「特製濃厚鶏白湯らーめん•大盛(大盛は+¥100-)」の食券を購入した 前回このお店に来たのは、かなり以前になるけれど、その時はスープが醤油味のものを食べた記憶がある 今回はオリジナルな「濃厚鶏白湯」のらーめんだ らーめんが出来上がったようだ 薬味は長ネギと玉ねぎ、特製なので多めの鶏チャーシューと味玉、それにメンマ、焼き海苔がトッピングされている それから糸唐辛子が彩として添えられている 白湯スープはかなりの粘度を待つ、ポタージュスープ様だ 一口いただく…濃厚な鶏の旨味だ これは、もう限界的に濃厚な鶏の旨味だろう 味玉の茹で具合は良し、鶏チャーシューもジューシーで美味しい 麺は中太、コシはある様に思うけど、麺の良し悪しはスープの個性が強くてよくわからない 麺を食べ終えると、スープは丼に1/3ほど残っている程度…麺がスープをよく纏っているのが想像できる 鶏味ベースのらーめんが好きなら、是非お試しを…お勧めしたい
Shinichi Moriさんの行ったお店
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 ひょっとこ 交通会館店
日比谷駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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えびそば一幻 新千歳空港店
新千歳空港駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中国料理 歓迎 本店
蒲田駅 / 餃子
- ~1000円
- ~2000円
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むさしや
新橋駅 / 洋食
- ~1000円
- ~1000円
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麺場 浜虎
横浜駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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おにやんま 新橋店
新橋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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きしめん 住よし
名古屋駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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はなだこ
大阪駅 / たこ焼き
- ~1000円
- ~1000円
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きつねや
築地市場駅 / ホルモン
- ~1000円
- ~1000円
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立ち飲みカドクラ
上野駅 / 立ち飲み
- ~2000円
- ~2000円
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豚大学
新橋駅 / 豚料理
- ~1000円
- ~1000円
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味仙 JR名古屋駅店
名古屋駅 / 台湾料理
- ~1000円
- ~2000円
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麺巧 潮
小川町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 麻布十番店
麻布十番駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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矢場とん 名古屋駅エスカ店
名古屋駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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玉 赤備
京急川崎駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円