鮨 いくた

すし いくた
予算
～15000円
～6000円
最寄駅
北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩16分（1.2km）
ジャンル
寿司
定休日
無休
076-254-1422

【今年イチオシ鮨店】 今回で4回目の訪問となる鮨いくたさん。 美味しくてコスパ良くハマり続けてます。 一品目のイチヂクは上品な胡麻ダレにガリがトッピングされており、爽やかで奥深い味わい。 2品目のイクラは削った柚子がとても良いアクセント。 3品目の松茸のお吸い物、これは嬉しい一品！ 香り良く季節を感じます。 サワラの小鉢は鮮度良く胡麻が効いており格別な美味しさ！ 近海で獲れた毛蟹の茶碗蒸しは、身だけでなく味噌も添えられており、この時期に蟹を堪能できるとは幸せな限りです。 焼き物はハタハタの西京焼き。 上品で絶妙な味付けに驚き！ ここからは握りで、全てシャリコマで頂きました。 平目はしっとりながらも歯応え良い。 超薄造りを重ねたイカは舌にまとわりつくと共に旨味が口の中いっぱいに広がり絶品！ キハダマグロに次いで、私の好物ボタン海老は口の中でとろける美味さ！ 肝の乗ったカワハギ、薄造りを重ねた鯖これも絶品！ トロをいただけば、今日イチの幸福感！ 小さめのコハダ5枚乗せ、初めて頂く美味しさです。 紫ウニはレベルの高さを感じます。 大好物の鰻キュウ巻きは大将から手渡で美味しく頂きました。 レベル高く、コスパ良く、接客良く、幸せなひと時を堪能させていただきました。

Masaru Takaseさんの行ったお店

鮨 いくたの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 076-254-1422
ジャンル
  • 寿司
営業時間
定休日
予算
ランチ
～6000円
ディナー
～15000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
石川県金沢市片町１-４-４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                北陸鉄道石川線 ／ 野町駅 徒歩16分（1.2km）
北陸鉄道浅野川線 ／ 北鉄金沢駅 徒歩26分（2.0km）
JR北陸本線(米原～富山) ／ 金沢駅 徒歩27分（2.1km）

座席 修正依頼

席数

8席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

076-254-1422