご飯とかプラスしても良かったなぁ笑 #味玉はトロッととろける #あっさりラーメン

福井県福井市菅谷

ラーメン/塩ラーメン

毎週木曜日

蕎麦 やすたけ

好みで2種類の麺の太さを選べるそば屋

2023.11.07火曜 本日3軒目 まずはお店の雰囲気がめっちゃくちゃいいですね。店員さんも愛想が良い。 着いたら並んでたけど順番が来たら電話で呼び出してくれるのが良い。 おろしざんまいを注文。すでにお腹いっぱ…

日華化学前駅 徒歩18分（1420m）

そば（蕎麦）/天ぷら/丼もの

毎週水曜日

らーめん 岩本屋 福井店

池袋に本店のある有名店出身で独立してから14年のおラーメン屋

濃厚ホタテそば、期間限定。 麺、スープはもちろんトッピングのレンコン、ブロッコリー、レアチャーシュー、ホタテが美味しい、また食べたいなぁ

福井県福井市光陽

ラーメン/つけ麺/塩ラーメン

不定休

博多らーめん 田中

本場に負けない味で福井でも人気の博多ラーメンのお店

本日は午後から鯖江にて所用の為こちらにていただきました。 セットメニューから丼セット注文。 ミニチャーシュー丼と博多ラーメンのセット。 お好みでごまと紅生姜トッピング。 久々にいただいた博多ラーメンはと…

花堂駅 徒歩5分（390m）

ラーメン/とんこつラーメン

毎週水曜日

麺屋 暁

あっさりとしたトンコツスープに絶妙にマッチした細麺が美味しいラーメン店

3度目でやっと入る事ができました（ ; ; ）念願の暁！ 溜め込んだ投稿を一気にしたいと思います(笑) 開店直後に入店！入ってすぐ発見機があり今回は‥ 暁ラーメン白　¥780込 　 なんと言っても汁が美味しい‥濃厚だ…

日華化学前駅 徒歩12分（930m）

ラーメン/とんこつラーメン

毎週火曜日 毎週木曜日 毎週土曜日

今庄そば 福井駅コンコース店

早い、安い、うまい、福井のおいしい駅蕎麦店

なんだかホッとする立ち食い蕎麦(^o^) 来月から福井駅には来なくなるサンダーバード 名残惜しみながら大阪に帰る前に腹ごしらえ 天ぷらそば450円 久しぶりに頂くとダシが甘め かき揚げを頂くと甘味がありこのせい…

福井（福井）駅 徒歩3分（210m）

そば（蕎麦）/うどん

不明

極太製麺 笹の極み

いろんな食べ方ができる油そばが好評のつけ麺のお店

つけ麺並 夜中にYouTubeでSUSURUTVを見ていたら つけ麺が食べたくなって来店

越前開発駅 徒歩10分（770m）

つけ麺

毎週木曜日

おそばだ うどんだ 越前

さっぱりとした麺がファンを引き付ける、おそばやさん

とある日の福井のランチは福井駅のくるふ福井駅にあるお蕎麦屋さんへ。この日は延伸間もない頃、どこもお客さんで賑わっています。時間がないのでたまたまか行列がなかったこちらのお店へ。 延伸にともないリニュー…

福井（福井）駅 徒歩2分（110m）

そば（蕎麦）/カツ丼/丼もの

無休

まくり屋

他のお店に行けなくなるという、やみつき味のこってりラーメン屋さん

マー油豚骨。麺はバリカタ。 久しぶりの極細麺。 シャキシャキした麺でした。 豚骨ラーメンらしい豚骨スープ。 マー油のニンニク風味も良き。 スープも美味しかったので完飲です。 #豚骨ラーメン #極細麺 #カウ…

越前開発駅 徒歩9分（650m）

ラーメン/餃子/とんこつラーメン

不定休

真竜ラーメン

つけ麺を楽しんだら最後は割りスープでスープまで飲み干せる

【チャめし】 ☆真麺塩 680円税込 ☆チャめし 350円 1030円の支払い チャーシュー旨いから、チャめしも旨いわな♪ #塩ラーメン

森田駅 徒歩16分（1210m）

ラーメン/塩ラーメン

毎週水曜日

麺屋源

鶏白湯も、味噌も美味しい！お好みの味を見つけて通いたいラーメン屋さん

訪問日時：2019/02/03（日）14:00ごろ 価格：1180円（800円＋380円） 何年ぶりだろ、久しぶりの訪問。といいつつ、何度目かは覚えていない。 カウンター6席、テーブル4人×2卓、小上がり6人×2卓 オーダーはいつも…

越前開発駅 徒歩6分（410m）

ラーメン/塩ラーメン

毎週火曜日