カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
魚介スープとカレー玉が光る一杯
コク深い魚介系スープが特徴のラーメンは、少しとろみのある独特のスープが細麺とよく絡み、しっかりとした味わい。追加トッピングのカレー玉を入れることで、スープにスパイシーさが加わり、カレーラーメン風にも楽しめます。スープの量はやや少なめながら、最後まで旨味がしっかりと感じられる一杯です。
オススメ度：85%
久しぶりに輝之介 今回は中華そばを注文しました！ 細麺であっさりしててペロリといけてスープも飲めちゃいました(^^) 卵かけご飯とかプラスしても良かったなぁ笑 #味玉はトロッととろける #あっさりラーメン
黒とんそば。(細麺変更) 魚介系スープが思ってたよりトロミありスープが少なく感じた。細麺にしたから絡み過ぎたかな？ カレー玉追加。カレーラーメン。
中華そば750円 淡麗系であっさり頂けます 定番の赤とんや黒とんはもちろん美味しいですが、自分は中華そばが1番タイプです！ 飲んだ後のシメで食べると最高でしょうね！
黒とんそばと玉子かけご飯で晩ごはん。 自家製焦がしニンニク油と濃厚豚骨スープのラーメンです。 お洒落な店内でいただくラーメンです。 ラーメン、スープがとろりとした濃厚スープ。 濃厚なのに甘みを感じるスープ美味しい。 ニンニク油も美味しい。 そんな濃厚な旨いスープに合わせる麺は 極太。もちもちでとろりとした濃厚豚骨スープがよく絡みます。 メンマも、筍の穂先を使われており、こだわりが感じられます。 チャーシュー、青のり、ネギ、鰹節の玉子かけご飯は 玉子かけご飯専用醤油でいただきます。 そして、卓上の魚粉を少々。 間違いない。 魚介と豚骨のバランスが非常に優れたスープでした。 ぺろりとスープまで完飲です。 #魚介系豚骨 #濃厚なのに飲み干せる１杯 #極太麺で食べ応えある #こだわりのラーメン #お洒落な店内 #カウンター席あり #駐車場あり
訪問日時：2020/08/01（土）13:30ごろ 価格：1040円 3年半ぶりの訪問。店内は相変わらずのお洒落な雰囲気。 前回は黒とんを食べたので、今回は白とんそば（850円）にチャレンジ。 ついでに卵かけご飯（190円）もオーダー。 ・白とん：魚介系濃厚豚骨 ・黒とん：濃厚豚骨＋焦がしにんにく油 ・赤とん：濃厚豚骨＋赤唐辛子油 らしい。他にも中華そばやつけそばもある。 そこそこ混んでいた割には、5分ほどで着丼。早いなぁ～。 ○スープ 濃厚魚介、どろっとした感じだけど、臭みもなく味はあっさり、うまい！ ○麺 極太ちぢれ麺、コシはそこそこ、もちもち感もあり、スープがよく絡む。 ○チャーシュー 炙りばら巻きチャーシューは、ジューシーで柔らかさもちょうどよく美味しい ○その他 もやし、ねぎ、穂先メンマ、味玉と具沢山 卵かけご飯は、ゴロゴロのチャーシュー、ねぎ、かつお節がライスにONされ、 これはなかなか美味しい。 次はつけそばだな。赤、黒、どちらにしようか。
| 店名 | 麺屋 輝之介 めんや てるのすけ |
|---|---|
| TEL | 0776-27-5423 |
| ジャンル | ラーメン 塩ラーメン |
| 営業時間 | [日・月〜水・金・土] 11:30 〜 15:00 L.O. 14:40 17:30 〜 21:00 L.O. 20:40 |
| 定休日 | 毎週木曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
| クレジットカード | 不可 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 日華化学前駅 徒歩24分（1.9km） えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 福大前西福井駅 徒歩26分（2.0km） えちぜん鉄道三国芦原線 ／ 八ツ島駅 徒歩28分（2.2km） |
| 座席 | 15席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| X(Twitter) | https://x.com/terunosuke1018 |
|---|---|
| 利用シーン |
