聴琴亭

ちょうきんてい
予算
-
～2000円
最寄駅
JR北陸本線(米原～富山) ／ 鯖江駅（2.8km）
ジャンル
そば（蕎麦） うどん
0778-52-7514

越前そばの名店「森六」へ行く手前にあり、ずっと気になっていた「聴琴亭」。 庄屋であった広大な旧家の名残をそのままに、やはり噛み応えのある越前そばを堪能できます。 一番のお薦めは「聴琴そば」。 竹筒を器に３種類の冷たいそばと温かいうどんと新鮮なお刺身の組み合わせ。 手前の具材をかけて頂きます。 冷たいそばは、１種類目は「おろしそば」。いくらと数の子をのせた豪華おろしそば 。数の子は噛めば噛むほどに旨味が。 ２種類目は「山かけそば」。山芋とろろと山菜そしてウズラの卵が入っている濃厚な山かけそば。 ３種類は「ざるそば」。あっさりとねぎとかつおぶしでシンプルに。 そして温かいうどんは、きくらげ、たけのこ、にんじんなどが入ったあんを温かい素うどんにかけてたべる「あんかけうどん」。このあんが絶品！あんだけおかわりしたい。 さらに北陸の幸である新鮮なお刺身も付いちゃいます。 まさにお殿様気分、贅沢や♪ なお、最初に「そばまんじゅう」と「抹茶」が付きます。 このまんじゅうの歯応えにきな粉、そして非常にまろやかな抹茶の組み合わせも大変◎。

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聴琴亭の店舗情報

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予約・問い合わせ 0778-52-7514
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • うどん
予算
ランチ
～2000円

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住所
福井県鯖江市下新庄町６３-４４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR北陸本線(米原～富山) ／ 鯖江駅（2.8km）

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喫煙 不可
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個室 有

0778-52-7514