妙高でラーメン通がオススメする人気ラーメン店20選

新潟県上越市の超人気店、、大きな洒落た建物ですのですぐに分かります、上信越自動車道 中郷インターからアクセス便利です。 ミサと言えば味噌ラーメン！！この逸品を食べるためにココに来るのだ！って感じです。…

131『まろ甘いげんこつ醤油のワンタン麺〜普通盛りでもオーモリ』 先日のお昼ごはん、妙高市のオーモリさんへ県外から来られた方を連れて伺いました。 上越妙高地域で定番の、アッサリげんこつ醤油スープの中で、こ…

71『玉ねぎの旨味溶け出す味噌ラーメン』 タップリの玉ねぎと野菜の旨味が溶け出した、にんにく香る白味噌仕立ての味噌ラーメン。 新潟は妙高地域に数店を構え、どの店舗も行列必至の食堂ミサ。中で一番人気の味噌…

66『背脂ラーメン発祥の新潟で、新種発見٩( 'ω' )و』 背脂ラーメン発祥の地、新潟は燕三条においては、太麺に煮干の利いた濃口醤油のスープの背脂ラーメンが定番の逸品。 冬場の寒い時期に、出前の途中でスープが冷…

直江津港より出船して真鯛釣りを堪能した後、帰りの高速のパーキングエリアに寄って昼飯を食べようとなりあらいPAに(^^)前にも寄ったことのある『麺屋 吉祥』さんに行って《焼味噌ラー麺（￥800）》をチョイス(^^)…

☆味噌ラーメンが有名な"ミサ"へ久しぶりに(^^)☆ ランチで久しぶり"ミサ食堂本店"に行きました(^-^)/ 最初は本店では無く、お店が広い近くの"ニューミサ"に行きましたが家族など30人以上待ちで断念(^_^;)))汗 旧…

74『旨味溢るる妙高豚ガラらーめん』 妙高地域定番の豚ガラを炊いたラーメンですが、豚骨とはひと味違うのです。スープに脂は浮いていますが、しつこくなくズルズルと飲めちゃいます！中でもこちらの松茶屋さんは少…

146『ディープインパクト〜強めのゲンコツにピヨピヨ』 初めて伺いましたあらきんさん。 何たって山んなか、何たって高原ですよ。 こちらは池の平にある、おみやげ店併設のラーメン屋さん。 観光地だからとあまり期…

妙高にあるラーメン屋！ とにかく、分かりづらい。焼肉屋の駐車場の奥にある 今回は、特濃つけめん！ 並、中、大が選べて800円。そして、ライス無料は魅力的 久しぶりのつけ麺うまかったー

こちらをはじめ、他のところでの評価が高かったので、本日初入店。 様々な口コミを参考にしましたが、予想をはるかに超える昭和感にはビックリしました。 口コミでは 麺は固めで!と多数ありましたが、今回は通常…

子供達が嫁さんの実家から帰って来ました。ただでさえ忙しい時期なのに混んでいる道の駅でご飯を食べると言い出しました。待ちきれずに、この時期はそんなに混んでいないお店に移ります。 すぐにでてくるラーメンを…

最近、野菜がたかいですね。 連休に仕事なのでかわりに本日お休みを頂いて野菜の直売所に野菜を買いに行ってきました。リーズナブルにたくさん野菜を仕入れてきました(^^) 帰りに最近お店の名前が変わったラーメン…

～金沢旅行【2016.08.15】 第三弾～ 近江町市場の後は「２１世紀美術館」を巡って、金沢をあとにしました。 道中で、有磯海サービスエリアと新井ハイウェイオアシスに休憩がてら寄りました。 新井ハイウェイオア…

上越市直江津港より出船して〝真鯛釣り〟を楽しんだ帰路の【新井スマートインター】【道の駅あらい】に昼食で寄らせもらい、『麺屋吉祥』さんへ(^^)自分は《つけ麺》をチョイス！他の方々は《塩タンメン》を‼︎選択…

陶板焼きとハンバーグ定食を頂きました！まぁまぁ美味しいです。 柴田食堂って和な感じなネーミングだけど、お店の中は自分達以外は外国人のお客さん！！笑 店員の愛想が良く、雰囲気がいいですね。笑

新井の商店街にあるラーメン屋というか中華そば屋さん。 私が幼少の時からある老舗。 あっさりとした正油スープとストレート麺。 朝ラーには持って来いのさっぱり感です。

ホルモン系が美味しいお店！ カルビは上とかじゃなくても柔らかくて脂っこくなく美味しかったです！ タンはいまいちでしたね。 品切れが多かったのと接客がいまいちだったのが残念でした！ おばちゃんは優しくて山…

妙高高原駅前の安くてめちゃウマ、ボリューム満点の大好きな食堂。ここのとんかつ定食はタレが3つあります、ソースの定番も良いけど、僕はしょうゆダレ派。あまじょっぱいしょうゆダレが白飯にバッチリです。他にも…