悪天候だったため、日曜ですが空いていて商品もたくさんあって楽しく選べました。 この後に予定があったため、厳選に厳選を重ねて3点購入しました。 ・チョコパン ・黒みつパン(小) ・チーズパン(小) 素朴で粉の味を感じられるパンでした。
口コミ(101)
オススメ度:83%
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地元の方にオススメしてもらって来ました。すごい小道にあるのにすごい人!素朴な味わいのザクザクスコーンが美味。お店の雰囲気もよいです。自家製酵母、国産小麦、など素材にこだわっていて素敵なお店でした。
KIBIYAベーカにて。 美味しそうなパンたちの中から3つ。 黒みつパン、イヨカンピールスコーン、ラムレーズンとクルミのパウンドケーキを♪ #パン #黒みつパン #220円 #イヨカンピールスコーン #240円 #ラムレーズンとクルミのパウンドケーキ #220円 #cashonly #kibiyaベーカリー #鎌倉
自家製酵母、国産小麦、石臼挽き全粒粉、ライ麦粉を使い、ふすまなどひと手間かけた粒のある粉から出来たパンが特徴のお店。 全体的に茶色い。笑 ごま食パン半斤 330円 ブリオッシュ 230円 紅茶とくるみスコーン 280円 ふすまパン 160円 酵母独特の酸味のある香りと味は好みが分かれるかもしれませんが、ザクッとした外側の生地としっとりとした中の生地のコントラストがなかなか美味。小麦粉だけのパンとは違って食べ応えがあるので腹持ちもいいし、何よりいいもの食べてる感がすごい笑 中にチョコやチーズなどの具が入っているほうが最初は食べやすいかもしれないです。 狭い店内にたくさんの種類のパンが広がる空間は選ぶの楽しくてテンション上がるし、気になるパンがまだまだあるので、また行きたい!
最近スコーンにハマってまして、こちら鎌倉の御成通りの脇道を入ったところにある、キビヤベーカリー さんのスコーンを改めて、食べてみました! プレーンスコーン 220円 白チョコくるみスコーン 240円 イチジクとくるみ 280円 ベーコンパン 330円 スコーンは全粒粉が使用されています。かなり素朴な味がとっても美味しい!めちゃくちゃ美味しいスコーンです!しかし、かなり口の中パサパサになるので、もう少し中身のしっとり感があれば、全くもって言うこと無しです!牛乳との相性はバッチリでした( ̄∇ ̄)笑 イチジクとくるみは嫁さんのお気に入り。 ベーコンパンはベーコンもしっかり入って、パンに負けないバランスにしてあります。基本的にパンは固いですので、しっかり咀嚼して旨味を噛み締めましょう^_^