更新日：2022年05月10日
上越で行列ができる佐渡の出汁を使ったラーメン店
上越の大人気店です。六日町から友人と行ってみたいなと思い付きで行ってみました。12時過ぎに到着したのですが、めちゃくちゃ並んでいました。最後尾は1時間待ちとの事でしたが、せっかく来たのだからと並びました…
Noboru Matsutani
ニンニクがっつり！大量の玉ねぎ！人気の味噌ラーメン屋
この下りもうInstagramとfacebookでやったんだけどあえてここでもう一度やり太田さんに一参送る✩°｡⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝(載せてないやん) 太田 悟 さん誰かにしてた質問にお答えしましょー乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ #食堂ニュ…
三石 洋
食材の個性もしっかりあり、かつ全体的に調和がとれた一杯
149『平成維新〜人生最高の担々麺に出逢うこと』 今までに食べた担々麺の中でダントツNo. 1です。 もはや味の説明もままならないくらい。 レトロな設えの中で食べる、どこか和を感じさせる担々麺。 今までにコレは…
Tomonori.O
地元で一番人気の地魚料理店の本店
#海鮮 #雪の中 (苦笑) #新潟 #上越 #直江津最高(笑) 年1で必ず来たいお店 やっぱり今回も最高(笑) でもあまり飲まない日本酒でほぼ出来上がり(苦笑)毎回よく覚えてない(苦笑) でも大将のお勧めで毎回気持ち良くな…
Takashi Abe
少し濃いめな醤油豚骨スープが美味しい家系ラーメン店
新潟県・上越市、【 “家系”の元祖『吉村家』、全国に6店舗しかない直系店の一つ 】。 若い頃は大好きだった”家系”ですが、齢を重ねるに連れ疎遠に。 10年ぶり位に食しましたが、味が濃くて脂っぽいものは、たまに…
長谷川英亮
とん汁専門店、トン汁ラーメンなんていうかわったメニューが食べられるお店
新潟県・妙高市、【 このエリアでのソウルフード兼ファストフードは、まさかの”豚汁”‼️ 】。 豚汁、好きです。 甘めの白味噌、好きです。 玉ねぎの甘味、好きです。 スピードと盛り重視のガテン系めし、好きです。…
大盛りのオムライスが美味しい、上越にある定食屋さん
ウジマくんを観ていて食べたくなったのでスタンダードなオムライスを食べにこちらへ。綺麗なオムライスでも普通でも多い。女の子2人組が大盛りオムライスを頼んでましたが絶対無理な大きさでした。助っ人呼んでたの…
Hiroko.t
地域の皆様に愛されて創業60余年。「また食べたいラーメン」で、あり続けます。
131『まろ甘いげんこつ醤油のワンタン麺〜普通盛りでもオーモリ』 先日のお昼ごはん、妙高市のオーモリさんへ県外から来られた方を連れて伺いました。 上越妙高地域で定番の、アッサリげんこつ醤油スープの中で、こ…
麺の太さやスープの濃さ、背脂の量、熱さなど自分好みにできるラーメン屋
仕事で新潟県上越市へ、ランチは朝から深夜まで通し営業のラーメンショップ❣️初めてなのでラーメン普通、トンコツ背脂で麺は1.5玉、おろしニンニクたっぷり入れて美味しくいただきました^_^ ネギラーメンが人気のお…
金山 誠
食べればわかるこの旨さ、名物は味噌ラーメン
★祝★冨田せなさん銅メダルおめでとう(^^)！！★★ 過日冨田せなさんの住む妙高市に用事が有りランチで"ごはん処食堂ミサ あらい道の駅店"に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回もやっぱり"味噌ラーメン"をチョイス(ﾉ◕ヮ◕)ﾉ…
Kazuhito.T
おろし生姜のおかげでさっぱりと食べることができる醤油ラーメンが人気の店
移転後、初投稿です(^-^)v本日上越に出張中！ 久しぶりに"トク"が食べたくなり"ラーメンダイナーゴーゴーホウライ"に行きました(^-^)/ サイコロ焼豚を香ばしく焼き上げのせるスタイルを"トク"と言うんですが、その"…
ゴマの風味がたっぷり、上越市のたんたん麺屋さん
97『紅（くれない）坦々麺〜炒りごまプチプチ真紅の旨辛味』 練りゴマ、すりごまの入らない珍しい担々麺。 野菜たっぷりの海鮮出汁の効いたスープに、ウマウマ肉味噌と、これでもかという量の炒りごま(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)…
濃厚とんこつスープがウリのラーメン屋さん。クリーミーなスープが人気
上越市のてるちゃんさん(^^) 塩トンコツラーメン、明太ごはんセットいただきました(^○^) 濃厚なトンコツのスープがうまいです(^^) 明太ごはんにもスープを投入‼️めちゃウマです(^^) ごちそうさまでした(^○^) …
角田幸也
大きなチャーシューと豚骨と魚介を上手に組合せたつけ汁がうまいつけ麺屋
ラーメンが無性に食べたくなり、 頭によぎったのが麺屋しょうじさん。 早目のランチと思って、11時半過ぎに訪店しましたが、既に席が７割程埋まってました。 ラーメンのこってりを注文。 10分程でラーメン登場で…
小池毅
早朝から深夜まで営業、ネギラーメンが人気のラーメンチェーン
上越で仕事だったので、客先の近くのラーメンショップにお邪魔しました。ネギが有名らしいのですがとりあえずラーメンを頼んでみました。普通に旨しです。黒酢ラーメンなるものが気になったのですが流石に冒険は次…
こだわりスープと細縮れ麺の「ねぎとりそば」が絶品、ランチ定食も人気の店
四度目のぬまのアジトさん。前回で基本の とりそばを使ったセットメニューは 食べ終えたので、ここからは別メニューへ。 ずっと気になっていた塩とりそばを注文。 メニューに黄金のスープと書かれてましたが 偽り…
永井 康仁
地域に愛されている老舗という感じがよく伝わってくるラーメン屋さん
#遂にあさひ楼 #伝説的なラーメン屋さん はるか昔から知ってたけど、場所も有りなかなか行けなかったあさひ楼さん福井帰りちょうど良い時間だったので、北陸道途中下車しデビューしちゃいました！！ ナビ頼みで…
Yusuke Niwa
新鮮な地魚と、豊富な地酒。お魚が美味しく食べられるお店
〜新潟旅行〜 せっかく新潟に来たので海の幸を求めて検索！ こちらのお店にやってきました。 競り落とされたばかりの新鮮なお魚もあって、おススメをいろいろと教えてくださいます。 お刺身よし！焼きもよし！ 煮…
CHIZUYO.M
上越でカレーを食べるならココ、美味しいカレーのお店
出張先で時間ができたのでドライブがてら美味しいものを探しにでました！ 別のサイトで写真を観て美味そうだったんでこちらのお店に決めました！ コクのある家庭カレーと言う感じの味でしたが自分には凄くあってて…
石橋 政則
歯ごたえのある太麺に醤油ベースの魚介系スープが美味なラーメン屋さん
3種類のつけ麺のうち最後の味噌を頂くべく 宝来軒へお邪魔しました。味噌つけ麺を400gで 注文させて頂きました。 ここの味噌つけは標準でバターが入るんですね。 味噌とバターの組み合わせは確かに鉄板。 ただ、つ…
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グリルレストラン 燈‐ AKARI‐ アパホテル上越妙高駅前
朝食バイキング / 上越
新幹線の時間まで小一時間。 アパホテル1階にある和食屋さんでサク飲みしました。 メニューは、海鮮系定…
元祖豚丼屋TONTON 直江津店
丼もの / 上越
