らぁめん 蓮

らぁめん れん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR越後線 / 寺尾駅 徒歩15分(1.2km)
ジャンル
ラーメン
定休日
毎週金曜日
不明

口コミ(3)

    新潟市西区の大堀幹線沿いにお店を構える「らぁめん蓮」さん。 午前10時から営業している有難いお店。店内はとても綺麗でカウンター席は間隔も奥行きもゆったり。ラーメンと向き合うには最適な環境。店員さんのおばさまが大変気持ちの良い接客で出迎えてくれた。 すでに美味しいオーラが漂う。 こちらは黒醤油らぁめんがイチオシメニュー。初めての訪問だったのでご安全に… 【1日15食限定】背脂黒醤油らぁめん830円。 黒いスープには細かなツブツブの背脂。豚チャーシュー3枚、鶏チャーシュー1枚、輪切りのネギという豪華なトッピングたち。切れ味抜群の醤油スープは背脂によりマイルドテイストに。麺は中太麺で優しい味は朝からでもスルスルといける! と、思いきや… 後半戦は背脂が胃袋にズッシリとのし掛かる。豪華チャーシュー達に心が折れそうになったけど、なんとか完食。 そして!味変!!! デフォルトでトッピングされた生姜がとても良い仕事をしてくれる。マイルドな背脂スープがスッキリとした味に変化する。 かなり美味しいラーメン。 次回は遅めの時間に行こう。 ご馳走さまでした( ̄人 ̄)

    【新潟ラーメン県巡り76・黒醤油系】 元々西のあんまるがあったところに、新しくできめた新たなラーメン屋さん。調べたところによると西のあんまるを好きだった方が、西のあんまるの味を残したくて脱サラして継承したらしいです。なので、メニューには随所にあんまる愛を感じました。味ももちろん保証済!めちゃ完成度高いです。今回は1日15食限定の黒醤油ラーメンと、背脂味噌ラーメンに半炒飯を添えて。 休日の12時過ぎ帰る頃には、限定は全て売り切れてました、、、恐るべし。 【ラーパス無料チケット2020・10】2021.2.27

    <2020年9月訪問> 新潟・寺尾「らぁめん蓮」背脂らぁめん。 背脂ラーメンにしては細めの縮れ中太麺は、もっちりとしてコシもあります。 背脂のたっぷり浮いたスープは旨味に溢れ、この麺に絡んでしっかり口の中に届きます。 シャキシャキのもやしの食感も肉肉しいチャーシューもバッチリ文句なし。 今年オープンの新店ですが、既に完成された感のある一杯でした。 今回はラーパスで500円でいただきましたが、次回は品切れだった黒醤油らぁめんをいただきたいと思います。

らぁめん 蓮の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR越後線 / 寺尾駅 徒歩15分(1.2km)
JR越後線 / 小針駅 徒歩17分(1.3km)
JR越後線 / 青山駅(2.8km)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン PayPay決済可、ランチ、ディナー、ブランチ、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Ryo Teraoka
最新の口コミ
fukushimari
最終更新

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