青葉区・都筑区のひとりで入りやすい醤油ラーメン 13店

15年ぶりに訪問ということで感動の再会だった。あの石川町の名店奇珍楼出身の店主のお店。ここの細麺のらーめんが独特の味で美味しい。今回は注文しなかったけど太いメンマは特徴的な。またチャーシューは赤いやつなのがポイント高い。ワンタン入りの長ネギそば、麻婆豆腐、チャーシュー丼ハーフと焼売のセットです。これを2人で完食。

味噌ラーメン¥1,250- 神奈川の名店。横浜市でも北、田園都市線ユーザーにはおなじみ。 3度目の訪問、寒くなってきたので味噌ラーメンにしました。 純すみ系を思わせる、中華鍋で炒められたアツアツのスープが最高◎ 味噌のコク、香ばしい香りがガツンと襲ってきて 後から動物系の出汁が暴れます。 ストロング＆ソルティーな味噌スープ 王道を行く「冬のラーメン」といった風情です！ 麺は数量限定の縮れ麺をチョイス。 西山製麺リスペクトなプリプリ食感。 スープとの相性が抜群です。 小麦に加えて卵も使っているのか？スープに負けない味わい。 具材は豚挽肉、もやし、ねぎ、香辛料、etc… 王道を行く内容、全体のバランスがいいです。 何よりチャーシューのダイスカットが旨味詰まっていて最高。 とにかくスープがおいしい、最高の味噌ラーメンでした。 醤油に勝るとも劣らない秀逸な一杯。 塩ラーメンも食べなくては。 ごちそうさまでした！！ #市が尾 #味噌ラーメン #営業ランチ #Retty人気店

文句なしの3星 めちゃくちゃ美味しくて、盛り付けも美しいです！

横浜市青葉区にある、らぁ麺 すぎ本さんで、ラーメン頂きました。 醤油らぁ麺　1,300円 これぞ美味しいラーメン。 このスープ！飲み干しました！ ツルツルの麺が特徴的！美味しいんです。 ビターで柔らかいメンマ。 肉の味が美味しいチャーシュー。 そして、ラーメンの香り！強いです。 細部までこだわりを感じるラーメンって食べれば感じます。 最高に美味しいです！

1996年創業。 『青葉』『麺屋武蔵』を加えて96年組と言われるお店であり 神奈川淡麗系の元祖とも言われているとかなんとか。 不動のNo.1メニューだという 「支那そば 濃口醤油味」¥850 醤油のキレがけっこうある。 動物や魚介系な出汁感もあり美味。 もう少し昔っぽい味みたいなのを 勝手にイメージしてたのだが違かった。 しなやかな細ストレート麺はちょい硬め。 途中に食べるシャキシャキした青菜が良い感じ。 ずっと来てみたかったレジェンド店に大満足。 塩味でも食べてみたいですね。 #神奈川県 #横浜市 #ラーメン

久々に訪問。 ここは味噌ラーメンが美味しいラーメン屋さんで人気店です。 12:30位にお邪魔したのですが、2、3人待ちだったので、ラッキーでした。 定番の味噌、醤油もあったのですが、限定メニューの「牡蠣とブナシメジの味噌ラーメン」にしてみました。 プリップリでミルキーな広島産のLサイズの牡蠣がなんと5つも入っています。 その下記の上にホワイトソースがかけられており、スープと混ざって味噌スープの味の深みが変わります。 麺は100%北海道産の小麦を使用した中太麺。 もっちり感がたまりません。 スープの元となるお水はRO逆浸透膜というもので濾過されたお水を使っているそうで、ラーメンへのこだわりが凄いなぁと感じるお店です。 Retty人気店シールが貼られているこのお店。 行列必至ですがオススメです(^^)

今日は午後イチから会議のため、早めのランチでした。 開店少し前に着きましたが、すでに数人の方が並んでいる状況で、入店後10分程度で満席に。 オーダーはワンタンメン。 昔ながらのあっさりスープ、麺ももちもちで肌寒い中美味しくいただきました。

塩豚バラチャーシュー麺1000円! 小綺麗でカジュアルな感じの店内、スープの出汁はあっさりながらも多めの鶏油でガツンとパンチをプラス！ 柔らかいチャーシューに柔らかい穂先メンマ！ 半玉も嬉しい！！！

横浜市青葉区【青葉台駅】 突然食べたくなる〜！ ▪️スタミナ丼セット・1000円 がっつり男飯！ 時々無性に食べたくなります！ そういえば1年ぶり！？ あらら・・・ ようし！ と、勢いよく店内に入ったら ん？ あら いつもの中国人の大将が居ない・・・ まぁ、お店入っちゃいましたからねぇ〜(^^;; でも注文しちゃいました で、着丼。 やっぱり…. 美味しいんですよ！ いつもより。 でもですね〜 やっぱりパンチが無いんですよね(^◇^;) どちらかと言うと高級感あるまとまった味。 でもここん家で求めているのは がっつり食べれるパンチのある味なんです。 日本人の料理人の方が作るとやけに美味しくなっちゃうんですよね〜σ^_^; またお店の前を通る時には チェックしながら また来たいと思いますー！

久々に訪問。 前回来た時とは違うメニューをと思い、今日は1番人気の「焦がし味噌ラーメン」(¥920)にバターコーン(¥200)をトッピング。 ちょっと前に別の味噌ラーメン屋で、バターをトッピングしなくて後悔したので、今日はバターを忘れずに乗っけました*\(^o^)/* 味噌の塩味と、バターの甘味が同時にきてやっぱり旨いですね(^.^) 味変を普通試みますが、味変不要❗️ 最後まで飽きずに食べられます。 コロナ真っ最中にはこのフロアの店舗が幾つか撤退する中、ずーっと元気に営業していて隠れた老舗。 家族連れも多く、皆んなの普段使い味噌ラーメン屋さんです。 あーおいしかった(^-^) #センター南 #味噌ラーメン

【ラーメン県巡り134・京都北白川系】 京都北白川元祖背脂醤油ラーメン。全国に大掛かりなチェーン展開を仕掛けていて、関東には現在59店舗を構えているそう。 こちらのお店、車で通るといつ見ても混んでいるのですが、今回は娘・息子を連れて3人で訪問。 やはり並びましたが、お子さまラーメンやチャーハンを子供たちはバクバク食べていました。「子供にも優しく、そこそこ美味しいラーメン屋さん」 これが人気の秘密なのかもしれません。 #神奈川ラーメン県巡り

久々の魁力屋(*ﾟ∀ﾟ人ﾟ∀ﾟ*)♪ここはいつも混んでるのですが、たまたま17時頃らーめん食べることになり、17時にやってるラーメンやさんが、、意外とない。しかも炒飯と餃子も食べたいってさ。←どんだけ。注文の多い人達に悩まされたーーー！で。カイリキヤ。当たり前だけど平日の17時は空いてまする。 おーだー ・ふつーのらーめん(濃いのにすれば良かった、、) ・煮干しまぜそば ・味噌らーめん ・セットで炒飯 ・セットで餃子 ・サービス？の白飯 まぜそばは失敗でした～うーん。残念！途中カレーの粉で味変できる仕様。でも台湾まぜそばが恋しくて辛いやつ入れてみるけど、思ったようになってくれない～wふつーのらーめんは、美味しいけど、前と違うように感じて？たぶん濃いやつにすれば良かった気がした、、あとから。そして思いの外良かったのが、味噌。味噌いいじゃーんと思った。次回は味噌と濃いやつだなー特筆すべきは酢が優しいお酢だった！ねぎもりもりできるしそこがやっぱりここのお店の良い良いところ～ごちそうさまでした！食べ過ぎた、、(3人ですよ、、w) #らーめん #ラーメン女子 #ラーメン #イケ麺 #京都北白川 #魁力屋 #ねぎだく

ここの焼き鳥はほんと美味しい。 さらにやすい！！ 学生さん多かったです。 お酒もやすいしすごくおおすめです。 楽しみだったささみがなくてとても残念でしたが、また行きます。 #焼き鳥 #学生にオススメ