麺屋源

めんや げん

予算
~2000円
~1000円
最寄駅
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 越前開発駅 徒歩6分(410m)
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週火曜日
0776-76-3121

鶏白湯も、味噌も美味しい!お好みの味を見つけて通いたいラーメン屋さん

口コミ(29)

    訪問日時:2019/02/03(日)14:00ごろ 価格:1180円(800円+380円) 何年ぶりだろ、久しぶりの訪問。といいつつ、何度目かは覚えていない。 カウンター6席、テーブル4人×2卓、小上がり6人×2卓 オーダーはいつもの塩梅旨味らーめん、さらに今回はチャーシュー丼もつけてみた。 わずか三分で着丼、はやっ! ○スープ 澄み切ったスープ、塩味に加え、鶏と魚介系の旨味?を感じる、まろやかスープ。 ○麺 細めのストレート、多加水でゆで時間の割に柔らかめ、ややもっちり このスープとの組み合わせがばっちり ○チャーシュー 巻きバラチャーシューで、ほろっと柔らか ○その他 白髪ねきはこのスープにマッチ わさび、唐辛子がこのまろやかスープにパンチを効かせ、 特にわさびは溶かすごとに味を変え、楽しませてくれる さらに今回初めて頼んだチャーシュー丼は焼いたあと、ご飯にオンし運ばれる。 濃い目の味付けだが、これまた美味♪ ごちそうさまでした。

    梅塩旨味ラーメンも気になりましたが、 鶏白湯と油淋鶏にしました。 人気店のようで、カウンターとテーブルは満席でした。 次は梅塩にしよう。 鶏の白湯スープは、塩分高めな塩辛いスープでした。 煮玉子の甘さがひきたちました。 こらーげんたっぷりでお肌ツルツルになるかな? 油淋鶏は熱々で美味しかったです。 そして量が多い。 白髪ねぎ旨い、 #鶏白湯麺 #はっきりした味のラーメン #カウンター席あり #駐車場あり

    福井にあるらーめん屋さん。 大野の麺屋ぜんさんの姉妹店のようで、ぜんさんは今まで食べた塩ラーメンで3本の指にはいる美味しさだったので期待です。 『特源梅塩旨味らーめん』を食しました。 らーめんらしからぬ和風出汁のようなスープに梅干、紫蘇、わさびが入ってお茶漬け感満載。 中太ストレート麺も昔ながらの中華そば。 ごはんとの相性の方がよさそうならーめんです。 #福井 #塩ラーメン

    梅塩ラーメンおすすめです!!✨ さっぱりとした塩味スープに梅も合うし、最後にわさびを入れてお茶漬けみたいに食べると美味しいてす| ¯꒳¯ ) スープいつもだったら残すのに美味しくて全部飲み干しました!スープの右上にわさびがあるんですけど入れすぎると辛くなるのでちょっとずつ味見しながらスープに入れるといいかもです

麺屋源の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0776-76-3121
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~2000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 越前開発駅 徒歩6分(410m)
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 福井口駅 徒歩9分(720m)
えちぜん鉄道勝山永平寺線 / 越前新保駅 徒歩20分(1.6km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

38席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン おひとりさまOK、禁煙、ランチ、PayPay決済可、ディナー、おしゃれな、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Kouichi Yokota
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最終更新

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