更新日：2024年04月13日
食べればわかるこの旨さ、名物は味噌ラーメン
女房の頼んだもやしラーメン醤油味（並盛） 娘は炒飯、旦那はみそ半玉カツ丼セット♫ おらはおろしとんかつ定食♪ ご飯、味噌汁お代わり無料だそうです。 そんなに大きくもなく小さくもない普通のとんかつだ (笑)!!! おろしだれなのであっさりしてる感じだわ。 まぁ、あっさりもいいもんだけど、 おらは、とんかつはガッツリ行きたいもんで、 とんかつソースの方が好みかもしれん (^.^)/~~~ 女房がもやしラーメンをお残ししました (;´д｀)ﾄﾎﾎ… 私が後始末です (^.^)/~~~ 腹くっちぇっ！ スープが残ってしまいました。 っつ～～か、無理すれば完飲出来たのですが周りがやめれ！と。 娘の旦那が食ってたみそ半玉カツ丼セットが目茶苦茶美味そうだったんで、 次回はそれだな！ #妙高 #味噌ラーメン
第一弾ということでラーメンいただきましょう。午後から菌活しようと思いましたが急に天候が荒れてきましたので諦める予定です。ということで「秋限定きのこバターラーメン（しょうゆ）」をチョイスします。 待ち時間がほとんどなく着丼です。まずはスープです。一番先にもやしの風味がきます、その後にバターときのこの香りがうっすらと鼻を抜けます。少し残念ですね。麺は太めの角麺でモチモチ感は少なめでちょうど良い腰があり小麦の甘みをしっかり楽しめます。きのこはぶなしめじ、エリンギ、エノキタケが入っていますがきのこラーメンをうたうならもっとたくさんきのこを使うか香りの強いきのこをお願いしたいです。天然きのこを食べ過ぎて口が肥えているのかもしれません。とはいっても急に気温が下がり冷え冷えになっていた身体が温まるラーメンランチでした。そして、平日仕事中のランチと違ってゆっくりと味を楽しむことが出来て大満足です。 たいへん美味しゅうございました(o^^o)
香ばしい醤油が香る醤油ラーメンが自慢、駅周辺で行きやすいラーメン屋さん
近くのラーメン屋さんシリーズです。看板メニューの天空ラーメンをいただきましょう。まずはスープです。背脂たっぷりのしょうゆ味です。隠し味にサバ節を使っているそうです。サバ節のおかげかはわかりませんが背脂の見た目とは異なりスッキリとした味に仕上がっています。麺は硬くもなく柔らかくもなくバランスの良い麺です。スープとのバランスもいいです。特筆は豚バラチャーシューです。持てないほどの柔らかさです。にもかかわらず周りを焦がしているのでとても香ばしいです。シャキシャキのもやしもポイント高いです。 大変美味しゅうございました(o^^o) 宴会コースやオードブルもあるそうですので夜も楽しめそうです。
小出雲にある新井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
夜はお酒飲みたいのでラーメンにします。まだ少し時間が早いせいかスグに着丼です。まずスープ、豚ベースのスープです。脂もしっかりありながらも濃すぎない味付けです。麺は丸麺ストレートです。着丼時が1番いい茹で加減です。そこから柔らかくなっていきます。この辺独特の茹で加減です。嫌いではないです。トロッとしたチャーシューもポイント高いですね。この時期にしては気温が高いこともあって身体がポカポカになりました。 大変美味しゅうございました(o^^o)
野菜たっぷりのラーメンが地元の人々に人気、山麓にある隠れ家的ラーメン店
本日は娘２人ととラーメンです。下の娘はここのラーメンが好きなようです。ボクは450円のラーメンにします。豚ガラを優しく炊いたスープはなんの甘味かわかりませんがとても甘く感じます。舌がおかしいですかね？麺は丸麺です。ちょうどよくゆでてあります。チャーシューもちょうどイイです。メンマは甘めにとても柔らかくたいてあります。このお値段でこの味は大満足です。 大変美味しゅうございました(o^^o)
妙高、新井駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
上越市直江津港より出船して〝真鯛釣り〟を楽しんだ帰路の【新井スマートインター】【道の駅あらい】に昼食で寄らせもらい、『麺屋吉祥』さんへ(^^)自分は《つけ麺》をチョイス！他の方々は《塩タンメン》を‼︎選択…
末広町にある新井駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
テスト中の娘を迎え行きました。そして、帰りにランチです。子供の頃から存在は知っているお店ですが初めて入りました。昔ながらのお店です。本日のお昼ご飯！！「おまかせ定食」を頼みます。焼き魚のようです。夕…
とん汁専門店、トン汁ラーメンなんていうかわったメニューが食べられるお店
妙高エリア1の有名店 豚汁ラーメン 夕方のオープン到着で待ちなし。豚汁定食もラーメンも1000円ほどでボリュームあります。 豚汁が水不使用なだけあって玉ねぎ大量のとても甘いタイプ、豚肉が美味しいです。ラーメンはちゃんとラーメンとして成立しており豚汁の味よりもラーメンの味が勝ってる印象 誰が食べても美味しいと思えるであろう万人に受け入れられる豚汁でした。
妙高、新井駅付近のラーメン屋さん
栄町にある新井駅からすぐの定食のお店
妙高、新井駅付近の定食のお店
関川町にある新井駅付近の定食のお店
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