昔食堂 なおじ 総本店

むかししょくどう なおじ そうほんてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR越後線 / 白山駅 徒歩13分(980m)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週木曜日
025-283-3059

甘めの背油豚骨醤油に太麺。安定したおいしさのスープのラーメン屋

口コミ(16)

    ☆久しぶりの"なおじろう"(⁠☆⁠▽⁠☆⁠)☆ ランチで"昔食堂なおじ総本店"に行きました(⁠/⁠^⁠-⁠^⁠(⁠^⁠ ⁠^⁠*⁠)⁠/ 今回は"なおじろう"にネギをトッピングでチョイス(⁠ノ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ノ⁠*⁠.⁠✧ 今や都内に9店舗、大阪に沖縄まで、店舗展開中の本山の新潟総本店です♫ ほんと久しぶりでしたが、相変わらずの美しい山脈のフォルムが食べるぞ!と、闘志をかきたてます(笑) 醤油ですが、魚介系と豚骨だしの絶妙ブランドスープに、がっつりにんにくに、背脂と、旨味の沈黙のパレードで、太麺がモチモチで良くあい美味しかった(⁠。⁠•̀⁠ᴗ⁠-⁠)⁠✧ #コロナに負けるなニッポン! #コロナに負けるな昔食堂なおじ総本店!

    新潟五大ラーメンの1つ 『燕三条系背脂』をメインに扱う人気店。 都内にも数店舗展開しており、 名前も知っていましたが なぜかこれまで1度も行ったことがなく 初が新潟本店となってしまいました。笑 「肉そば醤油」¥970 半ライス付き。 多分、本店限定メニューなのかな? 燕三条背脂系のお店ですが、 肉そばの見た目は徳島ラーメンに近い。 店内に入った時の匂いで思いましたが やはりしっかり豚骨が強め。 そこに野菜の甘み、ニンニク、背脂と パンチも加わり濃厚でやや中毒性のあるスープ! 麺はモチモチとした太麺。 かなりの弾力があり、つけ麺の類に近い! 野菜のトッピングたちも もやし、大きめに切られた玉ねぎ、ネギと 食べ応え抜群。 中央の生卵はそのままスープに溶かして コクを出してもいいけど、 卵黄をご飯に移し、肉で巻いて食べるのも良いかも^ ^ 都内では『なおじろう』を食べてみたいですね^ ^ #新潟市 #ラーメン

    <2020年7月訪問> 本日7/11はラーメンの日。 (7をレンゲ、11を箸に見立てて) ということで、いただいてきました。 新潟「新潟拉麺 なおじ 総本店」なおじろう野菜。 きれいにもりっと乗せられた野菜の山の山頂にはニンニク。 手前には大判のチャーシューがドンと乗っていて、インパクト抜群です。 天地返しもままならず、取り皿に一回野菜を移し、食べ進めてからまた野菜を戻し。 コシのある太麺に背脂の旨味の効いたスープが絡み、いいバランスですね。 野菜もシャキシャキで、箸で切れる柔らかいチャーシューもいい感じ。 二郎インスパイア系の中でもレベルの高い一杯でした。

昔食堂 なおじ 総本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-283-3059
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR越後線 / 白山駅 徒歩13分(980m)
JR越後線 / 関屋駅 徒歩23分(1.8km)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/naojisouhonten/
利用シーン ランチ、ディナー、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Y.Cherry-Watanabe
最新の口コミ
Atsuhiro J. Sakata
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

昔食堂 なおじ 総本店の近くのお店

女池のラーメン・麺類でオススメのお店

新潟市の新着のお店

昔食堂 なおじ 総本店のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

昔食堂 なおじ 総本店の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

昔食堂 なおじ 総本店に関連のページ

025-283-3059