中華飯店 Kinsan

キンサン
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR越後線 ／ 白山駅 徒歩11分（840m）
ジャンル
中華料理
定休日
毎週月曜日 毎週日曜日
025-311-0013

425「今までにない至高の出汁“のどぐろ塩麺”」 これはかつて無い衝撃。まるで雷に撃たれたようとはこのことである。 あの日、私の中でラーメンとは日本料理の一画だったのだという認識が生まれた。 こんなに優しく、強い出汁があっただろうか。 こんなに美しく繊細でありながら、激情を秘めたラーメンがあっただろうか…。 　　❇︎のどぐろ塩麺　　900円 　　　特製トッピング　200円 　　　炙りのどぐろ飯　200円 元よりあっさりながら芳醇なアゴ出汁ですっかり魅了されていたこちらで、初注文ながら必ず美味いと解りきっているトッピング&飯を一緒に注文。 ランチはリーズナブルにが信条の私も、ついタガが外れるお店です。 金粉で見た目も美しいあっさりスープの海原に、香ばしいのどぐろがそよぐ。 寄り添い、限界まで高め合う塩とのどぐろの絶妙な加減。 それらを包み込み、巻き取って口へと誘う細縮れ麺。 それらの旨味を全て流し込んだのどぐろ茶漬け…… あゝ、こんなラーメンが今迄にあったでせふか… あゝ、店を出た瞬間からまた会いたいと後ろ髪を引かれるこれは…恋…？ あゝ、それはまるで、我が青春の真知子巻の君… 君の名は… のどぐろ塩麺という高み 他には無い体験 もはや芸術の域 新潟ＤＥラーメン あっさり好きにはオヌヌメ 新潟市中央区 きんさん

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中華飯店 Kinsanの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 025-311-0013
ジャンル
  • 中華料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
新潟県新潟市中央区上所２-３-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR越後線 ／ 白山駅 徒歩11分（840m）
JR越後線 ／ 関屋駅 徒歩29分（2.3km）
JR信越本線(直江津～新潟) ／ 新潟駅（2.9km）

025-311-0013