更新日:2024年05月10日
鶏の出汁が良く出たスープで、醤油、塩、味噌、どれも絶品のラーメン店
スープが抜群に美味しいです。店主がイタリア料理出身との事で、そのイタリア料理の感覚が生かされているのか、この味はちょっとケタ違いに美味しいです。香りも良い感じで鼻を突き抜けます。 鶏油が多めですが、それが風味を更に良くしており、このらーめんに合っていると感じました。 麺は中細ストレートで長さも長めです。この感じの麺は加水率高い事が多いのですが、思いのほか低めでした。 そして鶏チャーシューが2種類!これも抜群に美味しいです。胡椒の味が効いた方が好きです! 味玉も美味しいです! 導かれるように汁完^_^ 最高の1杯でした!
横浜を代表する和風ラーメンのお店
もちろん通常の麺でも美味しいとは思いますが、この食感とこのスープの組み合わせはあったらぜひ試してほしいですね。 炙りの入ったチャーシューとレアのチャーシューが1枚ずつ、それぞれ違う食感やスープとの絡み方をしていて、最後まで楽しませてくれる一杯でした。 本当は定番の流星パンチにするつもりでしたが、それは次回に取っておくことにました。 ネーミングもなかなか面白い! これってラーメンだよね?と思うような風変わりなタイトルに惹かれます また入店時に焼肉のような良い香りがしたのですが、店内を見るとなんと七輪を焚いているではないですか! 永ちゃんファンと思しき店主で、内装やBGMにも注目の見どころあふれるラーメン屋さんです。
蒔田、弘明寺駅からすぐのラーメン屋さん
薄切りのチャーシューが優しい味で凄く美味しい!パンチのある煮干スープの対極ですね。 刻み玉ねぎがまた良い感じでこのラーメンにマッチしてるんですよ^_^ かなりのインパクトの煮干ラーメンです!
店主が手間暇かけて作った渾身のスープが、美味しいラーメン屋さん
ラーメン並 800円 ライス 50円 美味しい豚骨スープにしっかり醤油味が効いていて、何とも美味しい家系ラーメンです。 酒井製麺の中太ストレート麺とも絡みが良く、麺とスープのバランスが抜群です。 ライスとの相性がとっても抜群!スープの味が濃いから、ご飯がすすむすすむ^_^ しかもライス50円ていうのが、良いですよね! そして、このチャーシュー!美味しいですよ〜! チャーシューメンにすれば良かった〜。 とっても美味しい家系ラーメンです。
変わったトッピングのラーメンがあるラーメン屋
美味しい一杯でした。
いや〜⤴来てみて良かった〜(^^)/ また美味しいラーメン店を体験出来ました~⤴(^^)v 流石に今回は2軒目だったので・・ 完飲は出来ませんでした〜(笑) 次回は「パーコー麺」を食べたいと思います(^^)/ 美味しく頂きました~⤴ ご馳走さまでした〜⤴(^^)/ #旨うまラーメンオヤジ #豚骨清湯ラーメン #パツパツ麺 #リピート決定
地元で有名 トロトロ濃厚まろやかスープが美味しい坦々麺がいただけるお店
美味しいです。この手の清湯でチャンピオンクラスと比べれば旨味量等見劣りしますが十分上位に入る美味しさ。硬め茹での細麺も美味しく十分完成度の高い一杯だと思います
中細縮れ麺がスープに絡み、パンチを効かせつつも優しい味わいのラーメン
めんはしっかり細縮れ麺なんですねー、これはこれで美味しいです。メンマ、チャーシューも美味しいです。今度は醤油を食べてみたいですね。
明治に創業されてから100年以上になる老舗酒屋
友人に案内されて訪問 ここに来れば昭和にタイムスリップできますよ 自分、平成生まれなんだけどね(´∀`; 雨降ってジメジメした夕方、このシークワーササワーがスッキリさせてくれました★ マグロのぶつ切りは50円…
肉三昧を堪能したいときにお勧めのステーキのお店
ステーキは味付けが美味しい。 男の方なら600gはいける。 女の方なら400gはいけます。 次回来店する時は、ラーメン食べに行きたいです。
充実のサイドメニューも嬉しい、お酒の〆に食べたい絶品つけ麺のお店
チャーシューはホロホロで美味しいですね。煮卵は普通でしたが、メンマとネギが美味しいですね。ちょっと懐かしいと感じた一杯でした。
評判の鶏白湯塩ラーメン。臭みのない豚骨ラーメンのようでトロリ濃厚
とはいえタンメンとしてはかなり美味しいスープだったと思います。 そして細麺のタンメンは初体験。ガード下から始まったお店らしいので回転を重視したその時の名残かもしれませんがタンメンはやっぱりもちもち中太が好相性な気がします。 また野菜はバリエーションが多いのはとても好印象でしたが、質と炒め具合が微妙な印象。 これらが違えば星3にしたかもしれないと思うぐらいにはタンメンとしてスープは美味しかったです。
濃厚豚骨に胡麻と肉味噌、新ジャンルのラーメン屋さん
少〜しトロッとしたスープ 家系らしい海苔など 最初の一口はアァ〜って感じの家系味噌でしたが 食べすすめていくと だんだん箸が止まらなくなる美味しさです 表現が難しいのですが今日の僕には最高に美味しく頂きました ご馳走様でした。✌️
ちゃんこ鍋とお寿司が美味しくかつリーズナブルと評判のお寿司屋さん
菜の花のおひたしや、季節野菜のぬたなど、どれも500円前後とリーズナブルだけど、美味しい美味しい! テーブルのメモ用紙に注文を書いて店員さんに渡すスタイルなので、黒板をよく見て選ぶ時間も楽しいものです。 そうこうするうちに来ました、特大ちゃんこ! だし鍋と山盛の具材が別で来ます。 鰯と鶏のつくねを自分で鍋に入れて、出汁が出たところで、具材を無造作に入れて完成です。 鮭、砂肝、海老、豚肉、ほたて、各種野菜からのお出汁がきいた優しくも奥深い味。 具材を食べ切ったらラーメン、うどん、雑炊と締めを選べます。 麺類は一人前で2玉とのことで男5人でしたが、この後を見据えて一人前。 ここからが本番。寿司タイム。 寿司は2貫で、まぐろ100円、大トロ300円、うに500円と回転寿司価格。 けれどお味は、地元の老舗寿司屋! 特にうには甘みがあって美味しかった。 ちゃんこの前菜効果で胃が大開放。 寿司が止まりません。 赤貝、シマアジ、えんがわ、穴子、巻物をいくつか。その他は忘れた。 グループだとネタの種類も豊富に頼めます。 飲んで食べてひとり5,500円は超破格。
ランチはライスのサービスあり、地元で人気のクリーミーな家系ラーメン店
相変わらず見た目も綺麗&味もおいしい。 スープがおいしいんですよね。つい飲んじゃう。 他に色々頼みたくても手が伸びてしまう味。
朝2時まで営業しているカウンターで食べられる家系ラーメン店。つけ麺有
チャーシューは、ミッシリと肉の食感を残した美味しいチャーシュー。 スープをしっかりと吸い込んで、キラキラな油もまとってステキなお姿。 あとは、うずら・ほうれん草・味玉が半分。 デフォルトで味玉が半分ついてくるのが嬉しいですよね。 ◆◇◆後記◆◇◆ 横浜には「そうちょうまで営業」「24時間営業」のラーメン屋さんが何軒かありますが、みうけんのように夜間早朝かまわずチョロチョロしている人にはありがたい存在です。 この「精一杯」さんは美味しいし、場所も便利だし、時間的に使い勝手が良いので今後とも利用させて頂きたいと思います。 #ラーメン精一杯 #精一杯 #家系ラーメン #家系 #横浜家系ラーメン #横浜ラーメン #阪東橋 #横浜市 #横浜中華 #横浜コスパグルメ #横浜グルメ #食べログ人気店 #Yahoo地域クリエイター #相互フォロー #横浜グルメブロガー #食べロガーみうけん #食べログ #みうけん #iphone11pro #PR
コスパ最高、ご飯盛りハンパ無い。ニンニク揚げ、キスの天ぷら、塩辛が美味
2月25日(金) 午後9時過ぎ 30分ほど関内に顔を出した帰りに 少しだけ夜食として利用 こちらも蔓延防止関係なく 深夜1時の営業時間まで酒を提供 瓶ビール(大人の義務教育633ml) 餃子に次いで 人気のある細切りパイコーもやし炒めを注文 本場の味ではなく、町中華あるあるの カレー粉の香り 元々は30年前にあった有名店 十八番の流れをくむ中華食堂 数年前まで「和食いちばん」として人気のある店だったが、いつのまにか 鎌倉街道の「いちばん」閉店に伴い こちらに移転という形に落ち着いた オニオンサラダ なんて事はない スライスしたてのタマネギに市販のドレッシングをかけたもの タマネギが辛くてビールがすすむのだが 胃腸は刺激されまくり 〆にミニパイコー麺と小ライス ワカメが邪魔する海の家のラーメン的風味 豚もスペアリブではなく三枚バラ 長時間ジャーで保温されまくった 黄色を帯びた米がB級さを醸し出す ライスを注文すると 「定食」とみなされて 春雨サラダや白菜の一夜漬けが付いてくる 美味いから行く店ではなく 腹が減ったから 量が半端ないから 安いから PayPayが使えるから
家系ラーメンを少しマイルドにした感じ。朝までやってるラーメン屋
なかなか美味しい一杯でした♪
炭火で焼かれたうなぎが香ばしくて美味しいうなぎ屋
と、小声で色々話しかけてきました 今日は仕事帰りなのでビール(小瓶のみ)を お新香 生酒(沢の鶴のみ) 肝焼き2本 白焼き 鰻中丼 本当は何処へ行こうか迷いながら歩いていたら 丁度店の前を通過する瞬間に目が合ってしまい、 会釈されたので、入ってしまいました笑 それでも身体が疲れ気味だし 正解だったかもしれません 今日の当たりは [白焼き]❗️身はカリッとふわり、皮はしっとり‼️ 山葵を載せて塩を振ったら、箸で縦に割いて 伊達巻のようにくるくるっと丸めたら一口で うーん、日本酒に合う(´∀`) 美味しかったです♪ ご馳走さまでした #鰻のファストフード #早い安い旨い
阪東橋駅から徒歩4分、元祖スーラーメンも食べられるラーメン屋
こんにちわ。 やっと行けましたよMeiさん、期間限定のカキソバ(((o(*゚▽゚*)o)))♡ 地元バイク熟女をお誘いしアベツク訪店❤️ 彼女も良くとおるのに知らなかった〜と。 2人ともカキソバをお願いします、ほどなくして…