更新日：2024年04月03日
地元で一番人気の地魚料理店の本店
接客も丁寧に、海鮮丼のネタもお品書きも親切に書いて渡してくれます。新潟市在住の私にしては、美味しかったですが、金沢や富山みたいな観光地プライスの様な気がしました。
新潟駅前すぐの新潟の美味しいものが食べられる、飲めるお店
お刺身も、郷土料理も。 もちろん日本酒も色々あって最高でした！
新鮮な地魚と、豊富な地酒。お魚が美味しく食べられるお店
"生牡蠣" 食べてないから不明… "バイ貝刺身" 新鮮コリコリ "バイ貝煮付け" メチャウマ！ "タコの唐揚げ" タコちっちゃ！ 〆の"海鮮お好み焼き" オーダーしちゃダメなヤツ（笑） 昨晩の酒の余韻が残ってる中、またまた日本酒飲み過ぎ… 食べログ3.63 #オススメは値段を聞いてからオーダーしよう！
魚屋だが、食事もできる。新鮮な旬の魚が思いっきり食べられる穴場の店
お刺身も、小鉢も、新鮮でとっても美味しい。私がいた席は、なぜか女性が集い さながら女子会の様相。地元の女子は、おつまみの頼みかたもサスガでした。
豪華絢爛な海鮮料理や新潟名物モチ豚がお値打ち価格で味わえる海鮮料理店
本気丼シリーズです。 ここの寿司飯は赤酢を使っていて、米もネタも大変美味い。 アワビ、ウニ、マグロ、いくら、等とカシューナッツが食感のアクセントとなり大満足。 板さんも自分の事覚えてくれていて、しっかりご飯大盛りにして下さいました。かなり満足度の高いお店です。 大変美味しゅうございました。
新鮮な地のお魚が美味しく食べられる店
お刺身メニューも豊富で、次回はグループでワイワイやりながらいろんなお料理を楽しんでみたい。 ごちそうさまでした！ #酒場 #旅グルメ
多くを語る必要はない、名店の魚屋
特上刺身盛り注文。相変わらずな鮮度抜群な魚達。こんなお店は毎日でも訪問したい。
岩牡蠣が最高、新鮮魚介や手作り惣菜など目移りする人気店
ここはとにかくマグロなどの刺身やお寿司が美味しいので佐渡サーモンの握りとノドグロの炙り握りとサーモン丼、漁師汁を頼みました。 全部美味しいのですが、特に佐渡のサーモンは程よい脂で好みの味なのですが6貫で450円とかなりお値打ちでおすすめです。 ノドグロも美味しかったのですが、次回は炙りではないほうを食べてみたいと思いました。
お手頃価格でたっぷり美味しい海の幸を頂けるお店
刺身・鮭・揚げ物・角煮 何でも出てくる 鮭の種類も豊富 充分楽しめた 朝飯も… 極楽だ！ #村上駅近く食事・宿泊OK #挨拶がしっかりしている #女将はハリセンボン似 #宿泊費用は食事付きでかなり安い
お刺身はぶり、帆立、ノドグロと南蛮海老と 白身の魚がなんだったけ？忘れちゃけど 美味しゅうございました。 後はオススメの牡蠣をいただき、 オマケでちょっと小さい牡蠣をサービスして もらいました！(o^^o) 本当ここはお昼からみんな飲んだくれ！ 美味しい肴をいただきながら 楽しい時間を、過ごしました。 ごちそうさまでした #古町グルメ
お土産にも大人気、厚切りの新鮮ネタがのったおいしいお寿司が大人気のお店
』と､”地魚“の『あら』 『南蛮海老』は､“全国区”で通用する言葉に変えるなら『甘海老』の事… 『甘海老』自体を説明では､ 正式名称を､『ホッコク・アカエビ』と呼び… 日本では､ 『島根県』以北の『日本海』側､『太平洋』側の“イメージが薄い”ですが『宮城県』以北で獲れる海老❗️ 名の通り､北の“冷たい海”で活動する海老で… 『新潟』で､『南蛮』と呼ぶのは､ 海老の体の色が､“鮮やか”な“赤”に由来､ 赤く熟す『唐辛子』の“実”を『南蛮』と呼ぶから 同じ感じの色合いですから… 『南蛮海老』と呼びます❗️ 昔､在る『情報番組』を何気に観ていたら､ 『南蛮海老』の“踊り食い”を『新潟市』の高級そうな､料理屋さんで､食べてました(笑い) “死後硬直”から解放されて､“自己消化”で､ “タンパク質”から“アミノ酸”に変わり､“甘さが増す”状態も良いですが… “獲れたて”感を少しでも見て取れる状態が､ 水揚げされる“地元”でも人気です(^o^) お次は『あら』❗️ 『スズキ科』の『アラ』と言う魚… 『キジハタ』と言う名前で通ってます‼️ 『九州・博多』の”高級鍋“の材料とは､ ”少し違います
酢加減が絶妙、脂ののったしめ鯖が絶品の魚介料理が美味しい居酒屋
▪︎利用時間 ・ランチ ▪︎来店理由 ・Instagram その他SNS ▪︎価格帯 ・$$ ▪︎来店時間の混雑具合 ・待ちあり ▪︎提供時間 ・15〜20分 店主一名のため遅い ▪︎店内雰囲気 ・静かな感じ カウンターと 小上がり2席 ▪︎接客 ・店主が怒りっぽくてうるさい ▪︎コスパ（※個人の意見） ・△ ▪︎味/総評（※個人の意見） ○海鮮丼 ・各種一切れずつ 至って普通。 お米の量も少ないし、 ネタもそれに見合うレベル。 少食なら量はちょうどいいかも。 ほぼ同じ、価格なら軍ちゃんの方が間違いなく良い。
朝から新鮮な海鮮を使った絶品和食が味わえる食事処
次回は、牡蠣味噌鍋をみんなで食べたいですね♪ #銀だら定食 #佐渡米 #佐渡の美味しいもの #お酒も色々美味しそう #自家製味噌汁
新潟駅万代口にある「まぐろ亭」です。場所を元のお店の場所から少し奥の反対側右手に移し、営業しています。お店に行った時は「まぐろの食べ比べ」は是非ものです。よろしかったら是非。
日本海に面した海鮮料理のお店
✨何故か食べ過ぎちゃう旅館の朝食✨ 瀬波温泉お泊まりの朝食(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 普段朝食ってそれ程食べれない私でも、しっかり完食 小さな小鉢が木のお盆の中に綺麗に並びます おから・切り昆布・筑前煮・お新香の和おかずに、蒸し野菜、温泉卵 焼き鮭と蛸のお刺身。 そして、湯豆腐は目の前で火入れして熱々をポン酢で♬ 大好きな青海苔のお味噌と岩船産こしひかり そして、村上牛を使ったカレーも有りました 一口食べたら辛さと甘さがぴったりで美味しかったです 岩船産コシヒカリ・村上牛(新潟ブランド牛)のカレーは地産地消の食材が使われていて美味し物の掛け合わせ #瀬波温泉 #ホテル朝食 #小鉢が沢山
巨大な生簀がある店内で、ボリューム満点の海鮮丼や刺身定食が食べられる店
長浜荘に５人で一泊。 夕食は写真の通りの大ボリューム イカの刺身が凄く美味しかった！
鮮魚をはじめ、美味しそうな寿司詰めやお惣菜、蟹や揚げたしんじょなど、色々な酒の肴が揃います。 天気が良い時は市場で買ったものを外でバーベキューしたり、魚の浜焼きも売っていたりするので、こちらも楽しそう。 大きなリカーショップや地元野菜の販売所もあるので、『ピア万代』は呑ん兵衛にとってのテーマパークとも言えますね。 今回は「ノドグロのタレカツ丼」やイカと肝、塩だけで作った塩辛など、色々な飯の友を買って帰りました。 タレカツ丼は新潟独特のかつ丼で、豚カツを卵ではとじず、揚げた後に少し甘い出汁つゆにサッとくぐらせてご飯にのせた大人気の地元飯です。 かなり前ですが佐渡島に行った時、地元で捕れたブリを使ったブリのタレカツ丼があったのにはとても驚きましたが、「ノドグロのタレカツ丼」なんて初めてです！ ノドグロはもちろん、ご飯も美味しくて満足の夜食になりました。
【新潟／魚や片桐寅吉】 「刺身定食」 お刺身はもちろん新鮮。 そして、岩海苔のお味噌汁がプリプリ食感。 更に、一夜干しスルメの天ぷらが熱々サクサクで美味しかった。 国の有形文化財にも登録されている 明治35年に建てられた木造家屋。 今の『新潟中央水産』の元となる鮮魚問屋を立ち上げた 片桐寅吉が晩年を過ごした邸宅で庭園もポイント。 お食事処『魚や片桐寅吉』とカフェ『港茶屋』に 使い分けられていて、入り口は2ヶ所。 カフェスペースでは、 パネルが展示されていて 港の歴史も学べるよ。 遅めのランチで利用。 入店時は満席だったけど、皆さん食事を終えて帰られ無人になった。 BGMもなく静かな空間。 どうぞごゆっくり…のお言葉に甘えて縁側で庭を眺めていると、 佐渡の明玉石の後ろから猫さんがひょっこり。 池では亀さんが日向ぼっこしてる。 なんかいいなぁ〜(..◜ᴗ◝..) ランチは全て1500円。 甘味も美味しそうでした。 夜は完全予約制。 ごちそうさまでした。 #海鮮
鮎や岩魚、うなぎなどの川魚を囲炉裏で焼いて食べさせてくれるお店
【獲れたて魚を食べれるオープンなお店】 ■アクセス ✾電車 浦佐駅から徒歩25分、車で5分程度 ✾車 小出I.C.下車15分 ■価格 うな丼1200円 あゆ汐焼1500円 ■雰囲気 お店として一軒丸々利用しています。座席は、囲炉裏…
時短要請に応じて4月21日〜5月9日は16:00〜21:00(LO 20:00)
地元ならリピート店ですね 写真は刺身7点盛りのどぐろ入り 栃尾揚げ くし盛り、鶏から揚げです
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