小麦と鈴

こむぎとすず
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
JR南武線 ／ 稲田堤駅 徒歩2分（140m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン つけ麺 丼もの
定休日
無休
不明

口コミ(3)

    ろさんじん(S・UYAMA)
    • スイーツ
    • カフェ
    • ケーキ
    1000投稿 ろさんじん(S・UYAMA)

    ラーメン激戦区の稲田堤で見つけたオシャレなお店。外観も店内もスタイリッシュですね。 券売機で食券を買いスタッフに手渡してから細長いカウンターの一番奥に座ります。 卓上には無料の海苔があるのは珍しいですね。 目の前の蘊蓄を読む間もなくつけ麺登場になりました。 早い！ ★肉つけ麺￥1000 春よ恋、きたほなみ、もち姫、ゆめちからの国産小麦100%の中太麺はウェーブが掛かりもちもちとして喉ごしが抜群で旨い。 空箱は菅野製麺所となってますね。 背脂の浮いたつけ汁は見た目とは裏腹に生姜の香りがしてさっぱりめです。 ブルーのロングタンブラー、紙エプロン、スープ割ポット、無料の海苔とかゆいところに手が届く良店で応援したくなりますね。 ご馳走さまでした。 #稲田堤 #国産小麦100% #スタイリッシュ #無料の海苔 #提供早い #カラフルな器

    Takafumi Koshinaka
    • ラーメン
    • アジア料理
    • 担々麺
    500投稿 Takafumi Koshinaka

    生姜醤油らぁ麺850円 + まぐろ節のねこまんま150円。細麺か極太手打ち麺かと聞かれ、後者を選択。背脂が浮かんだスープは地鶏に煮干、節、昆布などのブレンドでバランス型。とは言え背脂に加えて薬味の海苔、葱、生姜が効いていて物足りなさはない。それはともかく、このラーメンの特徴は何と言っても麺。名前の通り極太で、手揉み風の強い縮れ。こいつがもちっとしていて至極美味。スープとの相性も良好。大雑把に言うと、ラーメンとうどんを足して2で割ってラーメン側にグッと寄せた感じ。これって、昨今巷で話題の柴崎・かめ囲とか、あるいは新川崎・日陰とかと近いのかな? (どっちも食べたことないので想像) 豚肩ロースと鶏ムネの2種チャーシューは低温調理で、特に鶏ムネはしっとり柔らか(最近の流行りですね)。ねこまんまはスープをかけて茶漬け風に。まぐろ節の存在感が薄いので白飯でも十分美味しいかも。卓上アイテムで特筆すべきは缶に入った味付海苔。これが取り放題はちょっとすごい。(2023年3月8日)

    Hiropon (H.Maeda)
    • ラーメン
    • タイ料理
    • ベトナム料理
    1000投稿 Hiropon (H.Maeda)

    【小麦が鈴なりに実りますように♪︎☆素材に拘った雰囲気良いラーメン店】 神奈川県川崎市多摩区菅。川崎と多摩の境目、多摩川沿いの街、稲田堤。昨年12月にオープンした「らぁ麺 白熊」が2022年11月にリニューアルオープンしました。最寄りは、南武線の稲田堤駅、京王相模原線の京王稲田堤駅。意外とラーメン激戦区の稲田堤、なかなか大変でしょうけど頑張って下さいネ q(*･ω･*)pﾌｧｲﾄ! 恒例の稲田堤案内人。今回は食べログで見掛けたコチラ「小麦と鈴」さんに伺ってみました。平日11時半過ぎ、先客１名。後客２名。店員さん２名。奥に長い構造。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 中華そば+ねこまんまセット　1000円 先ずは、まぐろ節がタップリ掛かった、ねこまんまが着丼。一口、まぐろ節だけ食べてみました。かつお節より上品な感じかな。卓上の醤油を掛けて、かっ込みます(o´∀`)♪ さて、中華そばですが、何だかラーメン丼とは思えない和食仕様の器と下皿で着膳致しました(ノ´∀｀*) 説明書によりますと、スープは数種類の国産地鶏を低温でじっくり炊き出し、煮干し・ひらこ・鯖節・昆布等を加えた無添加スープ。かえしは、小豆島産の再仕込み醤油と、三重県産の醤油を数種類ブレンドし、佐賀県産のアサリを旨味を加えたもの。確かに奥深いスープですね。かえしと地鶏が強目かな。 麺は細麺のストレートタイプで茹で加減はやわらかめ。北海道産「春よ恋」を中心に、三重県産小麦粉など３種類をブレンドした国産100％麺。ただ、スープが旨い分、麺が完全に負けている感じですね(´-ω-`) 具は低温調理のチャーシュー、九条ネギ、穂先メンマ。この辺も今の流行りかな。ラーメンを食べ終わったら、スープをねこまんまにぶっかけて頂きましたヾ(о-ω･)ﾉ⌒★ 普通に美味しいラーメンだと思いますヨ♪︎ 店内は明るく落ち着いた雰囲気なので、女性も入りやすそうです。しかし、稲田堤には食べログ百名店に選ばれた「麺や 六等星」、豚骨の「コハクノトキ」、家系の「武蔵家 稲田堤店」、京都ラーメン「森井 稲田堤本店」等々、更に近々に「舎鈴」もオープン予定、強豪揃いなので、なかなか厳しい戦いになりそうです。がんばれー！(っ`･ω･´)っ #前頭 #稲田堤案内人 #2022年148杯目 #ラーメン #ねこまんま #中華そば #つけ麺 #丼もの #天津飯 #小麦と大麦の違い知ってる？ #落ち着いた雰囲気 #食器がオシャレ #資本系 #再訪可能性あり

小麦と鈴の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
  • つけ麺
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県川崎市多摩区菅２-３-５ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR南武線 ／ 稲田堤駅 徒歩2分（140m）
京王相模原線 ／ 京王稲田堤駅 徒歩6分（420m）
京王相模原線 ／ 京王多摩川駅 徒歩18分（1.4km）
駐車場 なし 近隣（割引なし）あり

座席 修正依頼

席数

11席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報 修正依頼

ドリンクの特徴・こだわり ビールあり
予約 不可
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、駐車場がある、子連れで楽しめる、おしゃれな、ご飯、禁煙、昼飲み、二次会
雰囲気 落ち着いた雰囲気
ドレスコード カジュアル
お子様連れ入店 可
ペット 不可
電源利用 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank

更新情報

最初の口コミ
Hiropon (H.Maeda)
最新の口コミ
松崎 陽
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。

小麦と鈴の近くのお店

登戸のラーメン・麺類でオススメのお店

登戸の新着のお店

小麦と鈴のキーワード

雰囲気から探せるお店セレクション

小麦と鈴の近くのお店を再検索

エリアを変更

近接駅から探す

行政区分から探す

目的・シーンを再検索

不明

このお店の特集記事