更新日:2024年04月16日
濃厚な魚介醤油のつけ汁が極太麺に良く絡む池袋で大人気のつけ麺屋さん
これもそうなのかも(・3・)~♪ つけ汁がぬるくなるのでつけ麺って余り好きじゃなかったけど、もしかしてつけ麺の美味さってつけ汁じゃなくて麺そのものなんじゃないですか? 今回もだんだんとつけ汁はぬるくなったんだけど美味さは変わらず。なぜならここの麺が美味いから(o^^o) 小麦の粒々が見える麺。喉越し、歯応え、風味、香り、喉越し良し(^o^) 麺を食べ終えた後は割スープでつけ汁を楽しみラストにライスをドボン。 最後の一滴まで美味しくいただけました♪ #つけ麺 #麺が美味い #開眼
【池袋口徒歩1分】コクのかたまりである明太子などの素材を生かした濃厚なつけ麺!!
つけ麺とプリンのセットにしました。見た目通りつけ汁の味が濃くて、麺によく絡んで美味しかったです。カウンターにコンセントあるのばとても良かったです。
名前は長いけど、川越の有名つけ麺店といえば、ここ
池袋駅直結のHOPE食堂にある小さなレストラン街の中にあるつけ麺で有名なお店です。 もう何年も前から気になり続けていて、ちょこちょこ池袋に行く機会はあるものの、行こうとする度店頭には長蛇の列ができており、とても並ぶ気になれなかったので利用できませんでしたが、ようやく今回利用することができました。 店頭の食券機で特製つけめんの食券を購入し、空いていたカウンター席に着席。 店内はカウンター席メインで、テーブル席もいくつかありました。 かなり混み合っていた為か、提供されるまでに8〜10分程待ったかと思います。 麺は普通サイズで注文しましたがやや太めなのでそれなりにボリュームはあるように感じました。 もちもちとした太麺はスープがよく絡んで、喉越しも気持ちが良い。 スープは鰹節の香りが強く、やや濃いめな印象。 炙りチャーシューはホロホロと解れやすく、味はしっかり染みていました。 人気店ということもあって、それなりに期待値は高めで利用しましたが、それを余裕で乗り越えてくる味でした。
池袋西口にある、ベジポタつけ麺が超有名な人気店
池袋駅西口から少し歩いたところにある路面店のつけ麺屋さんです。 土曜日の夜に利用しましたが、海外からのお客さんも多くてかなり賑わっていました。 先に食券機でベジポタ味玉入りつけ麺の食券を購入し、麺はもっちり麺を指定して店頭の椅子に着席して待機。 しばらく待って店内に案内されカウンター席に着席。 店内は賑やかでカウンター席のみ。 卓上には七味唐辛子やかつお粉などの調味料が設置されています。 カウンター席に着席して5分程でベジポタ味玉入りつけ麺が提供されました。 想像以上に濃い色をしたスープはコクがあり濃厚。 麺は名の通りもっちりとしていて咀嚼が楽しく、喉越しも良い。 しっかり味がついた味玉はスープとの相性がもちろん良く、ボリュームはそれなりにあったかと思います。 とても美味しいですし、このボリュームでこの金額というのは個人的にかなりコスパが良い方だと思うので人気なのも納得な一杯でした。 ご馳走様でした。
甘辛で酸味のある珍しい味のつけ麺屋さん
池袋東口にある、つけ麺屋「つけ麺屋やすべえ」 つけ麺が食べたい気分だったので、ランチに久々に行ってきました。 注文したのは、辛味味噌つけ麺@1020円 並、中、大が全て同一料金。 辣油の効いたつけ汁は、結構あっさりめ。 つけ汁に野菜たっぷりなのが嬉しい。 卓上に無料のたまねぎがあるので入れると、たまねぎの辛さとつけ汁の辛味のバランスがいい感じに。 具材は野菜の他にチャーシューやメンマなどが入っています。 暑い夏に、つけ麺はさっぱり頂けていいですね。 最後は、割りスープを。 別の器でくれるので、お好みの濃さで割って頂けます。 たまに食べたくなる味。
麺が甘酢の効いたコクのあるスープと絡まって、クセになる味
ただ、ここでは数年前、野菜つけ麺を頼んだ時、野菜が茹で野菜になってとてもガッカリした記憶があり、普通のもりそばするか迷ったのですが期待値は相当低めで野菜つけ麺を注文。 そしてらほどなく野菜を炒める音が!! これは嬉しい誤算!! 求めていた味を堪能しました。
秘伝のタレと自家製スープがよく絡む。池袋の油そば・つけ麺の店
つけ麺食べたいと思って入ったが どうも、時間によってやってないらしい… しょうがないので、豚骨ラーメンに 普通盛りなのだが量が結構ある 独特な山椒の風味があって面白い
池袋駅から徒歩7分、激辛つけ麺が有名なラーメン屋さん
素つけ麺白(えび塩)700円+中盛(640g)50円。 東京都豊島区東池袋。昨日より東京遠征中。昼飯サクッと食べて帰ります。ネットなど何も見ずに池袋駅周辺を散策。地下にあるつけ麺屋さん。珍しいので、入って見る。金曜日、お昼ど真ん中12:20頃に覗いましたが、待ち2名ほど。タイミング良く、それほど待たずに着席。 カウンター席に黒を基調としたボックスシート。店の所々に大型モニターが設置されていて、JAZZが流れてます。どーみてもスナックの造りですよね… メニューはつけ麺主体にラーメンも少しあります。トッピング無しの素つけ麺を白、麺中盛で注文。 麺は太ちぢれ麺。つけ麺らしく食べごたえある食感美味し。スープは塩ベース、熱々です。かなりエビ油効いてます!美味し。付属のガーリックパウダーと柚子胡椒を入れて味変できます。中盛で見た感じボリュームたっぷりですが、サクツと完食しました。 素つけ麺、すばらしいですね!ラーメン屋としては、トッピングで粗利を取りたい。しかも、つけ麺に相当自信が無いとこの出し方できないよ。うちの近くのラーメン屋でもやってほしい。 美味しくいただきました。
池袋駅から徒歩4分、最後の最後までスープを味わえるつけ麺のお店
私はつけ麺自体初めてだったが、とても美味しい。麺は多い。スープも魚介系なのかな? 私は好き。 餃子もイケる。店内もきれいで、女性1人でも行ける。 #つけ麺 #スープを飲み干すラーメン
モチモチの麺と甘辛スープ、玉ねぎトッピングでアッサリになるつけ麺屋
お勧めと言うことで食べにゆく ホールは外国人女性 若い人 キッチンにはおっちゃん 日本人男性 かなり上の方 年齢差40才位 よくまあ回せるなぁと感心する 同価格なので大盛に 920円 つけ麺大盛にする もちもち麺でかなりの極太麺 しかも美味しい つけ汁は甘辛 たまねぎミジンや削り節、お酢もかけられる ボリュームもあった #これは良い #麺が美味しい #たまねぎミジンはありがたい
池袋西口、焼き鳥屋さんを間借りしている広島つけ麺のお店。 この日はまぜそばを。 店員さんはワンオペで、メニューを丁寧に説明してくれます。が、その間にお客さんも来て、お会計をしたいお客さんもいて大変そう、、 肝心のまぜそばは、なかなかの辛味でお肉、玉ねぎが具として入り美味しかったです。
つけ麺大好きっ子が集まるリピーターも多いお店
感謝祭最終日に濃厚魚介つけ麺味付玉子セット¥610をいただきました。 並んでました。皆さんほぼ濃厚魚介つけ麺をオーダー。そのせいか、浸け汁のできが今イチ。なんだかバランスが悪いと言うか、とんこつと魚介がバラバラな感じ。
濃厚つけ麺1050円 大盛150円 安定ってより安心 従業員のグローバル化も何故か安心 これだけ店舗展開してても混み合う感じも安心 未訪問のバリ男もいずれ伺いたいと思う安心感
卓上の刻みタマネギをお好みで入れて混ぜて食べる、美味しい油そばのお店
油そばW 880円 ハマりすぎ
ランチの時間とかにも、また行きたいなと思いました!ありがとうございました!
全部飲み干したくなるような絶品スープともちもち麺
とりあえず、つけ麺(並)@730円をポチッと。 こちらのつけ麺は、濃厚豚骨魚介。 濃厚なスープは、鶏も使用しているようで鶏白湯のようなとろみと甘さも感じます。 具材は、玉ねぎ、メンマ、ネギ、炙りチャーシュー。 麺には、ノリがついてきます。 麺はコシのあるもちもち太麺。 とても、スープに合います~ 最後はスープ割り。 このスープ割りが、めちゃめちゃ美味しかった! つけ麺ではなく、拉麺もあるようなので次回はぜひラーメンを食べてみたい! 念願の、グロースやっと行けました。 現役時代から営業していたようで、昔は試合が近づくとお店を閉めるので営業してないことも多かったようですが、いまは引退されたようなので、 前よりは行きやすいかも? (と言っても、まだまだ営業時間短いし、休みも多いですが、、、) とても、まとまりの良い美味しいつけ麺でした。 次回からはTwitterチェックします。 #つけ麺 #濃厚豚骨魚介 #濃厚つけ麺 #不定期営業 #幻のラーメン屋 #住宅街にポツリとある #Twitterチェック
リピーター続出、鶏白湯ラーメン好きが並ぶお店
⏰今回選んだのは 白鷄らーめんに チャーシューを トッピングしました⚽️ なんと 今月2月の末で 一時休店とのこと 一ファンとしては 残念ですが 無理はして欲しい訳ではない …ジレンマ… そんなこのお店の 鶏白湯ラーメンは 鶏のポタージュって言えるくらい 濃厚な仕上がりのスープで ホントに美味しくて 体の芯から温まる 優しい美味しさが ホントに良い感で 個人的に白湯ラーメンなら このラーメンが 1番好みかな ってくらい お気に入りな ラーメンなんです …書いていて また食べたくなってきたw ⚜️今回のお店は池袋にある ラーメン店さんの このお店は 濃厚な鶏白湯ラーメン 鶏白湯つけ麺 そして創作ラーメンと 色々な バリエーションが楽しめる 使い勝手の良い お店なんです⛔️
さんまを出汁に使う醤油ベースのラーメン屋
夏にはつけ麺もおいしいんですよね…期間置いてまた行こう。 ごちそうさまでした! #池袋 #秋刀魚白湯 #Retty人気店 #正直夜は治安悪い
ハワイが大好きなオーナーがやってる池袋のラーメン屋さん
ランチに1人で訪問しました。 スパム食べれるラーメン屋さんあるのは知ってて、午前休とかで行こうとしてたけど時間ギリギリになりそうで行ってなかったお店、いつもの突然の勢いで突撃。店構えも店内も南国みたい。そうなんだハワイを意識してるのか。券売機の上とか色々サインがおいてありました。無難に醤油SOBAスパムセットを注文。 まずスパムが提供されました。可愛いなー花乗ってる笑笑、これもハワイアン。スパムがジューシで美味しかったです。 ラーメンは透明感ある感じ。多分玉ねぎだと思うんですが、そういう甘みがあるスッキリしたスープでした。太麺じゃなくて細い麺を使っているところもその甘いスープと合う感じですかね! なんか店内に飾られている小物もハワイ意識した感じの小物があったがきする。ただ雰囲気だけじゃなくて、ラーメン・スパム、個性的で美味しかったです♪(´ε` )
大山鶏の丸鶏と鴨を惜しげもなく使用した濃厚鶏清湯スープが決め手のらぁ麺!!
またしても午後出、満喫で時間を潰したあとは ラーメンランチ。 いっつも並んでるはやし田さん、未食だったことを思い出し訪問。 限定かつけ麺いこうかと思ったけど初志貫徹の醤油ラーメンを注文、店内は狭いんかと思ってたけど奥行きあるのね、これが満席だったりするんだからすごいね。 と、キョロキョロしてる間にもう着丼、 いただきます!! はー、意識高いとまではいかないけど、高さのある丼に美しく盛り付けられてますなぁ。 トッピングは穂先メンマとブタ・鶏の2種チャーシュー。麺はソバのように細い全粒粉、スープは濃い醤油カラーなのに澄んでますね。これってジャンル的には鶏清湯なのかな? まずはスープをば、、、これはすごい鶏!そんでもってめっちゃ熱い( ^ω^;恐らくアッツアツの鶏油がそうさせてるのかも。 レアチャーがレアでなくなってしまう前にパクり、ムチっとして旨みが広がる、、、鶏チャーもじっくり火を入れているのか、胸肉っぽいのにめちゃしっとり。
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