キビヤベーカリー KIBIYA BAKERY


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR横須賀線 / 鎌倉駅(西口) 徒歩4分(290m)
ジャンル
パン屋 スイーツ ベーグル
定休日
毎週水曜日
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0467-22-1862

種類豊富な自家製天然酵母使用で添加物なし、食べ応えあるパン屋

鎌倉にあるパン屋「キビヤベーカリー」。自家製天然酵母で焼き上げたパンは種類が豊富で、古民家風の店内に所狭しと並んでいる。こだわりパンは、添加物は一切使わず、国産小麦、石臼挽き全粒粉、ライ麦、天塩などを使って焼き上げている。一つ一つがずっしりと食べ応えのあるパンで、噛めば噛むほどパンの美味しさが楽しめる。

口コミ(80)

    【鎌倉随一のベーカリー】 8月15日(土)の昼。鎌倉のパン屋さんと言えばここになるのでしょうか。鎌倉駅西口にある、本当にひっそりと営業しているパン屋さん。 全体的に硬めのバゲット風のパンが多いようです。食べごたえがありボリュームも十分です。

    鎌倉にある、天然酵母のパン屋さん。 こちらのシュトーレンがずっと気になっていて! 鎌倉のお店までなかなか行けなかったので、電話で注文して配送してもらいました。 最近ではネット注文も始まり、よりオーダーしやすくなっています。 シュトーレンハーフサイズと、友達にお裾分け用にカット、ラスクも注文しました。 四国産のイヨカンピールが入っていて、フルーティーで爽やかなシュトーレン。 ラム酒漬けのレーズン、クランベリー、クルミもゴロゴロ入っていて、フルーツとナッツのバランスが良くて美味しい! お菓子やスイーツというより、パン屋さんのシュトーレンといった雰囲気。 自家製天然酵母を使っていて、生地に少し酸味を感じました。 これから味が染みて熟成していくのが楽しみです。 ラスクは、キャラメルシナモン味。 ゴマやレーズン、全粒粉など、1袋に色々な種類のパンで作られたラスクが入っているのが楽しいです♡ 電話で注文したときのお店の方が丁寧で感じが良くて、届いた商品の手書きの伝票や封筒の文字にあたたかさがありました(*´꒳`*) ぜひ鎌倉の店舗にも行ってみたいです。

    連休初日に行きましたが、入店制限で外に行列が出来てたので時間をずらして15時過ぎに訪問。 この店の 天然酵母、国産小麦、水、塩のみで作るバケットがお気に入りなのですが、ほぼ売り切れ。 くるみとプレーンを購入。 小麦のいい香りのパン、家にあるだけで落ち着きます。

キビヤベーカリーの店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • パン屋
  • スイーツ
  • ベーグル
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR横須賀線 / 鎌倉駅(西口) 徒歩4分(290m)
江ノ島電鉄線 / 和田塚駅 徒歩7分(490m)
江ノ島電鉄線 / 由比ヶ浜駅 徒歩13分(980m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京浜急行バス 大船駅・鎌倉駅方面 逗子駅ゆき 下馬四ツ角 徒歩2分(140m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40543 ガード下 徒歩2分(160m)
江ノ電バス横浜・江ノ電バス藤沢 40728 小学校前 徒歩3分(200m)            

          
店名
キビヤベーカリー KIBIYA BAKERY
予約・問い合わせ
0467-22-1862

席・設備

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 朝食が食べられる
  • 禁煙
  • 食べ歩き

更新情報

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Yoko Tanaka
最新の口コミ
Yoko U

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