冬の風も冷たくなってきた12月。 ここらであったかいものを食いましょう! とやってきたのが伊勢佐木モールです。 伊勢佐木モールは数々の「ガチ中華」が集まる美味しい街ですよね。 ここに、ココロもカラダもホットにしてくれる火鍋のお店があるというので立ち寄りました。 それは「蜀大侠」の後に入った「菜羹」(さいこう)さん。 ファミリーマートが目印です! このお店は以前の「蜀大侠」の居抜きなのかはどうかは分かりませんが、なんとも豪華なしつらいです。 中華4000年の芸術美をギラギラ輝かせた、まさにリトルチャイナ! 店内に入って、まず見えるのが調味料バー。 お酢やら味噌やら薬味やらがたくさん並んでいて、自分で好きな組み合わせで食べられるようです。 店内は広く、テーブル席がたくさん。 この構成は以前の「蜀大侠」のまま、というカキコミもありました。 今回は食べ放題の火鍋です。1人2980円で、注文はQRコード。 野菜などもQRコードで注文できますが、これが罠。 注文して持ってきてもらう事も可能ですが、なにしろ時間がかかるので自分で冷蔵庫を開けて勝手にガバガバ持ってくるのでもいいんですって。 だったら、最初からそう書いて欲しいものです。 火鍋の出汁は2種類。 いろんな出汁が選べますが、今回はオーソドックスに麻辣と白湯です。 麻辣は初めてなので、控えめな中辛程度でオーダー。 それでも充分に辛くて、翌日はトイレにこもりっきりでした。 具材はいろいろ。 イカ、腸詰。 干豆腐、刀削麺、湯葉、しめじ。 刀削麺は大量生産品ですが、これでじゅうぶん。 ただし茹で時間が長いので、じっくりと茹でましょう。そうしないと芯が残ります。 豆苗は大好きなので、とにかく大量に。 野菜がたっぷり食べられるのが、鍋料理の醍醐味ですよね。 待ってられなくて、自分で冷蔵庫から持ってきた野菜たち。 どこにも書いてなかったですが、野菜はセルフだったようです。 お肉は牛肉、豚肉、スパムなどいろいろ。 1皿あたりの量はそこまで多くないので、一気に大量に頼みましょう。 とにかく、辛い。とにかく、うまい。 野菜、肉、いろんな具材をたっぷり食べられるのは最高です。 火鍋は好きなので、このオペレーションが改善されたらまた再訪したいお店でした。 ◆◇◆後記◆◇◆ このお店「菜羹」さん、味はとってもいいんです。 そのため人気店でお客さんがいっぱいいる→注文もなりっぱなし、という状況で、明らかに回っていなかったです。 食べ残しは罰金1000円なのですが、いくら注文しても全然料理がこないのよ! 待ちきれなくて冷蔵庫から持ってきた野菜をたくさん食べて、お腹一杯になった頃に最初に注文した料理が大量に出てきて、最後は罰ゲームのように胃に詰め込みました。 まぁ、野菜が主体なので意外と食べられましたが、このオペレーションは改善されるべきだと思います。 残念なところは正直それだけで、キャッシュレスにも対応されていて使い勝手も良いし、これからどんどん発展していって欲しいお店だと思いました。 お試しを! 菜羹 蜀大侠 火鍋 横浜火鍋 横浜四川料理 横浜激辛料理 横浜川菜 横浜市 横浜中華 横浜コスパグルメ 横浜グルメ 食べログ人気店 Yahoo地域クリエイター 相互フォロー 横浜グルメブロガー 食べロガーみうけん 食べログ みうけん iphone11pro
みうけん(K.Miu)さんの行ったお店
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牛タン焼専門店 司 東口店
宮城野通駅 / 牛タン
- ~2000円
- ~3000円
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鶴一家
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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きそば 鈴一
横浜駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~1000円
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本格溶岩焼肉 みやび 六本木店
六本木一丁目駅 / 焼肉
- ~2000円
- ~8000円
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ARBOL 虎ノ門
虎ノ門ヒルズ駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~8000円
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柳家 仙台東口店
宮城野通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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とびっちょ Terrace Mall 湘南店
辻堂駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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のり蔵
元町・中華街駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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川の先の上
上大岡駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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魚と酒 はなたれ 野毛本店
桜木町駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
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焼肉ダイニング GROW
日本橋駅 / 焼肉
- ~6000円
- ~10000円
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TOTSZEN BAKER’S KITCHEN
大倉山駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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石窯パン工房 グーテ・ルブレ 入谷店
入谷駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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鮨 不二楼
茅場町駅 / 寿司
- 営業時間外
- ~20000円
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肉小僧 匠 川崎店
川崎駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~5000円
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横濱家系ラーメン 勝鬨家
伊勢佐木長者町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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南インド料理 ガネーシュ
能見台駅 / インド料理
- ~2000円
- ~5000円
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ダテカフェ オーダー
仙台駅 / カフェ
- ~1000円
- ~2000円
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maya 五反田店
五反田駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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手羽先唐揚専門店 鳥良 横浜西口店
横浜駅 / 焼き鳥
- ~4000円
- ~4000円