更新日:2024年05月30日
上越で行列ができる佐渡の出汁を使ったラーメン店
結果2時間半待ってお目当てのこちらのラーメン屋さんへ。元々人気で行列なのはわかってましたがそれにしても凄いです。どうやら1月にTBSで放送された番組でこちらのお店が日本一になったみたいです。 お目当ての鶏塩上湯麺は売り切れてたので特製正油らーめんと塩とんこつらーめんを注文。どちらも盛りつけが綺麗で見るからに美味しそうです。特製正油らーめん、いいお味です。4種のチャーシューは味わいが違って美味しい。途中味変でゆず胡椒を入れたらより好みの味になりました。塩とんこつらーめん、いいお味です。正油とはまた違った味わいです。こちらも途中味変で薬膳辣油を入れると担々麺風になりより好みの味になりました。 いつかは鶏塩上湯麺を食べてみたいですがこんなに並んでまではどうだろう。 #新潟県 #上越市 #ラーメン屋さん #日本一のラーメン #行列覚悟で #人気店 #味変オススメ
少し柔めでもちもち中太麺の中華そば的な長岡生姜醤油系で旨いラーメン店
新潟では必ずやラーメンを!前回新潟に行ったときは燕三条のラーメンをいただいたので、今回は生姜醤油です。 中途半端な時間だったのか先客なし。お店閉まってるのかな?と思ったら、店主さんが扉を開けにきてくださいました。 期待を裏切らないおいしさでした!
煮干し出汁であっさり、昭和32年創業の新潟を代表するラーメン店
大好きな細麺アッサリの新潟ラーメンを食べに、新潟市中央区西堀の三吉屋さんで中華そば大¥800-税込❣️完食完飲、美味しくいただきました^_^
平日でも行列のできる人気ラーメン店
こりゃ1時間近く待たんばらか ヾ(-д-;)ぉぃぉぃ 倅嫁とラーメン食いに行くと必ず行列だね! 前回は青島の東堀店で1時間半近く待ったもんな。 20人ほど前に並んでましたが30分位で席に案内されました。 オーダーは並んでる時に入っているので席に着いてからは早いです。 5分も待たずに全ての注文が提供されました d(゚-^*) ナイス♪ 女房が頼んだ醤油らーめん♪ おら、倅嫁、娘、娘旦那が頼んだかさね醬油♪ 倅は辛つけめんを頼んでました。 今年初のいっとうや♪ 最初は鉄板のかさね醬油で決まりでしょ!♪(*^o^)y─┛ 男衆が頼んだまかない丼♪ これがまたうんめんだわ! スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中! 6人とも満足したようです! (*^-゚)vィェィ♪ 初めて食べた倅嫁はチャーシューにもメンマにも驚いていました。 新潟人って県外の人にうんめがん教えて優越感に浸れます d(゚-^*) ナイス♪ 食のレベルは日本屈指かと! 酒、魚、米、野菜、肉、どれをとってもハイレベル。 新潟県民で良かったっすっ! #らーめん #ラーメン #Wスープ
豚ガラ醤油スープに、しょうがの風味・香りがたっぷり。チャーシューが人気
【信越本線上越線終点駅】GW新潟の旅⑦✴︎ORGIN✴︎長岡生姜醤油ラーメン✴︎『青島食堂 宮内駅前店』さんに〝長岡生姜醤油ラーメン〟を食べにランチで伺いました(^^)11時20分に到着して…長蛇の列に並ぶこと50分…ようやく店前に設置してある券売機都のところまでたどり着き《青島チャーシュー(¥1,000)》《青島ラーメン(¥900)》をチョイス(^^)ほどなくして…席が空いて…促されて着席(^^)配膳されたのはちょうど並んでから60分後の12時20分でした(^^)とてもシンプルなラーメンで昔ながらの…といった感じ(^^)生姜醤油というのが頭に入っていて…ガッツリ生姜が効いていると勘違いしていましたが…特に強く生姜を強く感じることはなく…見た目は醤油が濃い感じですが…あっさりと食べられます(^^)チャーシューが柔らかくて美味しいので…《青島チャーシュー》がおすすめです(^^)これで孫と2人の新潟男旅のグルメ編は終わりです(^^)小千谷で温泉入って高速の渋滞がはじまる前に帰ります(^^) #信越本線上越線終点駅 #青島食堂宮内駅前店 #長岡生姜醤油ラーメン #新潟5大ラーメン #天地安隠
生姜の香りがスーッと鼻に抜けていくラーメン
忘れた頃に食べたくなる中毒性のあるラーメン。飲んだ翌日に食べたくなるラーメン。 今回は至って普通のコンディションで挑む! 曲新町店さんは駐車場が少ないので、訪問時間を14時すぎにずらしての訪問。予想通りお客さんは誰もいない。青島食堂さんを独り占め。優越感に浸る。本日のオーダーは、 青島チャーシュー900円 自家製チャーシュー50円増し 茹ほうれん草50円増し ジャスト1000円の少々豪華なランチ。青島食堂さんのチャーシューは脂身も若干あるものの、超薄切りタイプのビラビラチャーシューだからスルスルと食べれて大好きなヤツ。笑 生姜の香る醤油スープは特に寒い日には身体がポカポカになる。あっさりだけどパンチのあるスープは病みつき必至。麺は柔らかめでちゅるちゅる麺。お子様にも優しい。スープに浸されたチャーシューは程よく柔らかくてトロトロに。別注のライスがメニューにあれば頼みたいところだけど、残念ながら青島食堂さんにライスは無い…。残念! 長岡市が生んだソウルフードでもある長岡生姜醤油ラーメンは地元に根付く完成された絶品ラーメン。 言うまでもなく文句の付けようがないラーメンに大満足。
長岡名物のしょうがベースの醤油ラーメンが美味しいお店
写真はオススメの「しょうが塩チャーシューらーめん」普通盛りです。何度でも通いたいラーメン店です。また行きます。
おすすめの海老つけ麺アクセントに海老煎餅が美味しいラーメンのお店
ランチで再訪✨ 今日はまたいつもの✨焦がし醤油ラーメン¥680を、 プラス¥10で大盛❤️ ハッピーパスwebクーポン提示で辛肉トッピングでいただきました❤️(*≧∀≦*) 魚介出汁と動物系出汁の合わせスープに、焦がした醤油の濃厚なスープ✨ 卓上に魚粉と山椒ドボン❤️で飲み干す一杯❤️ 麺は自家製太ウェーブ麺で、並盛り180g✨ 大盛りにしたから270g❤️ チャーシューはデカバラロールで柔らかホロホロ✨ (*´꒳`*) 茹でもやしに白髪ネギ✨ 穂先メンマや山クラゲがのる✨ 最初に魚粉と山椒を大量にドボドボン❤️\(//∇//)\ 完飲✨完食❤️体内ドボン❤️でご馳走さまちゃん❤️ (*⁰▿⁰*) 久々てんきゅ❤️麺者 風天✨ チームドボン❤️は、頑張る人を応援します❤️ シゲキ足りてる? 充分です❤️ #チームドボン❤️ #新潟盛り上げ隊❤️ #全日本ドボン❤️連合会推薦 #チームあんよが上手❤️ #チーム歩行器❤️ #チームロンパー'S❤️ #チームバブリー❤️ #うん…うん?
麺を食べた後は割りスープを入れて楽しむ、2度美味しいラーメン屋さん
ラーメンスタンプラリー24杯目 東横紫竹山店 濃厚きのこ味噌ラーメン 新潟市中央区エリアで新潟濃厚味噌ラーメンといえばな東横グループ。近年は昔ほど尖ったスープでなく、割りスープの出番も少なくなりましたが、おじさんの体には優しいです たまには変わり種と、期間限定のきのこ味噌にしてみました。 ガリバタの利いた、風味豊かな味わいときのこの相性が抜群で、体の芯から温まりました。 あゝ新潟って、うまいᏊ˘̴͈́ꈊ˘̴͈̀Ꮚ #ラーメンスタンプラリー #新潟ってうまい #東横 #新潟濃厚味噌 #濃厚きのこ味噌ラーメン #新潟DEラーメン #新潟市中央区 #ラーメン #iPhone写真館 #iPhone #niigatajapan #japan #niigata #ramen #勝手に新潟PR #misoramen #味噌ラーメン
生姜醤油のパンチが効いた美味しいスープのラーメンがいただけるお店
スープまで完飲しました〜♪ ただ自分はラーメンにはご飯派ですので石打のヒグマが良いかなぁ。 ラーメンはとんでもなく美味しいですよ♪ 大変美味しゅうございました♪
長岡駅から徒歩4分、生姜醤油ラーメンが名物のラーメン店
久しぶりのいちまるのラーメン!!! とっても大好き〜 学生の時と変わらず美味しかったです!!! 熱々なので要注意!!笑
あっさりと生姜が香るラーメンが人気、身も心も温まるラーメン店
沢山入っていて満足✨ 生姜醤油拉麺にネギ50円、ホウレン草100円トッピング 13時半頃に到着して30ほど待って頂きました。
出汁が効いていて見た目より味にインパクトがあるラーメンがいただけるお店
新潟市にあるラーメン・つけ麺のお店。 今回はかつおつけ麺を注文しました。麺の上にたくさんのかつお節が載せられているのが特徴的。次回行く機会があればラーメンを食べてみたいです。
食べ応え十分な太麺とスープの相性抜群、いつも賑わうラーメン屋さん
ただ赤だしみそラーメンは近いうちに販売終了するそうです。残念 大変美味しゅうございました♪
甘めの背油豚骨醤油に太麺。安定したおいしさのスープのラーメン屋
この肉そばは久しぶりだが、たまに食べたくなる中毒性の高いラーメンだ。 ご飯と食べるのがオススメです。とにかくオカズになるようなラーメン。いつもありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
新潟市西区にある小針駅近くのラーメン屋さん
こんな日に汁ありの熱々のラーメンなんて食べれない。絶対に冷もりつけ麺系か冷やし中華系でと心に決めて入店する。時間は12時30分。店内はお昼時でほぼ満席。随所に飛沫防止のアクリル板が設置されていてコロナ対策もしっかりされている。 今日はとにかく暑い…。車の中は冷房をガンガン付けているけど暑い…。身体は絶好調にダルい。冷たいものを。冷たいものを。入口の券売機でひときわ存在感をビシビシ発しているメニューに目が止まる。 テツオの煮干し冷やし中華830円 テ、テツオさんて誰だ? そんな疑問が頭をよぎる。 でもそんな事はどうでも良い。 早く冷たい麺を胃袋に入れたいのだ。 平べったいお皿の真ん中にちょこんと盛られたテツオさん。テツオさんにはきゅうり、細切りチャーシュー、メンマ、白髪ねぎ、紅生姜がトッピングされている。お皿の縁にはレモンヌも有り〼 そんな事はどうでもいい。 早く冷たい麺を胃袋に。 お? オォォォーーー!!! 中太のゴワゴワ系の麺だ!!! 冷やし中華の概念を覆すゴワゴワ系の麺に驚きつつも食べ進める。言うほど煮干し感は無いけど普通に美味しい。きゅうりとメンマの食感が心地良い。
胎内で行列必至のラーメン店
仕事で新潟県村上市坂町まで、お昼は あしら で 胡麻たっぷり手打ち坦々麺¥935-税込❣️ 刻んだ搾菜とカシューナッツが良いアクセント‼️ 13時過ぎでも並んで、10分待って着席。 美味しくいただきました^_^
長岡にある、レバニラ炒めがウリの中華屋さん
長岡駅東口を出てブラブラしながら美味しそうなランチを出してる店を探していました。 商店街ぽい通りだけど、空いてるお店がほぼ無い。 Retyに頼っておがわさんに入店。名物は写真にも撮ったように野菜スープの中国そばみたいだったが、今日はチャーハンの気分。 とても美味しかったです。スープも付いてたけど、これが秘伝の野菜スープかどうかは分かりません。 次回は中国そばかなぁ。
昔懐かしい屋台の味、長岡インターそばのラーメン屋さん
生姜醤油のラーメン!! 学生の時を思い出す味! 普段はコッテリしたラーメンが好きだけど、 新潟に帰った時は絶対に生姜醤油のラーメンを食べます☺︎ ごちそうさまでした〜!!
新潟で本格喜多方ラーメンを味わえる。リーズナブルで美味しいお店
見ると創業して50年以上の歴史あるラーメン店で、本店が喜多方市にある他、仙台や新潟に2〜3店舗展開しているみたいです。 醤油ラーメンと餃子、ミニチャーハンのセットを注文。麺は中太でお願いしました。 餃子はホウレンソウを練り込んだ緑色の皮で、味噌ダレをつけて食べる変わりダネ。 チャーハンも味付けが濃いめで芳ばしく、飲みながらもいけそうな感じです。 久しぶりに喜多方ラーメンをいただきましたが美味しいですね〜 濃いめの醤油のスープと中太の麺がよく合い、冷え切った体に染み渡ります。 ナルトが乗っているのも昔ながらのラーメンらしく、良い味を出していますね。
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