上越市にも大勝軒の暖簾分けの店があります。 大勝軒の創業者の山岸氏は、弟子が独立して大勝軒の名前を使うことに鷹揚だったそうです。 私は本家の味を知らないので、この店の感想しか言えません。最初はつけ麺自体がまだ珍しく、それなりに美味しいと感じましたが、現在は他にも良いつけ麺を提供する店も増え、味的には物足りなさを感じます。 ではこの店のウリはと言えば、圧倒的な盛りの良さでしょう。標準の盛りそばで麺の量が300g。初めて食べたとき、知らずに大盛りをオーダーし、600gの麺に悶絶しました´д` ; 現在は中間の中盛り(450g)もあります。 店は以前吉野家だった建物をそのまま使用していて、カウンター席がほとんどでテーブル席2つは子ども連れ、年配者専用です。 この店のもう一つの特徴は、店主がプロレスマニアで店内にはプロレス関係のポスター、テレビではプロレスのビデオが常に流されています。 これと盛りの良さのせいか、お客さんは、ほぼ男性のみ。 たまにたくさん食べたいと思うとき候補に上がる店です。
井上照裕さんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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いち井
宮内駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺屋 あごすけ
直江津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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大栄
摩耶駅 / 鉄板焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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龍馬軒
南高田駅 / ラーメン
- ~1000円
- 営業時間外
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本多
北飯山駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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あさひ楼
能生駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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京 静華
東山駅 / 中華料理
- ~15000円
- ~15000円
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まるとく
直江津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ニューハルピン
直江津駅 / ラーメン
- ~1000円
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おいと
祇園四条駅 / おでん
- ~4000円
- ~30000円
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食堂 小政
北新井駅 / ラーメン
- ~1000円
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あら川
高田駅 / ラーメン
- ~1000円
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天ぷら五郎
高田駅 / 天ぷら
- ~1000円
- ~5000円
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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京極かねよ
京都市役所前駅 / 和食
- ~3000円
- ~4000円
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吟醸らーめん久保田
五条駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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由屋
土市駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~2000円
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上越家
直江津駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円