ラーメン二郎 湘南藤沢店

らーめんじろう
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
JR東海道本線(東京～熱海) ／ 藤沢駅 徒歩10分（730m）
ジャンル
ラーメン 二郎系ラーメン 油そば つけ麺
定休日
毎週日曜日
非公開

▼アクセス 藤沢駅　徒歩5分 ▼シーン ランチ ▼金額 850円 ▼注文 ラーメン半分1/2 豚2枚 ニンニクマシヤサイアブラカラメ コールについての案内が丁寧に掲示されてました。 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメと名称を唱えるとそれらが少し足されるというシステム。 「ニンニクなし」を希望の場合は「ニンニクマシ」との聞き間違いを防ぐ為に「ニンニク」とコール時に呼ばないようにしてほしいという記述もご丁寧にありました。 なんて優しい二郎なんだろうとこの時点で感動です。 そして、麺、スープ、ヤサイにおいては個人的にど好みの内容でした。 ●麺 半分で注文。一般的なラーメン店と同じくらいの麺量でした。直系二郎だとデフォルト麺量は少なめに思えます。 麺は平打ちでやや厚みのあるワシワシ感満載でやや固めなのが特徴。 かなり好みの麺。 ●スープ ど非乳化。我が愛しの非乳化具合に感動。。液状油は5mmほど浮いてるほどの完全なる分離。醤油のパンチ感もありこちらもかなり好みのスープでした。 ●ヤサイ デフォルトがそこまで多くなさそうな感じが伺えました。 シャキ感あり、キャベツ比率も高くこちらもまた好みのヤサイバランス。 ●豚 直系二郎にしてはやや薄め。とはいえ他のラーメン店と比べると2、3倍の厚みはあります。 ややギュチ系。 次回は麺半分ではなく少なめで、全マシマシがおそらく僕にとって丁度良いボリューム且つ美味しく食べ切るサイズ感かなと思います。 ─･･─･･─･･─･･─･･─･･─･･─ 最後までお読み頂いてありがとうございます！

SUNAO.Iさんの行ったお店

ラーメン二郎 湘南藤沢店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 非公開
ジャンル
  • ラーメン
  • 二郎系ラーメン
  • 油そば
  • つけ麺
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県藤沢市本町１-１０-１４ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR東海道本線(東京～熱海) ／ 藤沢駅 徒歩10分（730m）
小田急江ノ島線 ／ 藤沢本町駅 徒歩11分（860m）
小田急江ノ島線 ／ 本鵠沼駅 徒歩11分（860m）

座席 修正依頼

席数

14席

（カウンターのみ）

カウンター 有
喫煙 不可

（完全禁煙 (外には灰皿あり)）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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非公開