新井駅（新潟）でラーメンランチが楽しめる8店

☆唯一無二のド味噌ラーメン(⁠^⁠^⁠)☆ ☆満を持しついに新潟市ピア万代にに出店(⁠≧⁠▽⁠≦⁠)☆ ランチで上越で会議が有り"ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回もやっぱり"味噌チャーシュー大盛"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ*.✧ 玉ねぎたっぷりでニンニクが効いた、パンチ有る味噌スープは健在でやっぱり美味しかった(｡•̀ᴗ-)✧ 久しぶりに着たので大盛にしましたが、なめちゃいけない本気の量で、途中からは戦いに転じ、なんとか食べ終わりました(⁠^⁠^⁠);⁠)(汗) そしてなんと、満を持してついに新潟市に進出する事に(⁠☆⁠▽⁠☆⁠) 新潟市中央区に4月下旬新店舗を、あの回転寿司弁慶のある、ピア万代敷地内にオープンするらしい! これはヤバい(⁠人⁠*⁠´⁠∀⁠｀⁠)⁠｡⁠*ﾟ⁠+ #唯一無二の味噌ラーメン #にんにく #玉ねぎ #ついに新潟市に出店 #ピア万代店

近くのラーメン屋さんシリーズです。看板メニューの天空ラーメンをいただきましょう。まずはスープです。背脂たっぷりのしょうゆ味です。隠し味にサバ節を使っているそうです。サバ節のおかげかはわかりませんが背脂の見た目とは異なりスッキリとした味に仕上がっています。麺は硬くもなく柔らかくもなくバランスの良い麺です。スープとのバランスもいいです。特筆は豚バラチャーシューです。持てないほどの柔らかさです。にもかかわらず周りを焦がしているのでとても香ばしいです。シャキシャキのもやしもポイント高いです。 大変美味しゅうございました(o^^o) 宴会コースやオードブルもあるそうですので夜も楽しめそうです。

てなことで応援券でランチします。夜はお酒飲みたいのでラーメンにします。まだ少し時間が早いせいかスグに着丼です。まずスープ、豚ベースのスープです。脂もしっかりありながらも濃すぎない味付けです。麺は丸麺ストレートです。着丼時が1番いい茹で加減です。そこから柔らかくなっていきます。この辺独特の茹で加減です。嫌いではないです。トロッとしたチャーシューもポイント高いですね。この時期にしては気温が高いこともあって身体がポカポカになりました。 大変美味しゅうございました(o^^o)

本日は娘２人ととラーメンです。下の娘はここのラーメンが好きなようです。ボクは450円のラーメンにします。豚ガラを優しく炊いたスープはなんの甘味かわかりませんがとても甘く感じます。舌がおかしいですかね？麺は丸麺です。ちょうどよくゆでてあります。チャーシューもちょうどイイです。メンマは甘めにとても柔らかくたいてあります。このお値段でこの味は大満足です。 大変美味しゅうございました(o^^o)

上越市直江津港より出船して〝真鯛釣り〟を楽しんだ帰路の【新井スマートインター】【道の駅あらい】に昼食で寄らせもらい、『麺屋吉祥』さんへ(^^)自分は《つけ麺》をチョイス！他の方々は《塩タンメン》を‼︎選択…

仕事で新潟県妙高市まで、お昼はとん汁の店たちばなで、とんそば並¥1,070-税込❣️熱々のとん汁に 締めた麺を漬けて食べる、小鉢はマカロニサラダ❗️ 金曜日11時半で6組待ち、20分ほど待って入店。 カウンター席で美味しくいただきました^_^