浦佐やな

うらさやな

予算
-
~3000円
最寄駅
JR上越線 / 浦佐駅 徒歩11分(840m)
ジャンル
魚介・海鮮料理
定休日
毎週水曜日
025-777-2109

鮎や岩魚、うなぎなどの川魚を囲炉裏で焼いて食べさせてくれるお店

口コミ(3)

    【獲れたて魚を食べれるオープンなお店】 ■アクセス ✾電車 浦佐駅から徒歩25分、車で5分程度 ✾車 小出I.C.下車15分 ■価格 うな丼1200円 あゆ汐焼1500円 ■雰囲気 お店として一軒丸々利用しています。座席は、囲炉裏端の座席、畳み席、桟敷席の3つから選べます。※季節や天候などによって、利用できる座席が変わります。 ■お店を利用するベスト人数 誰でも♪友人やカップル、家族向け ■感想 新潟県の銀山湖に友人とお泊まりした帰りに立ち寄りました(*'▽'*) 人数も10人程度で押し寄せた為、予め予約してからお邪魔しました♪ お店は開放的で、とても広いです!日本家屋で囲炉裏や木材の家屋なので、畳好きの私は非常に親近感湧きました(´∀`*)笑 料理が出来るまでお時間かかるとの事。 その間、外で鮎や鰻を捕獲する罠(簗)や、川など見てきて良いと勧められ、皆で大自然を満喫してました‪( ⸝⸝⸝•_•⸝⸝⸝ )‬ 自然が良い…笑 -✿簗(やな)とは? 水流を堰き止めた川の瀬の1箇所に簀(す)を張り、魚を捕らえる仕掛けのこと。 やな場はこの仕掛けで捕らえた魚を調理し、食せる場所となります。 -✿料理 ❀うな丼 ご飯の上に鰻がドドんと乗り、更にお漬物とお味噌汁付きという豪華なセットです✩°。⋆ 鰻は出来たてで、身はふっくら美味しく仕上がっています!(๑⃙⃘・н・๑⃙⃘)パクッと口に含むと、ご飯のあまみと新鮮な鰻のシンプルな組合せはやみつきになりますね(笑) 小休止にお漬物を食べたり、お味噌汁で温まるとより一層美味しく食べれます! 10人もいる大所帯なのに、料理がきて食べ終わるまで静かに黙々と食べているのでwwそれがまた面白かったですね♪ ❀あゆ汐焼 鮎を大胆にまるっと焼き上げた一品✨しかも2匹ww皆でお箸を続きながら身をいただくと…これがまた美味しい!塩加減が外側は強く、中身は鮎本来の白身です。食べていると自然にご飯が食べたくなっちゃいます(笑) 友人は酒が欲しいとずっと連呼してました笑 僕もコーラが久しぶりに飲みたくなる、大変美味な焼き魚でした! ごちそうさまです✨ アクセスは少し悪いかも知れませんが、お魚を最後まで楽しめる良いお店でしたね!また機会があれば訪ねたいところです。 #浦佐駅 #備忘録

    浦佐駅から車で5分程度の場所にあるやな場です。 清流魚野川の鮎や岩魚やうなぎなど、川魚がいただけます。 やなとは、「水流をせきとめた川の瀬の一か所に簀(ス)を張り、魚を捕らえる仕掛けのこと」。 お店の客はやなに出入り自由で、やなに上がってくる川の水に足を入れて涼を感じられます。 真夏でも水が冷たくて、気持ちいいー! 一見普通の民家ですが、中に入れば囲炉裏や桟敷席など広い造り。 まだ生きている鮎や岩魚を串に刺し、囲炉裏の炭火で焼いてくれます。熱々。 臭みが全くなく、とっても美味しかったです。 川魚が苦手という人もここなら大丈夫なのでは! ちなみに定食のご飯はもちろん魚沼産こしひかり。 建物は古くて、壁にしみあり、網戸は穴があいてたりしますが、まぁそれも味ということで…

浦佐やなの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-777-2109
ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR上越線 / 浦佐駅 徒歩11分(840m)                        

                        

座席 修正依頼

喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ランチ、おひとりさまOK、個室、結納の食事会、ご飯、禁煙、昼飲み、PayPay決済可

更新情報

最初の口コミ
Kaori Ohashi
最新の口コミ
J.Kazu
最終更新

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