• 閉店

めん処 しかた

しかた
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
東急田園都市線 ／ 青葉台駅 徒歩5分（370m）
ジャンル
ラーメン 塩ラーメン
定休日
毎週日曜日

箸で持ち上げると崩れてしまう柔らかいチャーシューが美味しいラーメン屋

横浜市青葉台駅から徒歩5分にある「めん処 しかた」。青葉台隋一とのいわれが高い名店。基本味は正油または塩、出汁は鯛・煮干し・ねぎから選べる。「正油（煮干だし・705円）」は、煮干しが強調されすぎず、コクと深みのあるスープにコシのあるやや細めのストレート麺がからむ。厚みのある炙りチャーシューは柔らかく、箸で持ち上げるとほろほろと崩れてしまうほど。この味にファンが多い。

口コミ(99)

    N.Taku
    • しゃぶしゃぶ
    • うなぎ
    • バル
    1000投稿 N.Taku

    大人の麺処。二人で３杯完食。炙り正油、鯛塩、味噌いきました。風味豊かに繊細なスープ。完成度が高い味わいです。チャーシューはトロっと炙っていますし注文してから手間ひまかけてその１杯を丁寧に作ってます。呑みの締めもいいけどランチも良しです。 #青葉台のラーメン屋 #炙り正油 #鯛味ラーメン

    Chihiro.O
    • ハンバーグ
    • 餃子
    • ベトナム料理
    100投稿 Chihiro.O

    ラーメン屋さんというよりは、喫茶店というような雰囲気の店内。店員さんも女性ばかり。女性一人でも入りやすそうでした。 夜はバー？みたいになる？のかな。クラフトビールの取扱やおつまみも多くありました。 注文は、あぶり塩に味玉をトッピング。 麺の増量はできなくて、替え玉しました。 こってりめの塩で、にんにくの味もかなりします。玉ねぎやネギもたくさん入ってるので、しつこくなくスープも全部飲めました。 チャーシューがあまり得意ではないですが、こちらのチャーシューはホロホロと柔らかくて食べやすかったです。 最近食べた塩ラーメンの中ではいっちゃん美味しかったです。 もう少し安いと嬉しいなぁ笑

    O.machiko
    • ラーメン
    • 担々麺
    • 中華
    1000投稿 O.machiko

    ♥個人的評価 10中5♥ 【総評】　 青葉台にある可愛らしいラーメン屋さん。 美味しいのですが、お値段高いなぁ。麺量も少なめなので、替え玉必要ですね。 ラーメン屋さん入りづらい女性などには良いお店かと思います。 【混雑具合】 土曜日1330頃 【 経路】 青葉台駅から5分くらい 【メニュー/金額】 あぶり醤油ラーメン　968円 【スープ】 醤油にニンニクが入っていると言う感じ。背脂は若干。飲みやすいスープです。 【麺】 細麺ストレート。パツパツ。博多ラーメンのバリカタくらい。 【具材】 チャーシュー ┗ホロホロで箸で持つと崩れます。薄め。 メンマ、刻み玉ねぎ（荒め）、のり 【卓上調味料】 コショウ、ゴマ 【接客】 接客は良かったです。女性が多かったです。 【店内】 テーブル席たくさんありました。 女性やご家族、カップルなどには重宝されるお店かと思います。 おいしくいただきました。ごちそうさまでした

    ろさんじん(S・UYAMA)
    • スイーツ
    • カフェ
    • ケーキ
    1000投稿 ろさんじん(S・UYAMA)

    塩ラーメンが人気のしかたさん あえて味噌ラーメン¥1047(税込) を注文する。 時間が少し掛かるとのこと。 今日は休みだし待ちますよ～♬ 約10分で着丼しました。 チャーシュー1枚、メンマ、もやし 青ネギがのっています。 スープをひとくち、味噌の優しい 味が広がりあとで塩気を感じます。 ご馳走さまでした。 #待つのはしかたない

めん処 しかたの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • ラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
神奈川県横浜市青葉区榎が丘５-５ 井上ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急田園都市線 ／ 青葉台駅 徒歩5分（370m）
東急田園都市線 ／ 田奈駅 徒歩16分（1.2km）
東急田園都市線 ／ 藤が丘駅 徒歩19分（1.5km）

座席 修正依頼

席数

16席
カウンター 有
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

Facebook https://www.facebook.com/mendokoro.shikata/
利用シーン おひとりさまOK、個室、ランチ

更新情報

最初の口コミ
竹下 悟
最新の口コミ
Sin,y
最終更新

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