お食事処 市玄

おしょくじどころ いちげん
予算
-
～1000円
最寄駅
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 亀田駅（2.5km）
ジャンル
ラーメン 寿司 海鮮丼
定休日
毎週日曜日 祝日
025-257-6919

TVでも紹介された鮪出汁ラーメンが絶品。中央卸売市場内の人気ラーメン店

口コミ(19)

    Tomonori.O
    • ラーメン
    • 餃子
    • 和食
    500投稿 Tomonori.O

    418「市場でいただく“あさっぱラーメン”」 新潟市中央卸売市場内という立地で、６時から１４時という営業時間のこちら。 まぐろの頭で取った魚介系出汁と若干の動物系出汁とを合わせたあっさりWスープで朝から食べられるという意を込めた 　　あさっぱラーメン がメインのお店です。 特別な日ではありませんが、少し行き詰まった仕事に対する気分転換も兼ねて、寿司セットを頼んじゃいました( *^艸^) （あゝ晩夏の財布に吹き込む涼しい風よw） えんがわとかブリとかコッテリしたネタの合間のさっぱりラーメン♪ しっかりとした厚みのイカやプリ海老の合間のスープが軽やかに絡み合いダンシング。 あゝ寄せては返す口福感よ。 #あさっぱラーメン #マグロ出汁 #寿司とラーメンという贅沢 #新潟市江南区 #新潟ＤＥラーメン #新潟ＤＥ寿司

    keiichi K
    栃木県
    • ラーメン
    • 寿司
    • 餃子
    1000投稿 keiichi K

    2年ぶりに〜keiichiが〜新潟にくる〜〜！ 29日に仕事が終わってから夜中に栃木を出発し新潟へ 高速使うのが嫌いな私、途中で雪が舞っていておりましたが無事に到着。 さて朝ご飯何処で食べると検索 あまりにも寒いので温かいものが食べたいと言う嫁、同感です。 新潟中央卸売市場内にある お食事処 市玄さんへ ラーメン食べられて更に寿司も食べられると言うので即決です。 ピアBandaiからナビをセットして20分ちょいで到着、ナビ通りに来たら市場の裏側でした。 7時15分に店内へ 券売機じゃないですか、背脂も食べたいし生姜も食べたい。 しかし寿司セットはあさっぱらーめんだけの様で 私も嫁も寿司も食べたいので　あさっぱ寿司セット1,300円をポチッ。 カウンターに座り食券を渡しセルフのお茶を汲んでしばし待ちます。 その間に２つ隣に座っていた人のチャーハンがとても美味しそう。 4分ほどで登場！ 寿司はにぎり6貫でベローンと大きい穴子があります。 でもまずはラーメンから アッサリしてますね美味い、朝にちょうど良い塩梅。 アッサリだから？朝だから？あさっぱはどっちの意味なんでしょう？ 寿司はマグロ、えんがわ、海老、イカ、サバ、穴子でえんがわとイカが美味しかったです。 もちろん穴子は柔らかフワフワでこの価格ではお得ですね。 また早くに新潟に来た時は寄ってみたいと思います。 22/04/30 土曜日の朝 #人生には飲食店がいる

    Ryo Teraoka
    • ラーメン
    • 丼もの
    • 餃子
    1000投稿 Ryo Teraoka

    ＜2022年3月訪問＞ 新潟「お食事処 市玄」あさっぱ寿司セット。 まぐろの頭から出汁をとったさっぱりスープが朝の胃に染み渡ります。 縮れた細麺にスープが絡んで心地よい喉越し。 セットの寿司は穴子の一本握りをはじめ、マグロにイカ、海老など、さすが市場と思わせる新鮮なネタのお寿司をいただけます。 魚介系のラーメンとお寿司の相性もバッチリです。 そういえばスシローとかでもラーメン出してますし、ラーメン屋で寿司を出してもおかしくないですね。 朝からいただくのに嬉しいあっさりラーメンとお寿司のお得なセットでした。 新潟市中央卸売市場内にある、市場の関係者も食べにこられるお店。 市場という珍しい環境で食べられる一杯です。

    Ryo.Y
    • 居酒屋
    • ハンバーガー
    • 焼き鳥
    1000投稿 Ryo.Y

    新潟でラーメン！ 新潟市にある市場の食堂でランチを頂きました。平日13時過ぎてたからか、特に待つこともなく入店。注文したのは半チャン半ラーメン、700円！ あっさりとした醤油ラーメンは、とても優しい味でスープが美味しいです(´∀｀)ちぢれた麺でどこか懐かしく感じられる味でした。 炒飯はパラパラで、こちらもとても美味しかったです！

お食事処 市玄の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 025-257-6919
ジャンル
  • ラーメン
  • 寿司
  • 海鮮丼
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
新潟県新潟市江南区茗荷谷７１１ 新潟市中央卸売市場内 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR信越本線(直江津～新潟) ／ 亀田駅（2.5km）

座席 修正依頼

カウンター 有
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.city.niigata.lg.jp/smph/business/ichiba/ichibasyokudou.html
利用シーン おひとりさまOK、朝食が食べられる、ランチ、ブランチ、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ
Tomomi Baba
最新の口コミ
Shota.I
最終更新

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