西海

さいかい
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
JR京浜東北線 ／ 東神奈川駅 徒歩5分（350m）
ジャンル
ちゃんぽん ラーメン 焼きそば
定休日
毎週水曜日
045-324-2763

木曜日のランチで訪問しました。 東神奈川の有名な、「長崎ちゃんぽん」＆「皿うどん」のお店「西海」へ。 こちらはなんと、個人店なのに24時間営業とのこと。 どうも兄弟３人で３交代で回しているようです。 11時くらいに到着しましたがお客は自分だけ。 では誰もが注文するという「長崎ちゃんぽん」を。 壁に貼られているメニュー紹介のPOPには「12種類の野菜、魚介類、練り製品が作り出した、まろやかでコクのあるスープ。これぞ本場のちゃんぽんです。」と書かれています。 実際に、たっぷりと盛られた具材は、烏賊、うずらの卵、海老、人参、蒲鉾、もやし、キャベツ、豚肉、ナルト、タマネギ等、たしかに12種類の野菜、魚介類、練り製品がてんこ盛りです。 １番大事なポイントであるスープは、まろやかながらもコクと深みがあって、個人的に大好きな味で、美味しくてかなり衝撃を受けました。 麺は「長崎ちゃんぽん」に相応しい、普通の麺よりもやや色白な、中細でやわらかい王道のもの。 九州人ならば、「長崎ちゃんぽん」と「博多うどん」の麺はやわらかくコシがないと始まりませんよね。 とにかく最後まで美味しくて飽きずに食べ続けられる、ここ「西海」の「長崎ちゃんぽん」は今まで食べた中でも上位を争う出来栄えでした。 「西海」はまさに大衆中華屋といった店構えで、店内やお皿などお世辞にも綺麗とは言えませんが、こういうお店ほど味は抜群なのですね。 一方で気になるメニューもありました。 それは「焼きちゃんぼん」。 独特の風味と食感のちゃんぽん麺を焼きそばのように炒めて海鮮風に味付けした「西海」名物の逸品とのこと。 モチモチの中太麺で、味は濃いめなのですがソースが海鮮の旨味を濃縮していて、癖になる美味しさという噂。 次は是非これを。

Masahiko.Sさんの行ったお店

西海の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 045-324-2763
ジャンル
  • ちゃんぽん
  • ラーメン
  • 焼きそば
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市神奈川区二ツ谷町１０-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR京浜東北線 ／ 東神奈川駅 徒歩5分（350m）
東急東横線 ／ 東白楽駅 徒歩7分（520m）
京急本線 ／ 京急東神奈川駅 徒歩7分（530m）

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席数

20席

（カウンターとテーブルがあります）

カウンター 有
喫煙 可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

045-324-2763