稲田堤にあるpoZENさんは入口に「鍋&御飯」の文字がある韓国料理屋さん♥ お店入ってすぐにカウンターのところにはお魚が見えるショーケース。寿司屋さんかな？のようなカウンター...店内にはおすすめお魚料理メニューの掲示。 そう、韓国料理屋さんながら、なんといっても季節のお魚がめちゃウマなお店ヾ(o´∀｀o)ﾉ お通しは日替わりで、この日は「ナスと鰤の揚げびたし」皮はカリッカリに焼かれたブリも美味しい✨私、個人的にナスは揚げびたしが1番美味しいと思っているので嬉しい(〃艸〃) お刺身は「松」(5品)。この日のオススメで《いさぎ》《みやびだい》《かますのあぶり》《さくらます》《あじ》の5品✨ あぶりや大葉和え、すだち等でアクセントをつけたお刺身たちは写真で見たより運ばれてきたらボリューム◎ 食べてみると、どれも臭みも全く無くて濃厚で美味しい♥ 中でも個人的には脂がのってとろけるような甘みにスダチがキリリと締めているさくらます、ほんのり柚子がアクセントのかますのあぶり、最高✨ せっかく韓国料理屋さんなんだし...と、トッポギとニラキムチチヂミもオーダー。 トッポギ、マイルドなオレンジ色だけどちゃんと辛い(ﾟ∀ﾟ)そして冷めちゃってからもモチモチ。 チヂミ、大きい！！そして箸で持ってぷるぷるしちゃうほど重いっ外はカリッと生地はモチモチ、中身はギュッと具沢山。何より、ピリ辛のつけダレがめちゃウマ♥で本格韓国料理屋さん、のお味✨ 女子ふたり、おなかいっぱい。 マッコリやチャミスルは種類も豊富★ 美味しすぎたチヂミはテイクアウトもお願いしてみた←店長さんに聞いてみたら快諾してくださった(〃艸〃)テイクアウトは豚チーズチヂミ。ラップで厳重にタレもこぼれないようにセットしてくださったよ！(帰ったら速攻食べられたうちの3人にも大好評！) 入口には除菌ジェル、定期的に換気、間隔開けた席のご案内と対策バッチリ。お店はWiFiも完備✨ 行った際も次々とお客さんいらしてたよ。 でね、みんな「お刺身」「お魚料理」「チヂミ」頼んでた( ⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝⸝) 家だとどうしてもお肉料理が多くなるので美味しいお魚料理が食べたくなったらぜひ！！ 勿論、韓国料理で人気のサムギョプサルや鍋メニューもあったよ♪ その日のおすすめはテーブルの手書きメニュー、黒板のほか店長さんに聞くと◎
口コミ(3)
オススメ度：88%
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今日は寒かったので 身体の中から温まるチーズダッカルビを食べてきました。 ＪＲ稲田堤駅から徒歩で2分くらい。 ワイワイ人が歩いている メイン通りを右へ曲がったところにある poZEN（ポゼン） 明るく綺麗な隠れ家的なお店でしたよ。 プデチゲ鍋、海鮮プデチゲ鍋、サムギョプサル、 チーズダッカルビなどのメニューの他に、 市場直送鮮魚を使った刺身や魚料理などの日本料理も！ カウンターのショーウィンドウには、新鮮な魚が。 店長、食材にかなりこだわっている。 この日食べたチーズダッカルビの鶏肉、 千葉県の国産ブランド鶏、総州古白鶏（そうしゅうこはくどり）を使用しているんです。 この鶏は、脂肪が少なめで、コク、旨み、甘味のある味わいが特徴とのこと。 かなり気合が入っているチーズダッカルビ！ 鶏肉には、火が通っているので 野菜で蒸すような感じでかきまわし 焼いていきます。 食べ頃になったら 鉄板の淵のとろ～りとしたチーズにつけて食べます。 甘辛い食材とチーズの美味しさと言ったら！ 鶏肉、弾力あってかなり美味しい。 野菜は、玉ねぎやニラ、さつま芋なども入ってました。 玉ねぎのシャキシャキした食感が最高。 ほくっとした さつま芋のスティックも美味しい～。 息子、ごはんが食べたいと言い出し ごはんを注文したら、 五穀米と韓国のりが出てきました♪ ご飯にのせて、美味しそうに食べてましたよ。 とってもあう～って。 私は韓国のお酒、 チャミソルのグレープフルーツ味を飲みながら 食べたんですけど、 すっきり爽やかフルーティーで美味しい。 アルコール度数13度 チーズダッカルビといっしょに1本すっきり飲みました。 あいますね。 チーズダッカルビ用の鍋は大きくて、 鶏肉と野菜がたくさん盛られていて テーブルに運ばれてきたら、盛り上がること間違いなし。 女子会で皆で食べたいな。 私は、海鮮プデチゲ鍋も気になります。 魚介の旨み、〆は辛ラーメンとか！ 大好きがつまってるー。 poZEN（ポゼン） は、グループや家族連れの利用も多いそうですが 1人で鍋を食べに来る方も多いとか。 うちの近くにもこんなお店があったら、通いたいなぁ。 また絶対に伺いたいです。 ごちそうさまでした。
稲田堤にある韓国料理屋…なんですが、店長は和食出身なのかお通しにワカサギの南蛮漬けが出てきて、オススメに鮮魚の刺身があります。 お店の内装も小料理屋を居抜きで使用しているような感じです。 お料理はお通しも刺身も細かい仕事をしていて美味しかったです。 今回の目的はサムギョプサルでした。 豚肉が分厚い！少し高いかと思ったんですが、お肉を見れば納得です。 韓国料理というと食材にそこまで気を使ってない印象を持ってましたが、そこは日本人が作る韓国料理屋ならではなのかもしれません。 残念だったのはサイドに頼んだチヂミとトッポギがサムギョプサルを食べ終わった最後に少し経ってから出てきたこと。 テーブルを余裕を持って使わせる為なのかもしれませんが、ここは和食の心が良くない方向に働いたように思います。 それから、上着をトイレの扉のすぐ前の壁に掛けるのが少し抵抗がありました。 他のお客様がトイレに行く度に上着を退かすことが度々あり、開閉の度にドアやトイレから出てきた人が触れるのはあまり気分が良くないです。 あれならテーブルに籠のようなものを置いてそこに仕舞った方がいいように思います。 まだスタッフも慣れてないような感じできたのでこれから変わるかもしれませんが、味も含めて和食に重心を置いた方がいいのでは？と感じました。
