5年ぶりの春紀さんです (￣□￣;)ﾅﾝﾄ!! 平日の12時ちょっと前です。 楽勝座れるだろう！と思っていたら甘かった (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 店内の廊下で暫しウエイティングです。 今回の限定が記されています。 んんん～～～～～どうすっかな (^.^)/~~~ 今回は限定やめてグランドメニューから選びまひょ♪ およっ？めぎすらーめんは無くなったのかい？ 今日は塩らーめん大盛♪ 甘エビペーストもつけて♪ この辺で味変だ！ んんん～～～～～～～うんめっすっ！ スープ残したら丼画像アップしない同好会 絶賛活動中！ デルタの形…ベストに近い！ 乳房…感度よさげでこれまた上級！ 肉付き…文句なし！ 色艶…たまらん！ 春紀の塩らーめんも以下同文。 次回は限定のかます塩らーめんだな d(ﾟ-^*) ﾅｲｽ♪ #上越 #新井 #らーめん #ラーメン
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春紀リベンジ編です。 前回はたまり醤油ラーメンを食べたので今回は味噌ラーメン大盛り肉増しとチャーシューご飯♪ 友人の注文した赤だし味噌ラーメン大盛りと食べ比べしました♪ 味噌ラーメンは白味噌ベースの優しい味わいで赤だし味噌ラーメンは八丁味噌のパンチの効いた味でした。どちらも大変美味しいです。赤だし味噌ラーメンの方が好みかなぁ。ただ赤だしみそラーメンは近いうちに販売終了するそうです。残念 大変美味しゅうございました♪
友人と上越ラーメンツアーで､念願の春紀さんへ､11時20分に到着。 外観は看板も無い普通の民家で店頭には営業中の看板のみ人気店なので混んでるかなぁと思っていたが､直ぐに入店出来ました。 メニューは数量限定は店内直ぐのボードにありテーブルには通常メニューのみです。 店員さんにおすすめを聞いた所初めてならたまりしょうゆラーメンがおすすめで良く売れているとの事なのでたまりしょうゆラーメン大盛り､肉増し､焼豚ご飯を注文しました♪ 真っ黒なスープで味濃いのかなって思いますが、さっぱりしていてしょうゆの甘さを感じられるスープです。 麺はもっちり太麺 焼豚はデフォルトがレア焼豚で肉増しがばら焼豚でした。どっちも美味い！ 焼豚ご飯はご飯の上に細くカットされたレア焼豚と刻み海苔がたっぷりです。 お隣の家族は塩ラーメンと限定のどぐろラーメンを注文されてました。 少しお話しを聞いたらのどぐろラーメンが 美味しかったよとの事で再訪決定‼︎ 味噌ラーメンも気になります。 大変美味しゅうございました。
上越市板倉区にある「春紀」にお邪魔しました。春紀と言えばかつては柏崎市高柳の行列店で、数年前に上越市に移転したお店です。以前から気になりいつか行ってみたいと思っておりましたが、ついにお邪魔する機会に恵まれ訪問です。大潟在住のお友達に迎えに来てもらい、いざ春紀リベンジ！リベンジというのも、2017年春に出張がてら立ち寄ろうとして平日にも関わらず、めちゃくちゃ混んでて断念している背景がございます。今回はちょい待ちぐらいで入れそうだったので運が良かったです。 さて、店内はまさに民家。外観も内観も民家そのもの。これもまた味があって良いものですな。奥の座敷のテーブル席に着席して頼んだラーメンは、たまり醤油らーめん・塩らーめん・味噌らーめんの3種です。せっかくですので、一気に全パターンいただきたくなってしまいます。二人でお邪魔したので、一人1.5人前を食べるというスタンスです。 まずは塩から。確かに出汁の味わいやフライドオニオンの風味などもあり美味しいあっさりとしたラーメンではあるが、ちょっぴり物足りなさを感じてしまいましたが純粋に正統派な塩ラーメン。たまり醤油らーめんはキリッとした醤油が効いていて塩よりもパンチがある味わいです。そして味噌らーめんについては絶品じゃないですか！これは生姜もバッチリ効いており、ネギとキクラゲも良い感じにマッチしている。スープがとにかく美味い！という事で一通り食べ比べてみた結果、味噌らーめんが一番美味しいと感じた次第です。 チャーシューも肉厚でめっちゃ美味しくて、各らーめんに入っている水菜もアクセントというか春紀の特徴の一つなんだろうな〜と思った次第です。美味しいらーめんでした。いやはや、お腹いっぱいです。 #らーめん春紀 #ラーメン春紀 #春紀 #上越ラーメン #上越グルメ #上越ランチ #上越市 #板倉区 #麺スタグラム #メンスタグラム #めんすたぐらむ #麺すたぐらむ #ラーメングラム #ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい
遠路はるばる特攻かけました。 開店30分前に到着しました。 もう既に15人位が並んでます。 オープンして最初のサイクルには入れず、 二回転目の順番待ち。 店内で30分以上待ち、計1時間ちょい待ってめでたく着席。 席に着いて注文してからは、普通の時間で着丼です。 おらは赤だしみそらーめん肉増し、 女房は塩らーめん、 娘はたまりじょうゆらーめん。 おらが肉増し（3枚）を頼んでみんなでシェアします。 甘エビペーストで味変です。 ちょいと味をみてみると、超濃厚エビ味でこれまた強烈な旨さ！ エビの身や味噌の旨味が全て凝縮されて激ウマっす！ 美味しいチャーシューだったので、 お土産用をゲットン♪ 娘のたまりじょうゆらーめん、女房の塩らーめんがうんめかったんで、 もう二回は特攻かけんばです。 #甘えび #ペースト
